vino "Torres" (Torres). Los vinos españoles: el nombre, opiniones

La humanidad ha cultivado la vid y el vino producido por más de cinco mil años. Por supuesto, durante este tiempo hay una cierta tradición cultural de cultivo y el consumo de bebidas alcohólicas. Clasificación de los vinos son muy ramificado y extensa. Blanco, rosa, rojo; seco, semi-dulce, dulce, licor; joven, de edad. Sin embargo, otra característica del vino está influenciada por la variedad de vid y terruño, tecnología de producción, mezcla. Recuerde que todos los tipos y marcas de la bebida más antigua es prácticamente imposible. Y si debe ser fácil para los consumidores? Para pasar de un conocedor de vinos finos, lo suficiente como para recordar las mejores marcas y nombres. Pero primero unas palabras sobre el terroir. Hay estados que están merecidamente reconocidos como los mejores países productores de vino. Uno de ellos – la soleada España.

En este artículo vamos a ver en el vino "Torres" – el mejor en el país mediterráneo. Y esto no es una vista privada. En 1979, la producción de la bodega Torres durante una cata a ciegas en el concurso en París ha seleccionado la palma de la mejor bebida alcohólica originaria de Burdeos. Baste decir que los seguidores de esta marca son Juan Carlos, Rey de España, y Antonio Banderas, un actor excepcional.

Clasificación de las bebidas alcohólicas de la Península Ibérica

Antes de comenzar a caracterizar el vino "Torres", hacer una pequeña entrada, para que pueda tomar la decisión correcta. Lo que hace la inscripción en las etiquetas de las botellas de vino en España? Para determinar el mejor de los mejores, mirarlos DO inscripción o DOCa. Es el terruño. Si está presente, significa para la bebida de las uvas fueron cultivadas en las regiones de élite de España – La Rioja y Cataluña.

Ahora para la exposición. Marcado "Joven" significa que el último de este año o incluso delante de usted nueva cosecha de vino. Joven, desafiante, al juego bajo el paladar, y el precio es bastante democrático – exactamente lo que necesita para acompañar la comida de cena o aperitivo.

La palabra "Kriantsa" significa que la bebida nació en barricas de seis meses a dos años antes de ser embotellado. velocidades aún más altas (y por lo tanto gastos accesorios) Reserva y "Gran Reserva". En cuanto a la relación entre el azúcar y el alcohol, las Torres de vino en este sentido, no es diferente de otras bebidas alcohólicas. Es principalmente seco ( "Seco" y "Demi-Seco"). En el sur de España, en Andalucía, hacer un vino dulce ( "Build", "dulce", "licor"). El color de diferentes bebidas y tradicionales: rojo, rosa, blanco.

La historia del vino de la casa "Torres"

Por primera vez, la empresa con ese nombre se menciona en los documentos en 1870. Fue fundada por los hermanos Jaime y Miguel Torres. Eran enólogos hereditarios. Sin embargo, con el fin de armar un capital inicial, lo que les permite comprar los terrenos vitícolas y cavar su propio negocio, los hermanos se vieron obligados a ejercer el comercio marítimo en Cuba. Volvieron a su Cataluña natal y comenzaron a producir vino – no está mal, pero no tan prominente. No fue hasta los años cuarenta del siglo XX. El representante de la cuarta generación de la Torres, también llamado Miguel, era lo que se llama, "un enólogo de Dios." No sólo él siguió ciegamente la tradición española de fabricación de una bebida alcohólica, sino también un innovador. En su finca de Penedes, comenzó a producir las uvas importadas – Francés "Sauvignon", "Chardonnay", "Cabernet", Alemana "Riesling". También revivió injustamente olvidado vides españolas, por ejemplo, ( "trans" murales). Miguel Torres y experimentar con el terruño. Él compró la tierra de viñedos de la Rioja (España), en Chile, California (EE.UU.) e incluso China.

