Alforfón hervido. producto calórica depende de la preparación

Trigo sarraceno – una cultura puramente ruso. Se considera el lugar de nacimiento del Altai y Siberia meridional. Hasta la fecha, el trigo sarraceno se cultiva principalmente en Rusia, Ucrania y Canadá. Se caracteriza por una variedad de propiedades útiles y valor de energía como un líder en estos indicadores entre los cereales. En comparación con otros cereales que contiene más grasa y menos hidratos de carbono.

Cocinar el alforfón – no podría ser más fácil, aunque cada familia tiene su propio punto de vista sobre la proporción ideal de agua y cereales. Por lo tanto: freír ligeramente 1 taza de trigo sarraceno, verter 2,5 o 2 tazas de agua, la sal (sal de 0,5 cucharadita.) Y añadir opcional 1 cucharada de mantequilla. Llevar a ebullición, reducir el calor al mínimo, para continuar la cocción bajo la cubierta hasta la evaporación completa del agua.

Al igual que la preparación querido por muchos alforfón hervido, que es de calorías (sin aceite) 132 calorías por 100 gramos de producto. Curiosamente, que si el trigo sarraceno en bruto, las calorías que expresa un número mucho mayor por cada 100 gramos de producto – 313. Debido a que algunos y seres hirvió el trigo sarraceno, que es baja en calorías.

Cuando se trata de este maravilloso producto, se podría asociativas serie: trigo sarraceno hervido – baja en calorías – muy útil – la dieta. Eso es correcto! En el trigo sarraceno un conjunto verdaderamente real de oligoelementos, nutrientes y vitaminas. En su estructura contiene los aminoácidos esenciales para el cuerpo humano. Esto es adecuado para sémola convencionales y dieta recomendada por la hipertensión, diversas edema, enfermedad hepática y aterosclerosis.

Para aquellos que desean perder peso de manera permanente, "sentado" en una dieta, y está estrechamente monitoreando prácticamente cada gramo de aumento de peso, la pregunta "¿Cuántas calorías. En el trigo sarraceno?" Es muy importante. Pero a pesar de la calórica, el trigo sarraceno se utiliza con éxito para la pérdida de peso, ya que su increíble capacidad de aumentar la tasa metabólica basal le permite quemar más calorías que las que obtenemos de ella. El bajo contenido de hidratos de carbono aumenta de manera significativa la cantidad de azúcar en la sangre, por lo tanto ser incluido en el metabolismo de las grasas. Por lo tanto, contando las calorías en alforfón puede ser ignorado con seguridad. E incluso se puede a veces el dulce favorito, añadir la leche en el plato terminado llamado "trigo sarraceno cocido." Calorías, por supuesto, un tanto aumentar, pero será vitaminas añadidas.

En gachas de trigo sarraceno friable , puede agregar los huevos, setas, verduras ralladas picadas. Esto es especialmente bueno gachas con cebollas y remolachas con. Como el trigo sarraceno – un gran acompañamiento para gulash, pescado o salchichas. A continuación se muestra una receta aprobado.

granos de cristal vierten tres tazas de agua hirviendo. Tapar y hervir hasta ebullición durante 3 minutos y luego a temperatura alta de 6 minutos. El tiempo de seguimiento – 9 minutos cocinan a fuego mínimo. No abra la tapa. Por lo tanto es mejor tomar para la preparación de este plato de la cacerola con una tapa transparente, por lo que el proceso estaba a la vista. Durante un tiempo, hasta que el trigo sarraceno cocido, freír la cebolla y el hígado para hervir un huevo. Cuando se enfría, es necesario finamente aplastar y mezclar con la cebolla y el hígado, todo se pone en la olla, de forma rápida y suavemente abra la tapa. Mantenga en otro lugar durante unos 20 minutos (debajo de la cubierta), y el plato está listo.

Y para que conste, anfitriona con experiencia recomienda añadir azúcar a la papilla, ya que hay una percepción de que actúa convertidor numerosas propiedades beneficiosas de trigo sarraceno. Pero el hecho de que los cereales tienen que clasificar y lavar – son los detalles que lo saben todo. Además de avena – nuestra comida – siempre se puede llegar, lo principal que era un gran grañones – trigo sarraceno. Las calorías también dejan para más tarde! trigo sarraceno cocido, que es el mínimo de calorías, puede convertirse en un plato favorito o simplemente un alimento dietético, es importante tener en una sola cosa – este producto es útil, sabroso y nunca se cansa de la hábil combinación con una variedad de platos.