Cómo hacer Shawarma Casa

Cómo hacer shawarma en casa? Cualquiera que haya intentado alguna vez este plato al este, hizo esta pregunta en su tiempo libre. Por supuesto, shawarma, que se prepara vino de Asia Central, son gastarbeiters en los mercados de Rusia, estaciones de ferrocarril y plazas, difícilmente puede ser llamado el presente. Sin embargo, a veces se ponen muy sabroso y satisfactorio. Este Lavash plato, que se rellena con carne picada, muy popular en muchos países. Por lo tanto, si usted está atormentado por la pregunta, cómo hacer shawarma en casa, y si es posible, este artículo va a responder a ella en su totalidad.

¿Cuáles son los ingredientes que se necesitan para entrar en el mundo del este y exquisitos platos? En primer lugar, por supuesto, la carne. Este ingrediente es objeto de controversia, ya que es posible utilizar cordero, pollo, pero lo mejor es optar por la carne de cerdo es. A pesar de que en el futuro no se debe frenar el deseo de hacer ejercicio en los experimentos culinarios. shawarma de pollo también sale muy sabroso. También necesitará una zanahoria, pepino, tomate, mayonesa, salsa de tomate, cebollas. No se olvide de la col, el cual frescura shawarma verano y eneldo a cargo de platos de especias.

Si usted está preocupado acerca de cómo hacer shawarma, en la primera etapa, todas las verduras Shinki: Pepinos – tiras delgadas, tomates – así, entonces deberían ser puestos en un recipiente separado y se mezclan. La col se debe cortar y poner en otro recipiente. Picar la cebolla y el eneldo y colocar en un tazón. Como se puede ver, la primera fase no tomará mucho tiempo.

Cómo hacer shawarma en casa? El ingrediente principal (carne) se debe cortar en trozos pequeños y se fríen en una sartén. En el proceso, vale la pena incluso sal y verter la salmuera de los pepinos para darle ternura. Ahora es el momento de aprender cómo hacer shawarma en la última etapa. Sobre la mesa se debe ampliar el pan de pita, untarlo con mayonesa, a continuación, la parte superior con unas cucharadas de pepino y la mezcla de tomate, a continuación, – un poco de Corea zanahorias, verdes, y luego la carne. No se olvide de la col. Todo esto se llena con la mayonesa y la salsa de tomate picante y enrollado en un tubo. El Shawarma resultante puede freír ligeramente en una sartén, aunque no es admisible y bien. Muchas amas de casa prefieren colocar el plato terminado durante unos minutos en un horno caliente o microondas.

La pregunta es, cómo hacer la salsa para shawarma, tampoco carece de importancia. Después de todo, sólo tiene que utilizar la mayonesa y salsa de tomate – es trivial y no muy sabroso. Aquí está una gran receta para la salsa de ajo. Tome cuatro cucharadas de crema, el yogur y la mayonesa espesa, 7 dientes de ajo, pimiento rojo y negro, curry y cilantro. El ajo se debe frotar con un rallador fino, lo puso todos los demás ingredientes y mezclar bien. La salsa debe infundir durante una hora.

Y aquí es otra versión interesante de la salsa, lo que ayudará a traducir la respuesta a la pregunta de cómo hacer shawarma en casa, en la decisión de aprobación. Tomar dos cucharadas de sal común, dos huevos crudos, un puñado de ajo, que se ha limpiado previamente, pimienta molida al gusto. Todo esto se debe poner en una licuadora y batir a fondo. Después de la mezcla se ve homogénea, es necesario verter una cucharada de aceite de girasol. Y debe hacerse lentamente por goteo.

Además de la salsa se puede hacer con las manos fijas y pan de pita para kebabs. Muchas personas prefieren comprar ya hecho, pero mucho más interesante de cocina independiente. Tendrá medio kilo de harina, 250 gramos de agua, una bolsa de levadura (8 g) y la sal. En muchas recetas lavash se encuentra también ingredientes como mantequilla, huevos y otros. En cualquier caso, esto no es un gran problema.

Cómo hacer shawarma en casa? Fácil y simple. Si lo intentas, entonces tendrá un shawarma sabroso, sabroso, satisfactorio y con un toque picante.