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¿Qué sustancias no tienen sabor? Biología, grado 8

En este artículo sugerimos que discuta la cuestión de qué sustancias no tienen sabor. De hecho, estas sustancias en nuestro planeta es increíblemente mucho. Vamos a ver los más comunes que nos encontramos en la vida cotidiana.

Entonces, ¿qué sustancias no tienen sabor? Sin duda, cada uno trató la goma de mascar. Cuando se llega a la tienda, los ojos se apartan de esa elección. Pero en realidad la goma de mascar tiene sabor ni olor. Esto se sabe, si usted lee el artículo hasta el final. O tomar la sustancia más común en nuestro planeta – el agua. Si bebe agua pura, que es bastante difícil conseguir incluso en el laboratorio, no hay olores extraños que no lo sienten. Ahora vamos a hablar un poco más moléculas de H2O

agua

La primera respuesta a la pregunta de qué sustancias no tienen sabor, decidimos destacar que el agua. ¿Por qué? En pocas palabras, el agua – la fuente de la vida en nuestro planeta. Tiene muchas propiedades que hacen que sea posible vivir para todos nosotros. Como resultado de varios procesos el agua está contaminada, así que ¿por qué no tenemos por sentir el agua fresca y limpia para beber? Agua – es una fuente inagotable, y fresco, obtenemos como resultado del ciclo de la materia en la naturaleza. Pero se refiere a tema ligeramente diferente.

Ahora procedemos directamente al tema del artículo. ¿Qué sustancias no tienen sabor? Biología, que se imparte en el curso, debe contener este tema. Entonces ¿por qué no sentimos ningún sabor u olor cuando bebemos agua? Recordemos por qué y cómo percibimos olores, sabores? Esto es posible como resultado del funcionamiento de las terminaciones nerviosas especializadas, que se denominan "receptores". Ellos son capaces de responder a los estímulos. Dado que los impulsos de transmisión nerviosas en el cerebro, entonces entendemos lo que huele o cualquier color en frente de nosotros.

Cada receptor responde a un estímulo particular. Si no se siente el olor del agua, es en nuestros cuerpos no tienen esos receptores, a la que el agua tendría el efecto del estímulo. Por supuesto, no estamos hablando del agua de río (su olor, que se siente de lejos), de la que sale de nuestro grifo (que tiene tanto color y olor peculiar). Olor, color y sabor del agua dan las impurezas que contenga.

metales

En materia de. que las sustancias no tienen sabor, decidimos destacar y algunos metales. Sin duda, todas las casas tienen objetos hechos de:

  • plata;
  • oro;
  • platino;
  • hierro;
  • piedras semi-preciosas;
  • piedras preciosas.

Si usted se encuentra en la casa al menos uno de los componentes que se muestran, probarlo por gusto o tratar de atrapar el olor. A partir de esta experiencia, hemos encontrado que estas cosas no tienen olor ni sabor. También se incluye en este grupo puede incluir muchos minerales.

Pero todos sabemos que el llamado olor metálico. De acuerdo, es ahora firmemente contra todo lo que se ha dicho anteriormente. Recuerde, metales no tienen olor y metálico olor obtenemos como resultado de la interacción de la piel humana con el metal.

Los científicos fueron capaces de demostrar que el olor metálico – en realidad es el olor del sudor humano. Muchos consideran este olor desagradable y picante si admirando monedas antiguas. Como regla general, se hacen de los metales siguientes:

  • cobre;
  • bronce;
  • de hierro.

Después de estudiar las reacciones que tienen lugar durante el contacto de estas monedas con el cuerpo humano, resultó que el "sabor" – es el resultado de ácido con fósforo y carbono. Esto ocurrió como resultado del estudio de cromatografía. La interacción de las sustancias anteriores se forman:

  • aldehídos;
  • cetonas.

Estas sustancias y tienen un mal olor tales.

goma de mascar

Temas tratados en nuestro trabajo (que sustancias no tienen sabor), estudios de biología 8º grado. Fue en este punto, la familiaridad con el cuerpo humano, incluyendo a los niños a aprender lo que los receptores. Ya hemos mencionado que la goma también tiene sabor ni olor. Pero usamos para comer sus aromas y una increíble diversidad de gustos. Aquí todo lo que sucede en el mismo patrón que el que tratamos el agua. La goma de mascar, en su forma original, no puede tener olor, se añadió de forma especial.

Recuerde, lo que sucede si masticarlo durante demasiado tiempo. Por supuesto, el sabor se pierde por completo, se convierte en una "goma". Esto se debe al hecho de que todos los aditivos se evaporan. Por sí misma, la goma – es una mezcla de composiciones elásticas, y darle un sabor de los aditivos alimentarios.

almidón de patata

Entonces, ¿qué sustancias no tienen sabor? En esta categoría podemos incluir almidón. Decidimos escribir acerca de los tipos más comunes de la misma. En la patata y el arroz.

amantes futuras, es necesario recordar que el almidón no tiene olor y sabor, como en las tiendas, que a menudo se enfrentan con falsificaciones. Por ejemplo, el almidón puede en lugar dar harina de patata dulce con diferentes impurezas. Externamente, es imposible distinguir entre ellos, prestar atención al hecho de que el almidón no tiene olor y sabor, mientras que la harina tendría un olor bastante desagradable y sabor del plato será desagradable.

almidón de arroz

Si comparamos la fécula de patata y el arroz, esta última será mucho menor. Recuerde que el almidón no debe tener sabor, puede ser un ligero olor. Al mismo tiempo, no debe tener un olor a rancio, agrio o podrido. Tenga cuidado en las tiendas se encuentran a menudo falsificaciones que pueden echar a perder cualquier plato.