Patatas fritas con setas congeladas: recetas

Hoy os voy a mostrar cómo preparar fritos patatas con setas congeladas. Este es un plato sencillo, sabroso y satisfactorio. Hay algunas recetas. Veamos ellos.

La primera receta

Para preparar (a tres porciones de este plato) necesitará:

– cinco piezas de patatas;

– 200 gramos de setas congelados;

– Cabeza de tres cebollas;

– aceite vegetal y especias al gusto.

Cocinar las patatas fritas

1. En primer lugar, debe ser descongelada champiñones fritos con cebolla picada.
2. Un bulbo de la cebolla se debe dejar a la patata, que se limpia, se lava y se corta en tiras. Frito en aceite de girasol por separado de los champiñones junto con cebollas, cortado en medios anillos.
3. Cuando las patatas estarán completamente listo, agregarlo a los hongos fritos. También en este tiempo añadido especias – Sal y pimienta negro. Todos los ingredientes se mezclan bien juntos y par fríen durante unos cinco minutos. Es por todas las patatas fritas con setas congeladas listas para comer. Para diversificar este plato durante la fritura final, puede añadir cualquier tipo de verduras y esperar hasta que estén listos.

consejos

Cada receta patatas fritas y champiñones congelados es único. Pero a pesar de qué es exactamente lo que será, siempre se puede mejorar el sabor de un plato, el uso de estos consejos:

– Cuando las patatas ya se borran, se debe echar agua fría para que no se oscurece. Sólo mantener durante mucho tiempo, demasiado, no es deseable, ya que reduce la cantidad de nutrientes.

– Para las patatas se volvieron una hermosa corteza dorada, a continuación, antes de poner en una sartén caliente, debe estar seco.

– Para mejorar el sabor y el gusto de la sal y la pimienta negro, es posible utilizar diferentes hierbas en forma fresca o seca. Además, pimienta, nuez moscada y mejorana.

La segunda receta

La deliciosa comida se fríe patatas con setas congeladas. Incluso en tal forma que no pierdan su sabor.

Para cocinar un plato, se necesita:

– medio kilo de hongos blancos congelados;

– 8 patatas;

– un par de bulbos de cebolla, y puede ser más – es opcional;

– 50 ml de agua, cuidadosamente hervido;

– 50 gramos de crema agria;

– 30 gramos de mayonesa;

– aceite de girasol para freír;

– especias.

Proceso de preparación de la patata

1. Antes de cocinar las setas deben descongelarse. Entonces tienen que enjuagar bien y dejar que se seque un poco. Después de que enviar a la sartén previamente calentada con una pequeña cantidad de aceite de girasol. Si se vierte el aceite mucho, las setas con el tiempo será demasiado grasienta.
2. Cuando se tuestan, agregar la crema agria a ellos, una parte de la mitad de la receta, y, después de esperar unos 15 minutos, apagar el fuego.
3. Cada patatas peladas cortadas en seis partes. Después de eso, poner en agua con sal y dejar actuar durante media hora. Para el líquido no era muy salada, por litro de agua poniendo la sal baja cucharilla.
4. En una sartén precalentada por separado con aceite de girasol para poner las patatas. Inmediatamente añadir especias y hierbas al gusto. revolviendo constantemente, freír a fuego medio durante unos 15 minutos. Luego se hizo el fuego mínimo.
5. El resto de la crema agria, mayonesa y el agua se mezclan en una masa homogénea. Opcionalmente, se puede añadir a la salsa aún está verde. Cuando esté listo, se puede verter las patatas fritas.
6. Pero entonces todo es opcional. Se puede servir en un plato con patatas y setas cerca. Sólo en este caso es necesario dejar las patatas durante unos minutos, retirar del fuego, por lo que insistió.
7. Si queremos combinar los dos ingredientes principales, a continuación, un par de minutos después de añadir la salsa añadir los champiñones listos. Todo suavemente para mezclar, para apagar unos minutos, sin tapar, para dar un poco de cerveza.
8. Eso fue como unas deliciosas patatas fritas con setas congeladas.

La tercera receta

Ahora considerar otra opción. Le mostraremos cómo cocinar las patatas y setas congelados, fritos en una sartén. Se requerirá de cocción:

– medio kilo de setas congelados;

– un kilogramo de patatas;

– 4 cucharadas de crema agria;

– 2 cucharas de la misma mayonesa;

– un poco de agua hervida;

– aceite de girasol para freír.

Cómo cocinar patatas asadas y champiñones congelados?

1. En este caso, se necesita una sartén, donde las paredes son bastante gruesa. Es necesario ponerlo en un plato, vierta un poco de aceite vegetal, pero no se exceda. En una sartén caliente poner las setas congeladas y mantenerlos allí durante unos 10 minutos. En este momento, se puede cortar patatas.
2. Cuando los champiñones estén dorados un poco más, añaden porciones de la mitad de la crema agria, especificadas en la receta. Mezclar los ingredientes y darle las setas un poco doradas.
3. A continuación, cortar las patatas añadido. Si lo desea, puede verter un poco de aceite vegetal.
4. En un recipiente limpio separado la crema restante se mezcla con la mayonesa.
5. Cuando una patata es suave, que debe ser cubierto al agua y la salsa resultante.
6. El fuego se apaga, pero la sartén durante un tiempo aún en la misma superficie.
7. Resulta patatas fritas con las setas congeladas delicioso.

La cuarta receta

Tal plato puede ser cocinado en otra receta. Veamos ella.

Para la preparación de necesidad:

– 0,8 kilogramos de patatas;

– 0.45 kilogramos de setas congeladas;

– 2 bulbos de cebolla de tamaño medio;

– aceite de girasol, especias, hierbas.

proceso de preparación

En primer lugar, el producto terminado.

1. Con cáscara de cebolla, y se corta en cuatro partes que necesitan ser cortado en trozos pequeños.
2. Hongos descongelaron y se cortaron en trozos pequeños, también.
3. patatas peladas y lavadas cortan en rodajas medianas.
4. En primer lugar cebollas fritas. Cuando se adquiere un color dorado, añadir los champiñones a la misma. Sin embargo, deben disparar durante unos 20 minutos. A continuación, se vierte patatas fritas, con agitación ocasional, hasta que se vuelve de color de rosa.
5. Después de añade el último ingrediente, la tapa se retira de la sartén.
6. Al final de la cocción añadir especias. Espolvorear con las hierbas justo antes de servir.