Ensalada con el calamar ahumado: varias formas de cocinar

Alguien ha intentado, probablemente apreciar el sabor del calamar ahumado. Con un ligero aroma de humo, a partir de pulpa en cáscara suave pardusco elástico, que es excelente para la merienda cerveza. Pero si pennomu bebida de cebada bien este marisco? Experiencia culinaria muestra que los platos de calamar ahumado son extremadamente diversos. Hoy nos fijamos en algunas recetas de ensaladas de este molusco. Como calentamiento para preparar simple "Olivier". Pero en lugar de la carne de salchicha clásica o poner en una ensalada de calamares cortados en cubitos. Sin embargo, el sabor original?

Ahora pasar a los platos más complejos. Esta ensalada de ahumados receta calamares se propone hacer con los tomates. Hervir las patatas en sus chaquetas y dos huevos. Dejar enfriar, limpio. Cortado en cuadritos junto con bombillas de color rojo y medio 100 g calamar ahumado cerca de tomate y dos cebollas verdes. Se sazona con sal, añadir una pizca de pimienta negro, mayonesa. Decorar con trozos de calamar huevos de codorniz y mitades. Hecho? Comestible? Luego de ir al tercer nivel de complejidad.

Ensalada con el calamar ahumado y col china es fácil, pero toda la característica – en una gasolinera. Para lograr esto, un frasco con un tapón de rosca, mezclar 100 ml de aceite vegetal con especias (pellizcar pimienta blanca, comino, cilantro y sal). Verter una cucharada de jugo de limón y agitar vigorosamente recipiente para obtener una sustancia homogénea. Cortar trozos de 200 g de medio de calamar de col china cabeza, haz cebolletas y dos apio. Mezclar los ingredientes, verter el apósito.

ensalada junto con el calamar ahumado también se puede hacer a pescado, en lugar de utilizar los mariscos caballa. Tres o cuatro huevos y hervir hervidos tres. 160 g tiras Siquem calamar. Un poco de queso y triturar con un rallador grueso. Este plato ensalada en capas que se establezcan en una secuencia: huevos, calamar (o pescado ahumado), maíz enlatado. Hacia el final es el queso. Las primeras y últimas capas de capa con mayonesa. Decorar con hierbas frescas y aceitunas negras mitades.

Ensalada con calamares ahumado, rúcula y naranja se ve muy impresionante en la tabla de vacaciones. hierbas italianas (75 gramos) están rompiendo las manos. Naranja limpio, desanime unos dientes para la salsa, la pulpa restante se corta en trozos. Asimismo triturar 150-200 gramos calamar. Mezclar los ingredientes, vestidos con aceite de oliva y salsa de soja. Proporciones – a su gusto. Decorar el plato piñones tostados.

Y esta ensalada con el calamar ahumado y aguacate es bueno para una cena romántica. Para él, cortado en tiras o rodajas 200 g de mariscos, 100 g de palitos de cangrejo, dos huevos duros, la carne de aguacate y un gran pepino. parte verde de los puerros anillos colectores. Mezclar todos los ingredientes, salpicado con jugo de limón, vestidos con sal y pimienta negro. Verter ensalada en cuencos individuales de helados. Decorar con la salsa alioli. A continuación, espolvorear con las cebollas verdes o perejil. Si española salsa grasienta no se puede reemplazar la mayonesa casera.