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Torta con las bayas: algunas grandes recetas

Con la llegada del verano, los cuadros sobre los rusos aparecen todo tipo de platos a base de bayas frescas. ama de casa ahorrativa no sólo se dedica a la preparación de los dones de la naturaleza, sino también de inventar los pasteles y preparar postres dulces. En este artículo, vamos a decirle cómo hacer su propio pastel de las manos con las bayas en el hogar.

Torta con la crema pastelera y bayas

Preparar un dulce no será difícil incluso cocinar sin experiencia. Lo más importante es leer cuidadosamente las instrucciones y seguir su cada paso. Receta de la torta con frutos: 70 gramos de moler frutos secos utilizando un molinillo de café o una licuadora, a continuación, rehogar en una sartén. Con cuatro yemas golpearon 60 gramos de azúcar utilizando un mezclador. Cuatro batidor de proteína hasta que los picos estables, añadir a ella 60 gramos de azúcar y se agita de nuevo. La mezcla debe girar apretado y brillante. Conectar las claras con las yemas, añadir a ellos los frutos secos y 70 gramos de harina tamizada. Verter la mezcla en el molde y hornear hasta que la galleta cocida.

Durante la preparación de la base, hacer algo de cocer flanes. Por esta cuatro yema mezclada con 40 gramos de azúcar en polvo y 40 gramos de harina. 400 ml de leche mezclada con 30 gramos de azúcar simple y vaina de vainilla, llevar a ebullición. A continuación, verter cuidadosamente la mezcla caliente en las yemas, todavía se agitaba. A continuación, vierta la crema de nuevo en la sartén, poner en el fuego y cocinar hasta que espese. crema preparada es fresco, cubrir con papel de aluminio y colocarlo en el refrigerador. 150 g de graso látigo crema con un mezclador, y luego mezclarlos con la crema pastelera.

corte de la galleta por la mitad, la parte inferior se puso un plato hermoso y la grasa de la superficie de la crema. Cubra con la segunda parte de la torta, sobre la cual estaba el resto de la crema. Bayas (frambuesas, grosellas, arándanos, etc.), enjuague con agua corriente y poner arbitrariamente en la superficie de la torta.

Torta con las bayas

Fotos de este postre sencillo se da en el artículo. bizcocho con bayas sin duda atraerá a los fans de dulce y cocinar, lo haremos de la siguiente manera:

  • Preparar cualquier torta. Puede utilizar su receta favorita o una que hemos descrito anteriormente.
  • torta Ready enfriar y cortar en tortas del mismo tamaño. Cada espacio en blanco remojo jarabe de bayas y generosamente lubricar la crema agria, batida con azúcar, vainilla, bayas y cualquier espesante para la crema.
  • Doblar shortcakes uno al otro, la superficie y los lados de la segunda crema baya adorne parte de la torta, bayas enteras y nueces picadas.

El requesón y bayas

Este postre se ven muy bien en la tabla de vacaciones. Además, es posible prepararse para un partido amistoso, despedida de soltera o invitados reuniones. Para preparar el pastel con fresas, foto se puede ver en el artículo, siga la receta exactamente.

Por lo tanto, para preparar el pastel, batir los huevos y cuatro tazas y media de azúcar, dos tazas de harina tamizada, la soda apagada y tres cucharadas de cacao. grasa molde partido con mantequilla, verter en que la masa y el lugar en el horno precalentado durante 30 o 40 minutos.

Dos cucharaditas de gelatina llenar con agua tibia y dejar hinchar durante media hora. Después de eso, poner un recipiente a fuego lento y, revolviendo, fundir el contenido. En una olla adecuada puso 600 gramos de queso cottage, añadir a un vaso de azúcar y cuatro cucharadas de crema agria (se puede tomar y yogur). moler bien todos los ingredientes, añadir dos tercios de la gelatina y mezclar bien de nuevo.

Cinco cucharadas de bayas (se puede utilizar congeladas) limpie por un colador, mezclar con un vaso de azúcar y el resto de la gelatina. Coloque la mezcla resultante en el refrigerador durante cinco minutos (no más).

La superficie de la galleta lubricar crema cuajada, y luego verter suavemente puré de bayas. El uso de empate tenedor en los patrones de mármol postre. Para ello, empuje suavemente la crema y hacer algunos movimientos circulares. torta de la baya lista en la nevera durante una hora. A continuación, retire con cuidado la postre del molde, lo convierten en un plato y servir con té o refrescos.

Pastel "clasificada de la baya"

Este postre brillante y hermoso impresionará incluso a los críticos más exigentes. Y su sabor delicado asegúrese de que sus invitados se preguntan aditivo de una vez.