la gloria de la venida del

La compañía 'Torres' primera toma cuidado de aquellos que por cualquier razón no se puede beber alcohol. Esa tecnología fue desarrollada Torres Natureo, el vino, en el que no hay un grado de alcohol. Pero no es un refresco (que, por cierto, delicioso sabor) obtuvo una marca de reconocimiento mundial "Torres". En los Juegos Olímpicos de vino en París, se presentó a marcar "Mas La Plana". Durante la cata a ciegas, de repente se acercó las mejores bebidas de Burdeos. Añadido aura de elitismo vinos "Torres" y el Juan Carlos I de Borbón. Desde 1975, el Rey de España ordenó a su escritorio la mayor parte de esta marca en particular. Que ahora controla el nieto de Miguel Torres. Se continúa la obra de su abuelo en términos de la cultura de las tradiciones vinícolas españolas y la introducción de nuevas tecnologías. Además, la compañía ha invertido mucho en mejorar el medio ambiente de nuestro planeta y el desarrollo de fuentes alternativas de energía. Los mejores vinos "Torres" en la actualidad es: Mas La Plana, utershee nariz "Château Latour" en los Juegos Olímpicos de París y la bebida "Cabernet-Sauvignon" Treinta años de las variedades de vid. En 2007, el "Wine Enthusiast" llamado "Torres" "la mejor bodega Europea".

Dónde comprar vino Torres

Los productos de esta famosa marca se pueden encontrar en todas las tiendas españolas que venden alcohol. Excelentes vinos están disponibles aquí y aquí, pero en boutiques de alta gama. Pero es mejor para comprar productos "Torres" en el lugar, en la misma finca, que se encuentra en Vilafranca del Penedès, a sólo media hora de Barcelona. bodega catalán lleva a los visitantes sobre una base diaria y los conduce fascinante recorrido. Por 10-15 euros se provezut el turista "pequeño tren" en las plantaciones de vides donde crecen diferentes variedades. Cada visitante se le da a la guía de audio, que es en el transcurso de la gira dijo en varios idiomas, incluido el ruso, como nace el vino de bayas. El tour incluye una visita a las tiendas y – Santo de los Santos – las bodegas. Usted puede tomar un paseo por los viñedos y comer bayas directamente de la vid. Y en la bodega de la empresa, como el final de la gira, se pueden degustar cinco a diez (que depende del costo del tour) títulos Torres productos. El precio del vino en las tiendas de Rusia cubre desde las nueve cientos a unos miles de rublos por botella. En un lugar como la bebida le costará menos.

San Valentin

Este vino, así como la "Esmeralda", "Coronas" y "Sangre de Toro", fue un éxito con las ventas en Europa. Como un regalo para su esposa el Día de San Valentín Margarita Riera sobre Miguel Torres ha desarrollado dos bebidas emparejado. No son mezclados y hechos de las variedades tradicionales españolas. Vino "Torres de San Valentín" se hace de blanco "Parellada" y el análogo de color rojo – de "Tempranillo". Ambas bebidas se distinguen sabor suave y armonioso. El fieltro blanco tonos de membrillo, vinogrda y plátanos, y rojo – granada y matices de grosella negra de pimienta negro y el tabaco. Ambos vinos tienen un ramo rica, en la que velado tonos de fruta madura y un largo postgusto deliciosa. Blanco Bebida – semiseco.

"Santa Digna"

Vino "Cabernet Sauvignon" roja, seca se hizo a partir de uvas cultivadas en Chile, en el Valle Central de Curicó. color de la bebida se describió como "de color rojo oscuro con reflejos de color violeta." Cuando la fortaleza catorce grados esta bebida a la perfección con la carne grilevannym, especialmente kebab de cordero. El vino "Santa Digna" rico sabor con notas de pimienta y cassis. Los taninos se hacen sentir, pero su sonido es elegante y discreta. El acabado es suave. En un complejo bouquet leer la vainilla y el grosellero negro en un marco de matices de roble. "Santa Digna" se convirtió más adelante el nombre de toda la línea de vinos "Torres", producido al pie del volcán en los Andes (en el Valle de Curicó, Chile). Para las bebidas se utilizan principalmente variedades francesas – "Cabernet Blanc", "Chardonnay", "Merlot", "Sauvignon". El nombre de "Santa Digna" viene del crucifijo, montado en la frontera del territorio o en el cruce, en el que un viajero puede orar por el feliz éxito del viaje.

