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Receta arenque en salsa de mostaza con fotos

Hoy vas a aprender la receta de arenque en salsa de mostaza. Además, vamos a revelar los secretos de cocinar algunas comidas abundantes y aperitivos, el ingrediente principal de los cuales es el pescado. Buen provecho y experimentos culinarios con éxito!


Una sencilla receta para el arenque en salsa de mostaza

sabor picante de pescado debe complacerte. Preparación de arenque en salsa de mostaza con cebolla durante unos minutos.

La lista de ingredientes necesarios:

  • un arenque carcasa;
  • una cabeza de cebollas;
  • Una cuchara grande de mostaza;
  • mililitros Sesenta de agua;
  • tres cucharadas de aceite vegetal;
  • una cucharada de vinagre.

Preparación:

  1. Herring, pelar y cortar en piezas.
  2. Picar las cebollas, espolvorear los peces.
  3. Mostaza mezcla con agua, aceite, azúcar, sal y vinagre.
  4. La salsa resultante se vierte la arenque.
  5. Ahora, los peces deben sentarse durante treinta minutos, después de lo cual es posible comer.

arenque aquí y listo en salsa de mostaza. Cursos de fotografía, véase más adelante. Buen provecho!

Arenque en salsa de mostaza en finlandés

Escandinavos preparar este plato así.

Lo que necesita:

  • arenque;
  • un huevo;
  • De azúcar – una pequeña cuchara;
  • El jugo de limón – una cucharadita;
  • mostaza – una cuchara grande.

Paso por receta paso:

  1. El pescado debe conservar en vinagre primero en aceite.
  2. huevo crudo con el azúcar, añadir la mostaza, el jugo y cinco cucharadas de aceite, en la que ponen el arenque.
  3. En una placa para poner las piezas de capas de pescado, cada lote de salsa.
  4. Retire el plato terminado un par de horas en el refrigerador.
  5. Antes de servir, cortar en pan de centeno y Servimos con peces.

Fish bajo una salsa de mayonesa y mostaza

Una receta sencilla, adaptada a los amantes de arenque ruso. Los finlandeses están preparando la salsa con el huevo, la reemplazamos con mayonesa.

ingredientes:

  • arenque promedio;
  • gran mostaza cuchara;
  • dos cucharadas de mayonesa;
  • medio limón;
  • una pequeña cucharada de azúcar;
  • una cebolla;
  • laurel;
  • pimienta.

platos preparados, tales como:

  1. Arenque limpiar, seleccionar todos los huesos y se corta en trozos.
  2. Picar la cebolla.
  3. La placa se combinan mostaza y mayonesa.
  4. A continuación, añadir el azúcar, zumo de limón y un poco de pimienta.
  5. Mix salsa hasta que esté uniforme. Su consistencia debe ser de espesor medio.
  6. Ahora agregue la cebolla picada en ella.
  7. El tarro Ponga una hoja de laurel en la parte superior – el arenque, verter su salsa.
  8. Retire el plato terminado marinar en el refrigerador durante varios días.

Arenque en crema agria y salsa de mostaza

Suave y, al mismo tiempo, el sabor picante de platos gourmet tiene alma.

Los principales componentes:

  • Trescientos gramos de pescado;
  • una cebolla;
  • dos cucharadas de mostaza de Dijon;
  • cien gramos de mayonesa;
  • ciento cincuenta mililitros de crema dvadtsatiprotsentnym;
  • Con una cuchara de mostaza picante;
  • dos cucharadas de jugo de limón;
  • cucharada de azúcar;
  • eneldo.

Priorización de las acciones:

  1. Shinkuem aros de cebolla y medio.
  2. Mayonesa conectar con ambos tipos de mostaza.
  3. A continuación, añadir el zumo de limón y el azúcar.
  4. Picar el eneldo, lo puso en la salsa.
  5. Al final, vertemos en él la crema y mezclar bien.
  6. El plato terminado apilado en capas tarro arenque, salsa y cebollas.
  7. La cosecha en la nevera durante tres horas.

Así que prepare delicioso arenque en salsa de mostaza. Receta con fotos que muestran claramente cómo se ve apetitoso plato. En su elaboración hemos pasado sólo veinte minutos!