Para preparar la torta original con bayas, 125 gramos de mantequilla a temperatura ambiente, golpearon con 100 gramos de azúcar. Añadir a que los 75 gramos de harina, 70 gramos de almidón de patata y una cucharadita de polvo de hornear. Mezclar bien la masa y la transferencia a un molde partido para hornear. Coloque el siguiente pastel en el horno precalentado y hornear durante media hora.

Una cucharada de gelatina se disuelva dos cucharadas de agua caliente y permitir que se hinche. 500 gramos de crema, 150 gramos de azúcar, 200 ml de crema de leche, azúcar de vainilla, la ralladura y jugo de limón mezcla uno con la gelatina preparada. La crema resultante se enfríe un poco, y a continuación, poner una capa uniforme sobre la superficie de la galleta. Después de eso, poner el pastel en la nevera durante tres horas.

Dos cucharadas de almidón de Mezcla cuatro cucharadas de jugo de cereza fresca. Un vaso de jugo de ebullición en el fuego, se mezclan con almidón y 200 gramos de clasificada de la baya (negro perfecto y grosella roja). Calentar la mezcla en el fuego un par de minutos, posteriormente retirarlo de la estufa, añadir 250 gramos de bayas, agitar y dejar enfriar.

baya Guarnición torta peso superficial postre y enviar en el refrigerador durante una hora. Cuando pasará el tiempo asignado, quitar la torta del molde, lo puso en un plato y se corta en porciones.

postre de chocolate

Disfrutar de tratamiento original de su familia y amigos. Para preparar la torta de chocolate con bayas, necesitará de galletas Whip cinco huevos con el azúcar en un vaso de espuma blanca. taza de harina tamizar a través de un tamiz y mezclar con los huevos. molde partido diseñar un pergamino, y luego se vierte la mezcla en él. Precalentar el horno y se hornea en una torta de aproximadamente media hora.

Para preparar la crema, calentar el calor en 250 gramos de crema de leche, añadir a la misma 125 gramos de chocolate rallado y esperar hasta que se disuelva. A continuación, retire la masa de chocolate del calor y enfriar en el refrigerador.

Para preparar la crema que necesita para mezclar 20 gramos de harina, 30 gramos de almidón, 50 gramos de azúcar y tres huevos. A continuación, añadir a la misma 250 gramos de crema caliente, 250 gramos de leche. Se calienta la mezcla resultante a calor sin hervir. Cuando la crema se espese, retirar del fuego y poner a enfriar en la nevera.

corte de la torta preparada por la mitad, la extendió sobre la primera torta flan y se cubre con una segunda Korzh. La superficie y los lados de crema frotis pastel, decorar con las bayas y espolvorear con chocolate rallado.

Pastel "Berry"

La preparación de este delicioso postre no tomará mucho de su tiempo. La receta es muy sencilla:

  • Conectarse a un recipiente adecuado dos huevos de gallina, vasos y medio de azúcar, un poco de soda hidratado, una taza de yogur o crema agria, una taza de bayas frescas o congeladas y media tazas de harina tamizada.
  • Mezclar bien la masa, se vierte en un molde y hornear hasta que esté hecho.
  • Torta de la galleta Reducir a la mitad, cada uno de los cuales es buena grasa crema agria.
  • torta de decorar la superficie de halva rallado y bayas frescas.

postre de crepes con crema

Tartas con frutas y bayas son considerados uno de los favoritos Tratar a los niños y adultos. Por lo tanto, le ofrecemos esta receta:

  • Hornear crepes dulce fino en su receta favorita.
  • Para hacer la crema, batir con un mezclador 125 gramos de yogur, 250 gramos de queso mascarpone y dos cucharadas de miel.
  • cáscara Kiwi, corta en anillos de medio, y luego mezclar la fruta con las bayas frescas.
  • Ahora usted puede ir a recoger el pastel. Para esta crema frotis de crepes, poner una capa delgada de bayas, y la cubierta superior dos panqueques. Repita este paso hasta que haya quedado sin ingredientes.
  • Listo crema de postre obmazhte y decorar con la superficie de bayas y frutas.

Torta de boda con bayas

Si la celebración más importante en su vida está prevista para los meses de verano, trata de decorar la mesa de vacaciones de acuerdo a la temporada.

Torta de boda con las bayas es la mejor opción para este propósito. Por supuesto, para su preparación que necesita ayuda profesional, pero su diseño se puede llegar a por su cuenta. Guiados por sus propias preferencias – y sus invitados estarán encantados con las ideas originales.

conclusión

Esperamos que usted tendrá que probar el pastel de bayas de verano. Con nuestras recetas se puede cocinar una gran variedad de postres interesantes y nuevos sabores nativos sorpresa.