Bacalao filete – receta de cocina en el horno y multivarka

El bacalao es uno de los más populares en nuestro país especies de peces, de las que estamos preparando un montón de platos diferentes. Mucho amor este pez disfruta no sólo por el bajo precio, sino también por el gran sabor y alto contenido de nutrientes en combinación con una dieta baja en grasas. Además, los platos fuera de él a la perfección con una gran variedad de productos: verduras, mariscos, etc. Hoy en día, que le dirá .. Cómo cocinar un filete de bacalao.

Receta de carne del horno con setas en el horno

Con el fin de preparar este plato delicioso y aromático, es necesario cuidar de la presencia de los siguientes ingredientes: el bacalao real carnes, jugo de limón, pimiento rojo o cebolla, champiñones frescos (mejores setas adaptados o setas de cardo), los tomates y el queso duro y pimienta y sal. El número de productos que se determina por su deseo – alguien así nunca más.

proceso de preparación

Filetes rociadas con jugo de limón, se frotan con sal y pimienta y se dejan macerar durante un cuarto de hora. En este momento, cortamos los aros de cebolla y freír hasta que estén doradas. Tomates cortados en rodajas finas. Picar los champiñones y freír. Hemos extendido en láminas filetes individuales, prelubricadas con aceite vegetal. Arriba Agregar la cebolla, champiñones, tomates y queso rallado con un rallador. envolver con cuidado el papel de aluminio y enviar el pescado en un horno precalentado a 180-200 grados durante 25-30 minutos. Después de este tiempo, la comida está lista! Se irá perfectamente con cualquier plato de acompañamiento, así como con una ensalada de verduras frescas.

Tenga en cuenta que este pez es magra, por lo que los filetes de bacalao en papel de aluminio en el horno se pueden obtener dryish. Para evitar esto, debe anticipación para marinar pescado, o una buena capa con crema agria, salsa de tomate, mayonesa o cualquier otra salsa.

Filetes de bacalao en multivarka: Recetas

Si usted es un orgulloso propietario de este ayudante de cocina como multivarka, sabe que con la ayuda de que se puede cocinar una gran cantidad de diversos platos. La excepción no tiene carne y bacalao. Receta de este plato multivarka que llamar su atención.

Lo que necesitamos

Requerimos los siguientes productos: un bacalao filetes libra cuatro tomates frescos valor promedio, la cebolla, 50 g de aceitunas, las dos ramas de romero, una cucharada de vinagre de sidra de manzana, dos cucharadas de aceite vegetal, multistakana agua pura medio, sal, pimienta y otros condimentos al gusto.

Instrucciones para la preparación

filetes descongelados a fondo lavan y se secan. Con la ayuda de una batidora de molienda a la consistencia de puré de tomate. Cebollas limpian y se cortan en cubos pequeños. Romero enjuague de agua fría y desmontar en pequeñas ramas.

Grasa con aceite vegetal Multivarki bol, lo puso en la cebolla y freír en el "hornear". Cuando la cebolla se convierte en transparente, verter el vinagre de él, remover, cocer a fuego lento durante otros cinco minutos y se apagará multivarku.

En cebollas fritas ponen los filetes que salpican con las aceitunas cortadas en trozos pequeños, verter el puré de tomate y añadir el romero. Cierre la tapa, activar el modo "apagar" y está listo para la media hora. Ahora y listo nuestra carne de bacalao! Receta de este plato es bastante simple, pero el proceso no es mucho tiempo. Steaks también resultan muy tierna, sabrosa y aromática. Ellos se pueden combinar perfectamente con una variedad de verduras. Buen provecho!

Cómo cocinar los filetes de bacalao, cocido al horno con crema agria y la crema

Si quiere darse un capricho y tu casa es muy delicado, sabroso, nutritivo y platillos bajos en grasa de pescado, asegúrese de usar esta receta. Sobre todo que filete de bacalao al horno preparado con bastante rapidez y no requieren habilidades culinarias especiales.

¿Qué productos que necesitamos

Para preparar este plato, necesitamos los siguientes productos: filetes de bacalao – 1 kilogramo, 100 gramos de crema agria, 70 gramos de crema, 50 gramos de mayonesa, dos cebollas y la misma cantidad de tomates, de medio limón, pimienta y sal al gusto.

Proceder a la cocción

Filetes se lavaron y se secaron un poco. A continuación, frotar con sal, pimienta, zumo de limón y marinar reserva salpicado durante 15-30 minutos. Cebollas y tomates cortados en aros finos. Coloque los filetes con el adobo en el molde para hornear. Llene la crema, añadir la parte superior de aros de cebolla y tomates, sal y pimienta. Mezclar la crema agria con mayonesa y se vierte esta masa de pescado con verduras. Precalentar el horno a 180 grados, y enviarlo en forma de 25 minutos. Al cabo de media hora, y la comida está lista! La parrilla bacalao, la receta de la que tenemos acabo de decir, que resulta ser sorprendentemente delicada, luz y fragante. Puede estar seguro de que el pescado, preparado de esta manera es probable que apelar a todos los miembros de su familia – desde pequeñas a grandes. Sobre todo porque va bien con una variedad de platos. Muy a menudo, el filete de bacalao servido con arroz y frescas o verduras asadas. Buen provecho!