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tortitas de huevo. recetas

huevo crepes rápida y fácilmente preparado. Requieren un mínimo de componentes, y el resultado es un delicioso y abundante desayuno. Para hacer su propia receta sencilla, no necesita leche, harina.

la versión simple de las tortitas de huevo

no estarán preparados para la complejidad de la receta. Dar las yemas de deliciosas tortitas de color soleado.

Panqueques se pueden rellenar, los hacen sándwiches, ensaladas y mucho más.

componentes necesarios:

– cinco huevos;

– almidón tres;. Cucharaditas.

– agua embotellada – una cucharada;

– aceite vegetal para freír;

– opcionalmente condimentos (sal, pimienta, etc …).

cocinar por etapas

En un bol, batir los huevos a fondo, usando un batidor. A continuación, agregarlo a la sal y la pimienta, agua y almidón y mezclar de nuevo. masa del huevo está listo. calor Pan a fuego medio, vierta el aceite en ella y se vierte un cucharón una pequeña prueba. Por lo tanto, es necesario girar en diferentes direcciones con una sartén, de manera que el líquido se coloca de manera uniforme hacia abajo. Hornear necesaria en ambos lados. Aproximadamente unos minutos en cada lado de una luz dorada. Así que todo tortitas de huevo cocido. Las fotos ayudan a visualizar el aspecto del producto.

Servir tortitas de huevo debe ser en forma de calor con su salsa favorita, tales como crema agria, o envolverlos en el relleno.

Con pollo y champiñones

rollos de huevo con pollo y champiñones se obtienen sabrosa y tierna, y lo más importante – la satisfacción. Para esta receta, se necesita:

  • azúcar, sal – 0,5 h L.;.
  • Leche – vidrio;
  • huevos – 4 piezas;
  • de harina – 1 cucharada. l;
  • setas – 200 gramos;
  • filetes de pechuga de pollo – 300 g;
  • crema agria – 80 gramos;
  • cebolla;
  • pimienta negro al gusto;
  • Queso – 100 gramos.

La preparación comienza con tortitas. La masa se hace, como una tortilla, componentes requeridos azotado juntos y la mezcla resultante se cuece al horno pancake cuatro huevo.

Champiñones, cebolla, finamente picado. rejilla de queso. Freír un poco de cebolla y añadir las setas. Fresca. Pequeños cubos de filete y se mezclan con el relleno, añadir el queso, si lo desea, hierbas, pimienta y sal y mezclar bien.

Para cada panqueque con ingredientes establecido el borde, y que son cuidadosamente envueltos. tortitas de huevo puesto en una forma engrasada. En la parte superior de su capa con una crema agria (mayonesa), se espolvorean con queso rallado y hornear a 180 grados alrededor de treinta minutos.

Los rollos de huevo con jamón

tortitas de huevo son sabrosos por su cuenta, pero con un sabor relleno sólo se pone mejor. Como relleno puede elegir diferentes ingredientes, pero esta receta utiliza jamón.

Componentes necesarios

– jamón – 150 gramos;

– Tres huevos de gallina;

– mayonesa – 6 cucharadas;

– verde;

– queso duro;

– diente de ajo.

Batir los huevos con tres cucharadas de mayonesa y verduras finamente picadas. De las tortitas horneados masa resultante.

Para el relleno, finamente picado jamón, mezclado con el queso rallado con un rallador grueso, con tres cucharadas de mayonesa y ajo. El relleno de crepes acabado se presenta, y él rodó un rollo, que se divide en tres partes. Por lo que debe hacer con cada panqueque.

huevo crepes con leche

Esta receta utiliza la mantequilla, panqueques y tierna obtenido.

Es necesario:

– huevos – cinco piezas;

– azúcar – 2 cucharadas. l;

– 5 cucharadas de harina con un portaobjetos;

– 500 ml de leche;

– mantequilla.

Los huevos tienen una buena sacudida para arriba con el azúcar, añadir la harina y batir de nuevo. La masa debe ser obtenido sin grumos. Llenar completamente la leche y mezclar bien.

Panqueques se fríen en la sartén caliente. Encendido de la segunda cara, coloque un pequeño trozo de mantequilla. En una sartén a girar la tortilla por la mitad y poner otra pieza. El plato terminado es delicioso por sí mismo, pero se puede aplicar a la crema agria, mermelada, y así sucesivamente. N.

huevo crepes en sabor similar a una tortilla, pero consiguen más tierna. Pueden ser gruesa o delgada, aquí depende de las preferencias personales.