Recetas para la masa de pizza con crema agria

Cada vez son más populares que empiezan recientemente a disfrutar de la pizza. Este plato es fácil de preparar y puede ser utilizado en el llenado de una variedad de ingredientes. Y sabiendo rápida receta de masa para pizza con crema agria, puede sorprender a los visitantes inesperados bizcocho más tierno.

Batida de huevo con una cucharadita de azúcar y media cucharada de sal. A continuación se añade media taza de crema agria, todo está bien amasada, y luego poner la harina y una pizca de bicarbonato de sodio, previamente pagado en jugo de limón. Harina necesitará aproximadamente la mitad de un vaso, la masa debe tener elástico, no muy pronunciada. Si es un poco aguado, es más fácil de colocar en la bandeja del horno. Esta masa de pizza al horno con agria bastante rápidamente, a unos 5 minutos a fuego medio. Una vez que se convierte en oro, saca del horno, colocado en la parte superior de llenado, se llena con queso rallado y poner de nuevo por otros 10 minutos.

La siguiente receta de ensayo para la pizza con crema agria será diferente. Derretida a fuego lento por medio de un paquete de mantequilla, se puso un vaso de crema agria, una pizca de sal y dos tazas de harina. Todo está bien amasada. Si la masa se ha convertido acuoso, a continuación, añadir un poco más de harina, a continuación, poner en la nevera durante media hora. Después de este tiempo, la masa se lamina y obtiene capa fina, untado con salsa de tomate, poner el relleno, y la pizza se cuece al horno. Para la salsa, frito hasta que la cebolla se dore, se añade la pasta de tomate (si es gruesa, se diluye con agua) y una cucharada de mantequilla. Desde hace algún tiempo se mantuvo la mezcla a fuego, después de lo cual se pone hierbas picadas. Con el fin de formar una salsa de pasta promazyvat, es necesario enfriar ligeramente. En esta receta para cocinar la masa para pizza, crema agria puede ser reemplazado con yogur o leche agria.

Otra manera fácil de preparar la masa de pizza con crema agria hecho. Los 2 huevos interfiere con unas cucharadas de mayonesa y la misma cantidad de crema agria. Se puede añadir una pizca de sal. Después de eso, añadir la harina para que la masa es un fluido poco, como en frituras. En la forma de mezcla lubricada aceite obtenido se vierte, espolvoreado con queso rallado relleno puso aún más en la parte superior y se llena con el queso restante. Una realización del relleno puede ser como sigue. Cortar en cubos de salchicha y una pequeña cantidad de tocino ahumado. Las setas y las cebollas se fríen en una sartén hasta la mitad, aceitunas cortadas en rodajas. Todas las capas ponen en la masa. sabor picante dará una pequeña finamente picada de ajo encurtido.

Debe tenerse en cuenta que las recetas de ensayo para la pizza con crema agria, más a menudo, no sólo es simple, pero también no toma mucho tiempo, así como al horno rápidamente este tipo de prueba. Así obtenido tortillas delgadas. Los aficionados a los exuberantes pasteles pueden preparar masa de levadura. Para ello, una pequeña cantidad de leche caliente criado levadura y una cucharada de azúcar. La mezcla se vierte en un recipiente, que ponen sus huevos, una cucharada de crema agria, un vaso de leche, la mantequilla derretida, la harina. La masa se amasa, se cubre por un paño o una toalla y dejar en un lugar caliente durante 2 horas hasta que no aumentará de tamaño. Después de eso, una vez más la pena una cruz clara entre la masa, lo puso en una bandeja para hornear, extenderla. Rematada con rodajas de tomate fresco en rodajas y aceitunas. filete de pollo con antelación hervida y cortada en cubos. En la parte superior del relleno, se puede poner una pequeña cantidad de mayonesa. La pizza se coloca en el horno durante cuarenta minutos a fuego medio. Durante 10 minutos antes del final de la cocción de la torta se retira, espolvoreado con queso rallado, luego es enviado de vuelta. Provecho.