Los preparativos para el invierno: cómo cocinar compota de cerezas y otras recetas

Cereza dulce – baya sabrosa, tierna, rica en sales minerales. En las regiones donde crece, cerezas felices para comer en conserva fresca y variada. Sin embargo, en las regiones del norte, donde se importa la baya, que se considera una delicadeza exquisita.

Compota de cerezas ordinarios

Antes de cocinar compota de cerezas, debe prestar atención a su marca. A estos efectos, el tinte más adecuado, negro (rojo) o blanco y rosa y amarillo (popularmente se le llama blanco). Ya vale la pena una bebida de frutas negras. El producto de la fruta brillante debe beber rápidamente – después de aproximadamente 3-5 meses después de la conservación. Ahora más sobre cómo cocinar compota de cerezas. Bayas especie, se lavan en agua corriente, dejar escurrir. Cúbrase en el frasco de tres litros aproximadamente la mitad del volumen. Añadir el azúcar – a razón de 150 gramos cada una. Verter el agua. Poner en un baño de agua, y cuando el agua hierva, dejar hervir durante 20-25 minutos. A continuación, enrollar, encienda la cubierta, envoltura y se deja durante un día. A continuación, puede enviar en el sótano o en la despensa. De vez en cheque tiempo para ver si había moho en la bebida o líquido turbio si los bancos.

compota de frutas variadas

Una de las opciones más populares sobre cómo cocinar compota de cerezas: clasificada de la baya hacer. Sorprendentemente aromático y de sabor agradable bebida se obtiene, si combinamos, por ejemplo, cerezas y frambuesas. Se prepara de la misma como en la receta descrita anteriormente. Sólo los principales bayas necesitan un poco menos – el volumen que falta llenar frambuesas. Compota de cerezas blancas, entre otras cosas, adquirir y rosa pálido, muy bonito color. Así actuamos de acuerdo con el escenario descrito: productos ordenar, mi, es empaquetado por los bancos. El azúcar puede necesitar un poco más, t. A. Malin tiene un ácido natural. Rueda en de 160-170 g por frasco de 3 litros. La adición de agua – y esterilización y costura. Toda la divina bebida está lista, se puede beber un mes y medio. Justo como cocinar compota de cerezas y frambuesas, puede preparar y mezclar con las manzanas o cerezas, albaricoques – cereza va bien con casi cualquier fruta, sobre todo – con agridulce. Gracias a su propia dulzura, que suaviza el rico sabor de otras frutas. Por lo tanto, este tipo de bebida es muy amado y apreciado por los gourmets.

cherry Rose

También es maravilloso aroma, el color y el sabor es compota de cerezas y pétalos de té (rosa) rosas. En la jarra de tres litros hay un pequeño puñado de pétalos. Ellos deben ser separados de las flores, lavar y secar (que pone en una toalla). Luego, en las bayas primer contenedor apilados, entonces los pétalos. Además, el azúcar, el agua y las latas se envían para su conservación.

mermelada de cerezas blanco

cerezas en conserva pueden ser muy diferentes. Por ejemplo, aquí hay una deliciosa mermelada de bayas y frutos secos. Es tan maravillosa delicadeza que uno vista y el olfato babea. Especialmente la cereza blanco en este sentido más agradable negro (rojo). Por kilogramo de frutas es de más de 1 kg de azúcar, vidrio de agua, 10 nueces maduras peladas y limón a 1 (sin atasco cloying ácido no serán almacenados durante mucho tiempo). Cerezas cambiar, eliminar las semillas. poco chuleta de nueces, limón cortado en trozos pequeños. Toda la mezcla en un recipiente para cocinar. El azúcar se disuelve en agua, se vierte el jarabe en un recipiente y hervir hasta atasco de cocinado en 3-4 receptora. Luego se envasan en los bancos cercanos.

Bon apetito, gusto por lo dulce!