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Mazapán – es muy sabrosa!

Mazapán – es muy sabroso. Se pueden comer solos como caramelos o dulces figuras. Sino también de mazapán – es también un material muy maleable para decorar tartas y otros dulces. Vamos a demostrar su uso y mantecados como una capa sobre el ejemplo de un postre de lujo. Receta para el mazapán pastel junto con recomendaciones para hornear galletas.

Torta con una capa de kiwi. Añadir a la torta de mazapán

Este es un postre muy delicada, como un soufflé. En primer lugar hacer la torta. Es licor con sabor deseable con una cuchara y añadir dos pizcas de sus especias favoritas – anís estrellado, vainilla o canela. Muy práctico termómetro para alimentos. Para el bizcocho necesita mazapán – que será una tarta de almendra. Para prepararlos, mezclar con un mezclador en un vaso de azúcar en polvo y harina de almendras finamente molido con la ralladura de un limón y de la proteína de huevo cruda. Por separado, preparar un baño de agua. Calentar sus cinco huevos enteros. Verter la masa de huevos caliente en el mazapán cocido. Batir unos quince minutos a alta velocidad. Derretir la mitad de los paquetes de mantequilla y se enfría, se vierte en la masa. Añadir dos cucharadas de harina tamizada y una pizca de polvo de hornear. La última cosa que necesita para poner las especias y verter licor. Después de la cocción del pastel es bien fresco, congelar. Por lo que será más fácil de cortar por la mitad.

Próximos pasos: preparación de kiwi jalea y la capa de mazapán

Si el pastel está listo y se enfría, a continuación, disfrutar de una gelatina. Disolviéndolo en agua caliente, llenar en el medio molde para pastel refrigerado. Preparar el mazapán de acuerdo con la receta anterior, el mismo número de productos.

Montaje de la torta

Después se endurece el gel, ponerla mazapán. Colocar en la parte superior del segundo disco de la esponja. Una vez más, el mazapán en la parte superior de la gelatina. Usted puede incluso poner el pelado pistacho superior o verter esmalte.

Bollos con mazapán

Vamos a hacer con la masa. llenado Preparación mazapán se describe en detalle en la receta de la torta. Así que ahora vamos a concentrarnos en la masa de levadura. Tome un vaso de leche caliente y añadir el azúcar y la sal, colocar la cerveza en una levadura seca (un paquete). Después de la espuma líquida, añadirlo al recipiente con la harina tamizada (dos tazas y media). También puso la vainilla, los huevos, un poco de azúcar y la mantequilla (el número depende de la riqueza deseada de la prueba). Dar peso a entrar en un lugar cálido, y mientras tanto la forma de pequeñas bolas de mazapán terminado. Ellos deben tener no más de quince años. Divida la masa se acerca, para recibir la mayor cantidad de piezas. Enrollar el mazapán en ella, apriete con cuidado. Permitir que las magdalenas dar marcha atrás en una bandeja de hornear engrasada. Cocerlos durante no más de 20 minutos. Cuando se enfría, pueden estar recubiertas de pasta de azúcar o formación de hielo. Por ejemplo, mezclar el chocolate derretido y crema o aceite de girasol, buena frotación y poner en un bollo. Antes de hornear organizar shtreyzelem (mezcla de una cantidad igual de harina, mantequilla y el azúcar, golpeó a otro grumos).