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recetas de pechuga de pollo

De pollo – el más útil y la carne en la dieta. Tiene una gran cantidad de proteínas, minerales, proteínas, aminoácidos, etc. No es de extrañar, pollo – .. La primera cosa que se introduce en la dieta de los niños, ya que nunca causa malas reacciones del cuerpo y es de fácil digestión.

La mayor parte del pollo es el barniz, sin duda, pechugas de pollo carne blanca, que, además de la utilidad, también contienen un mínimo de colesterol. El filete de pollo ligeramente más colesterol que el pescado.

recetas pechuga de pollo. Si introduce en un buscador la frase "recetas de pollo" a su atención trajeron miles de sitios que tienen una variedad de recetas. Recetas de filete de pollo sorprendente diversidad. De pollo recetas se pueden preparar hervidos, fritos, estofados, rellenos, al horno, ahumado, y así sucesivamente. D. Lo principal es no exagerar y no traer el pollo que se seque durante la cocción. Aunque, hay maneras de hacerlo: para cubrir la jugosidad de pechuga de pollo grasa de tocino, o poner en cacerolas rodaja de limón o la mitad de una bombilla.

En las recetas de pollo considerable lugar es ocupado también especias – especias, que le dan un sabor único y aroma de carne de pollo. Así, en el este de recetas de cocina de pollo se da lugar importante para el jengibre, en la India esta carne sazonado con cardamomo y la cúrcuma es la parte principal de la receta "pollo al curry". Otro aspecto importante en la preparación de pollo – de corte derecha. Es lo que hay que hacer a través del grano, por lo que las piezas de carne conservarán la forma de la preparación, y el pollo se volverá más suave y listo más rápido.

guarniciones, servido con variedad de pollo. Este arroz y setas, y tostado y verduras cocidas, así como por extraño que parezca, fruta. Además de los platos lado, es necesario prestar atención y originales salsas, por ejemplo, la salsa india "murkarma", que se basa en la crema, el ajo, la cebolla, el jengibre y la pasta de almendras.

Espacios de Internet están llenos de una gran variedad de deliciosas recetas y extraordinarias que se puede cocinar en días festivos y los fines de semana. El más simple y más inusual es las recetas de pollo relleno. Para ello necesitamos alrededor de un kilo de pollo, 200 gramos de champiñones y queso, hasta 4 huevos, así como especias y hierbas.

El primer paso es preparar el pollo. Cortar los huesos y quitar la cáscara. Luego hay que cortar la carne a lo largo del grano necesariamente un cuchillo afilado, porque hay que cortar no al final y dejar un pequeño espacio para filetear podría revelar cómo el libro. La capa resultante es necesaria para vencer la acción con un martillo, y puede ser de madera y metal. Si mazo de madera, lubricarlo con agua, por lo que el jugo de la carne no penetra en la madera. Aunque lo mejor es cubrir el pollo golpeo con film transparente a fin de no estropear los muebles de lugar y mantener el sabor de la carne, si un martillo de metal. Cabe señalar que un martillo de metal es más adecuado para carne dura o gruesa.

Así, después de vencer el filete de sal y pimienta necesaria y espolvorear con especias al gusto. Este procedimiento debe realizarse con todas las piezas de filete, y luego los puso cerca uno del otro en la envoltura de plástico para obtener una capa de cierre de pollo.

A continuación, es necesario preparar el relleno, es decir, freír la cebolla hasta que la masa de oro, a continuación, añadir los champiñones y freír todo junto. Mientras todo esto asar a la parrilla, es necesario batir los huevos en un bol. Añadir la leche o yogur, sal y especias al gusto. A continuación, a partir de esta masa para hacer una tortilla, huevos fuego de ambos lados.

A continuación, poner en el pollo capas, a continuación, revueltos, y luego el queso y setas rallado. Luego, con mucho cuidado necesario para envolver todo en un rollo apretado por medio de una película comestible. No hay necesidad de envolver los hilos de pasadores de rodillos o palillos de dientes, porque este rollo en el horno no se apagará. rollo Hornear en un horno a 200 grados alrededor de media-hr, dependiendo del pollo. En lugar traje guarnición de patatas hervidas. Buen provecho!

El plato de arriba es uno de los más deliciosos. Pero también se puede probar el pollo en la receta de masa para cocinar se puede tomar en línea. Este es el plato rápido y sabroso que puede ser hecha de pollo. Tratar.