¿Qué platos de las flechas de ajo se puede cocinar para la cena

Alimentos flechas ajo tiene un sabor y un gusto especial. Sin embargo, durante la preparación de las comidas puede ser utilizado no sólo como un aditivo sino como el principal ingrediente para salsas sabrosas.

ajo verde (flechas) que se puede cocinar?

La opción número 1 – verduras fritas

Ingredientes necesarios:

• cebolla mediana – 2 piezas;.
• Medianas patatas nuevas – 4 PC;.
• Zanahoria pequeña – 2 piezas;.
• aceite de girasol – 4 cucharas grandes;
• sal – según su parecer;
• pimienta – al gusto;
• Calabacín fresco pequeñas – 1 pc;.
• flechas de ajo – 30 gr.

El procesamiento de los productos:

Los platos de las flechas de ajo recomienda verduras frescas y jóvenes. Para ello, lavar y limpiar los bulbos, tubérculos, zanahorias frescas y una pequeña taberna. Después de que todos los alimentos procesados deben triturar a cubos medianos. También se requiere para enjuagar y cortar las flechas de ajo.

Tratamiento térmico:

Para la preparación de tales platos aromáticos se aconseja llevar un cazo, verter en 4 cucharadas grandes de aceite de girasol, y luego poner las flechas de cebolla y ajo picado. Los ingredientes deben freír hasta que estén doradas, luego vierta zanahoria, calabacín y tubérculos de patata cortada frescas. Mezclar el producto, deben ser sal y pimienta sabor, y cocinar tapa de cierre a fuego lento durante 20-25 minutos. Después de eso, las verduras estén tiernas, crujiente, aromático y delicioso.

La opción número 2 – las flechas de ajo, pollo frito

Ingredientes necesarios:

• cebolla mediana – 2 piezas;.
• muslos de pollo – 6 unidades;.
• aceite de girasol – 4 cucharas grandes;
• sal – según su parecer;
• pimienta – al gusto;
• flechas de ajo – 30 gr.

El procesamiento de los productos:

Los platos de las flechas de ajo obtienen mucho más sabroso si se utiliza un producto de carne en ellos. Que tenemos que hacer los muslos de pollo. Ellos necesitan ser lavados, pero si quieres y la cáscara.

Tratamiento térmico:

La carne fresca se debe poner en un cazo, y luego añadir un poco de agua y hervir durante 20 minutos. A partir de entonces bedryshki recomienda verter pimienta, cebollas medianas triturados, sal, vierta el aceite de girasol. En este punto, el agua de los platos debe estar completamente evaporó. Rehogar la carne con la cebolla en todos los lados, hay que añadir a las flechas verdes de ajo. Preparar el plato a fuego medio hasta que se recomienda hasta que sienta un sabor a ajo característico.

Servir correcta

Alimentos flechas ajo debe ser enviada a la cena sólo caliente. Por ejemplo, el aroma de la comida frita será más intenso y agradable. Vale la pena señalar que la primera opción platos de verduras se deben presentar los huéspedes como acompañamiento a cualquier gulash. Y la segunda, harina de carne, mejor servido con puré de patatas o cereales cocidos.

consejos saludables

Las flechas verdes de ajo también se pueden utilizar para dar sabor a la salsa. Para ello, sólo deberían freír en una sartén con los tomates demasiado maduros.