Cómo apagar las patatas y repollo recetas:

Cómo apagar las patatas y la col? Y sin el uso de la carne? Este problema culinaria está particularmente interesado en las personas que se adhieren a una dieta vegetariana. Es por eso que hemos decidido dedicar este artículo cómo hacer ragout de verduras rápida y sabrosa.

Cómo apagar un papa con col y otras verduras

Ingredientes necesarios:

• Hojas de laurel – 3-5 uds;.
• pimienta negro pimienta – 5-8 uds;.
• Los tubérculos de papa son pequeños – 5-6 uds;.
• Aceite de girasol refinado – 35 ml;
• col – ½ tapón de medio;
• mantequilla fresca – 85 g;
• zanahorias promedio – PC 2-3;.
• cebollino – 2 piezas;.
• sal fina – añadir al gusto;
• picante pasta de tomate – 3-4 cucharadas grandes;
• cebolla blanca dulce – 2 cabezas;
• agua potable – a discreción;
• condimentos y especias favoritas – al gusto.

Paso procesamiento de verduras de proceso

En el aprendizaje de una receta como para extinguir las patatas col en una estufa de gas, debe preparar a todos los componentes necesarios. Esto requiere de lavar y quitar la cáscara con ingredientes tales como tubérculos de patata, zanahorias, cebollas dulces, tenedores col y cebollino. Después de eso, todos estos vehículos deben cortar en dados medio (algunos rejilla).

Saltear las verduras

Cómo apagar el repollo con patatas delicioso y satisfactorio? Esto requiere freír la cebolla y la zanahoria en la sartén. Después de todo, este plato no prevé el uso de la carne, y por lo tanto debe reemplazarlo con cualesquiera otros ingredientes aromáticos. Por lo tanto, en una cacerola necesaria para diseñar el vegetal dos presentado, y luego el sabor del aceite de girasol y mantequilla. Otros productos requeridos para freír hasta que la superficie esté dorado. Por último a las hortalizas debe verter un poco de sal.

El tratamiento térmico en todas las especialidades

Guiso con col y bulbosa mejor cocina en una cocina de gas usando sartenes con paredes gruesas y una parte inferior. Los platos deben verter un poco de agua, hervir y luego poner las hojas lavrushki, pimiento, sal y tenedores de verduras picadas. Después de 20 minutos a la col añadir la pasta de tomate picante, condimentos y especias fragantes. En este estado, los vegetales deben cocinar durante el mismo tiempo. Al lado del producto que necesita para verter el repollo rallado tubérculos de patata y preparar todos los ingredientes durante 25-30 minutos.

La etapa final en la preparación de platos

Después de que el último componente añadido se vuelve suave, en el plato que se requiere para poner las verduras en mantequilla se dore, cebollino rallado y mezclar bien. Además, los platos deben ser retirados de la cocina de gas y poner la cena en el plato hondo.

Cómo presentar un guiso de verduras a la mesa

Ahora ya sabe cómo apagar las patatas y col, sin necesidad de utilizar un único trozo de ingredientes de carne. Este plato vegetariano resulta muy sabrosa, nutritiva y satisfactoria. Debe estar presente en la tabla junto con centeno o pan de trigo, así como vegetales frescos, verdes, de espesor crema agria o cualquiera de los otros ingredientes.