"Altos Iberikos"

Cuando la familia Torres adquirió tierras en la región vinícola de La Rioja, este nombre se cultivó por primera vez fuera de su tierra natal. Bebida hecha "Tempranillo" de las variedades tradicionales, por lo que va bien con platos de la comida española, especialmente de tapas. Ajustarlo al jamón, carne roja, queso, embutidos y pescado graso. "Altos Iberikos" (vino "Torres", España, Rioja) categoría de mejor compra DOC Kriantsa, cosecha 2012 o trece años. Bebemos, que no es inferior a doce meses en barricas de roble Limousin y en botella durante mucho tiempo, un maravilloso aroma con notas de especias y frutas del bosque. El sabor del vino es suave y elegante, equilibrado, con una ligera acidez. Color rojo cereza le dará placer chispas carmesí iridiscentes estéticas.

Fransola

El nombre completo de esta bebida "Fransola Sauvignon Blanc." El vino es una mezcla homogénea. En su creación participaron, a excepción de la clase, y "Parellada". "Sauvignon Blanc", cuya patria es el valle del Loira, en suelo español demostrado ser muy común, pero con un temperamento inesperado. En conjunción con el "Parellada" color dorado nacido luz deliciosa bebida con una ronda con gas y sabor con mucho cuerpo. En un complejo bouquet del vino combina aromas de higos, menta y frutas tropicales. Puedo beber un postgusto largo, que juega en el lenguaje de notas cítricas. Este vino se sirve frío a quince grados con respecto al pescado, langosta, espárragos y mariscos.

Vino blanco "Santa Digna"

la representación de Chile Torres también utiliza una variedad "Sauvignon Blanc". Vino, que se cultiva en suelos volcánicos, adquiere nuevas características. Las pequeñas bayas con pieles gruesas tienen un sabor ligeramente almizclado. Y la calidad de las uvas se transfiere a la bebida. En su ramo de motivos tropicales aparecerá – pomelo, fruta de la pasión. sabor refinado y delicado complementa el delicioso sabor del vino con una textura sedosa y acidez refrescante. El paladar detecta notas de frutas tropicales y melón dulce. El acabado es la culpa de un largo y elegante. "Santa Digna Sauvignon Blanc" (especialmente la cosecha de 2004) será un buen acompañamiento de pollo, pescado, mariscos. El vino también se puede aplicar a una ensalada de tomates frescos, la salvia y la albahaca.

"Viña Sol"

En la fabricación de la mezcla de bebidas asistido grado "Parellada" y "Chardonnay". El vino nace en la cara al sol y el mar, las colinas de Pineda. "Chardonnay" popularidad se debe al hecho de que esta variedad no tiene su propio sabor distinto y bouquet. Por lo tanto, puede servir como material de referencia para la producción de diversos bebida regional. "Viña Sol" – este es el vino perfecto para las damas sofisticadas. Es adecuado para ensaladas, platos de pescado, marisco y ligeros carne blanca, especialmente el pollo. probar el vino sedoso y con cuerpo. El ramo delicado escuchar tonos de anís, flores blancas y melocotones maduros. El final es largo, complicado. Es a la vez refrescante y calienta los tonos cálidos de vainilla francesa.

"Santa Digna Chardonnay"

Vinos Santa Digna línea monosortovoe. Valle de Curicó en Chile es bastante extensa, con diferentes características edafológicas y climáticas. Esto le permite experimentar con las vides. Se sabe que el "Chardonnay" muestra sus mejores cualidades en las zonas con un clima fresco. Por lo tanto, la bebida de uva Santa Digna Chardonnay cultiva en el río Río Claro. En el conjunto del Valle Central se conoce como la región con el frío. Además, las características climáticas de la última tecnología utilizada para crear la bebida. El vino se fermenta durante tres semanas en una temperatura estrictamente controlada, y luego envejeció durante varios meses en depósitos de acero inoxidable, después de lo cual butiliziruetsya. "Santa Digna Chardonnay" cuenta con un perfecto equilibrio entre la acidez y la densidad, así como intenso sabor frutal. El aroma de la bebida intenso, con notas de coco, vainilla, albaricoque y mango. Este vino blanco es adecuado para platos con aves de corral en salsa de crema y pescado.

"Torres Atrium Chardonnay"

cerveza dorada ligera con sabores de fruta es el más popular de los productos de la compañía en Pineda. Se caracteriza por un sabor suave con notas de melocotón y agradable aroma fresco. Y el precio gratamente satisfechos. Si te tomas una copa en la bodega de Barcelona, la botella de 0,75 litros costará seis euros.