Ahora usted sabe lo fácil que es hacer una salsa de arenque. Un poco complican el problema y tratar de hacer algunos platos interesantes, una parte de los cuales incluye a los peces.

Arenque con patatas y salsa de mostaza

Ingredientes necesarios:

  • trescientos cincuenta gramos de arenque;
  • un kilogramo de patatas;
  • dos cucharadas de mostaza de Dijon;
  • cuarta cabeza de cebolla roja ;
  • cebollas verdes;
  • cuchara de aceite vegetal;
  • un par de cucharas de vinagre de manzana;
  • aceite de oliva;
  • dos cucharaditas de azúcar;
  • dos cucharadas de agua.

La receta de:

  1. Patatas limpias, cortadas en rodajas, espolvorear con sal y se sumergen en aceite.
  2. Precalentar el horno a doscientos grados.
  3. patatas hornear durante sesenta minutos.
  4. El pescado se corta en cubos.
  5. Shinkuem finamente las cebollas.
  6. Espolvorear los arenques.
  7. Mezclar la mostaza, el vinagre, el azúcar, el agua y el aceite vegetal.
  8. Trozos de pescado vierta la salsa y darles un buen baño.
  9. El plato se puede servir. Poner las patatas en un plato, de forma individual Servimos pescado. Buen provecho! Aquí es una deliciosa receta de arenque en salsa de mostaza!

Papa al horno con queso y pescado

Otra interesante receta de arenque en salsa de mostaza con un plato de acompañamiento.

Principales productos:

  • cuatro patatas;
  • arenque;
  • dos huevos crudos;
  • Veinticinco gramos de queso parmesano;
  • cuchara de harina;
  • mayonesa y crema agria – dos cucharas;
  • una cuchara de mostaza con granos;
  • cebolla roja;
  • pimientos dulces;
  • las cebollas verdes.

Patatas y arenque en salsa de mostaza (receta con fotos):

  1. pescado limpio, quitar los huesos, filetes cortados en cubos medianos.
  2. Lavar las patatas, rallar con un rallador grueso.
  3. Añadir a que la harina con el huevo y mezclar bien.
  4. Precalentar una sartén con una cuchara y lo puso en las patatas. Forma bolas.
  5. Freír las bolas y poner en un papel Toallín.
  6. Mezcle la crema agria, mayonesa, huevo y mostaza.
  7. Finamente rallar el queso y añadir a la salsa.
  8. En un arenque placa put, cerca – bolas de patata, vertieron salsa.
  9. La guarnición plato terminado con aros de cebolla y pimienta.

Ensalada de la pista finlandesa

Plato sabroso decorar fácilmente cualquier tabla de vacaciones, y es adecuado para un buen almuerzo. Vale la pena cocinar!

ingredientes:

  • ciento cincuenta gramos de pescado;
  • cien gramos de carne de vacuno;
  • Uno de remolacha;
  • tubérculo tres de patata;
  • un huevo;
  • cien gramos de crema;
  • Tres pepinos en vinagre;
  • una cebolla pequeña.

Modo de preparación:

  1. Patatas cocidas con su piel.
  2. Pelar y picar ella, las cebollas y remolachas.
  3. Hervir un huevo, fresco y cortar en cubos pequeños.
  4. A partir de peces de sacar todos los huesos y cortar en trozos pequeños.
  5. Mezclar todos los ingredientes, añadir sal y pimienta, de arriba a decorar con crema batida.

Ensalada está lista! Asegúrese de probarlo!

¿Cómo bonito corte de arenque?

Que el pescado resultó no sólo es delicioso, sino también digna mirada en una mesa para utilizar nuestro Consejo para su corte. Arenque no es necesario tallar través de la canal, pero en un ángulo, con el cuchillo paralela a la placa de corte. A continuación, las piezas de pescado se obtienen delgada y plana.

Unas pocas palabras conclusión

Hemos compartido con ustedes las mejores recetas de arenque con salsa de mostaza. Intenta, cocinar, el experimento! Le deseamos un éxito culinario! Buen provecho!