Tomates y Novato del tomate, como el favorito de las variedades en el centro de Rusia

Tomates, o tomates, como se les llama en muchos países, se encuentran actualmente entre las más comunes en el mundo de las verduras. Sin embargo, para ser precisos en términos de la botánica como una ciencia, los tomates – es el fruto, y el tipo de fruta – baya. Pero estamos acostumbrados a correlacionarlos con verduras. Por ejemplo, la Corte Suprema de Estados Unidos en 1893 cuando se considera el pago de derechos de aduana se tomó la decisión de que los tomates se deben considerar los vegetales, aunque se reconoce que en términos de la botánica, que son el fruto. Sin embargo, en la Unión Europea en 2001, decidimos que el tomate no verduras – a saber frutos. Obviamente, teniendo en cuenta que en la lengua italiana "tomate" – significa "manzana de oro". Pero lo más probable, sobre la base de, a saber, los intereses de aduana puramente pragmáticos. Sea como fuere, la literatura agrícola ruso y el lenguaje cotidiano se considera como tomates verduras.

Novato de tomate

Abundan las variedades de tomate. Al igual que todas las otras frutas y verduras, que se dividen en precoz (antes de tiempo) los tomates, a mitad de temporada y tardía. Uno de los más populares y queridos son los tomates miembros en las regiones centrales de nuestras variedades de país (a mitad de temporada). ¿Cómo hablar de él: "jardineros variedades novedosas también Sadim, pero tomate Novato por lo tanto necesariamente. A pesar de la variedad y no es totalmente nuevo, pero unos arbustos en el jardín siempre están presentes ".

Este grado se divide en dos tipos de tomate – Novato rosa y rojo. Tomate principiante (tanto de su tipo) tiene una fuerte frutos carnosos, que son muy buenas para ensaladas o para el decapado. Las plantas tienen srednevetvistye tipo determinatny altura arbustos de crecimiento puede llegar a 85 cm. Inflorescencia aparece por primera vez después de 6-7 hojas, que se puso adelante 1-2 cada hoja. plantas de cepillo típicamente contiene 5-6 frutas que tienen peso a 75-80 g alargado-forma oval. Tomates Newbie naranja-rojo, liso, 3-5 de cámara, se puede separar fácilmente del tallo. En azúcar de la fruta de pulpa dulce. Las plantas maduras juntos, que le permite recoger los frutos tan pronto como sea posible. tomates novatos son adecuados para la siembra en campo abierto y para el cultivo en invernaderos.

Los frutos de tomate después de 50-65 días después de la siembra en el suelo. Newcomer Rendimiento tomate llega a 10 kg por uno sq. m. hygrophilous Tomate y muestra muy buena resistencia a la sobremaduración, daños mecánicos y transporte. Los frutos de tomate recién llegado, por tanto, posible sin pérdida sustancial transportado a largas distancias, que por lo tanto no pierden su capacidad de comercialización. Los frutos son bien tolerados en almacenamiento a largo plazo, y las propias plantas son resistentes a las enfermedades más comunes: makrosporozu (mancha marrón) y el nematodo de nudo de raíz, que es parásita en las raíces de las plantas. Esto es especialmente importante cuando se cultiva tomates en estas áreas donde el suelo es el más fuertemente atacadas con estas plagas. Tomate Novato su difusión, hojas anchas se apaga, protegiéndolos del sol. frutos de tomate inusualmente sabrosos, adecuados a tselnoplodnomu enlatado. Todo el sabor y el atractivo visual de la cosecha de tomate que permite no sólo para su propio consumo, sino para crecer en venta.

Propiedades útiles de tomates

Los tomates, como todos sabemos, tienen un excelente sabor insustituible y apariencia atractiva. Pero, además, los frutos de tomates, que coloquialmente llamamos invariablemente tomates tienen muchas propiedades útiles, e incluso de curación. El tomate contiene sustancias, minerales y vitaminas, no sólo es necesario, sino también beneficioso para el cuerpo humano. Se componen de un azúcar de fructosa y sacarosa, y varios sales minerales y sustancias (potasio, yodo, magnesio, calcio, zinc, y muchos otros. Al.). Y también la vitamina sustancialmente completa, el beta-caroteno, y diversos ácidos orgánicos.

Lo que es importante frutos de tomate contienen un potente antioxidante, licopeno como un compuesto orgánico que es un fármaco natural único que tiene propiedades terapéuticas potentes. Por otra parte, el contenido en los tomates, como se muestra por estudios químicos, es bastante alta. Por ejemplo, incluso más alto que el queso más alta calidad. Por cierto, gracias a los tomates de licopeno tienen tales colores vibrantes ricos. Este compuesto orgánico es bien absorbido por el cuerpo, que es un buen medio para la prevención de enfermedades cardiovasculares y cáncer.

Sin embargo, las propiedades beneficiosas de los tomates no termina. Ellos actúan como antidepresivos, tienen propiedades antibacterianas y antiinflamatorias que contribuyen a la metabolismo adecuado y mejorar la digestión.