Como hacer crepes con pollo y queso? recetas

Tortitas con pollo y queso sirven como una excelente cena para toda la familia. Preparar el plato puede ser diferente. Sin embargo, hemos decidido presentar una versión clásica.

Hacemos deliciosos crepes con pollo y queso, carne y carne ahumada

Para preparar la comida en cuestión no será necesario ningún ingredientes especiales. Panqueques para esta cena se debe dar a la leche. En cuanto al relleno, ya que se puede utilizar y se hierve pechuga de pollo y carne ahumada, e incluso queso. Pero primero lo primero.

Así, para preparar panqueques caseros con pollo y queso, necesitaremos los siguientes ingredientes para la masa:

• La leche entera de vaca – 750 ml;
• huevos grandes – 2 piezas;.
• azúcar blanco – 2 cucharadas grandes;
• sal – 2/3 cucharas de postre;
• COLD agua – ½ taza (puede ser un poco más);
• Harina blanca – agregado a discreción;
• comedor de soda – 2/3 cucharilla;
• aceite vegetal y mantequilla – para freír tortitas y engrase, respectivamente.

panqueques de cocción

Antes forma crepes con pollo y queso, la siguiente de forma discontinua. Para ello, la leche entera de vaca mezclada con los huevos ligeramente batidos, añadir a ellos la sal y el azúcar de mesa. Al lado de los ingredientes vierte una cucharada de soda y cubierto con harina blanca. Agitar los componentes, para dar una masa viscosa (consistencia debe ser como la crema de espesor). Para hacer que los grandes y finas tortitas, la base necesaria para salir delgada. Para ello, se vierte en el agua potable normal a ella.

Después se obtiene de mezcla repetida en lugar bateador es cubierto con una tapa y se dejó a un lado para ¼ horas. Durante este tiempo, un poco de harina se pone en marcha, la base será más uniforme y perderá todos los bultos no deseados.

El proceso de panqueques de cocina

, La Fundación debe ser fríen justo antes de cocinar los crepes con pollo picada o cualquier otro relleno. En este caso, usted debe obtener un productos suaves y sutiles de gran diámetro.

Por lo tanto, para la realización de la receta tomar una pared gruesa cacerola y lubricarlo con aceite vegetal. Como tal, los platos calientan intensamente en la estufa. Luego se extendió parte de la base. Típicamente, esto se hace usando un cucharón de sopa. Ellos recoger la masa, y después en un movimiento circular se vierte sobre una sartén caliente. Para hacer una tortilla delgada y uniforme, utensilios de inmediato inclinados en direcciones diferentes. Por lo tanto es necesario para hacer la masa cubierto todo el fondo de la cacerola.

Después de la parte superior de la torta es seco, y la parte inferior – doradas, gire sobre su espátula y cocinar durante unos minutos. El producto se extrajo, se coloca en un plato y se unta crema de mantequilla.

La pancake restante se cuece en un patrón similar. Además, deben obtener el mismo diámetro y espesor.

Hacemos crepes con pollo picada

Animales crepes finas pueden ser cualquier producto alimenticio. En esta sección del artículo hemos decidido presentar una receta con pollo picada. Para su preparación se necesita:

• Pechugas de pollo – 900 g;
• cebollas blancas – 2 piezas;.
• pimienta molida y sal – al gusto de aplicar;
• grañones de arroz – 60 g;
• aceite de oliva – 3 cucharas grandes.

Proceso de preparación del pollo picada

Para hacer picadillo de pollo, de mama limpiado a fondo, la eliminación de los huesos y la piel. A continuación, se muelen en un molino de carne, alternando con las cebollas. A continuación, la carne picada con sabor a especias, se agita bien y se extendió en una sartén con el aceite. Como tal, el producto se fríe hasta que esté cocido. A continuación, se retiró del calor y se enfrió.

Para hacer panqueques rellenos más abundante, para estar seguro de añadir el pollo picada cereal de arroz. Así pues, su pre-hervido en agua salada.

Cómo rellenar crepes hechas en casa?

Después de la picada de pollo está listo, se debe colocar en la tortita en la pantalla varias cucharadas, a continuación, rodar sobre. La formación de todos los productos de forma similar, se ponen en una sartén y se fríen por ambos lados.

Hacemos crepes con pollo hervido

Además de la carne, tortitas caseras se pueden rellenar con pechugas de pollo ordinarios. Ellos están capacitados para completar suavidad (agua salada), y después se enfriaron y se purificaron a partir de los huesos y la piel. Después de este delicado filetes cortados en cubos pequeños. Para pechuga de pollo alimentos más nutritivos se mezcla con el queso duro rallado.

La pancake resultante rellena con el relleno, como se describe anteriormente, y se coloca en una sartén. Después de asar, el producto de dos partes que se sacan y se alimenta a la mesa junto con el té dulce.

Panqueques rellenos de queso y pollo, resultan muy sabrosa, nutritiva y satisfactoria.

Cocinar un plato con carne ahumada

Si usted no quiere a hervir la carne o cocinar el relleno, se recomienda hacer crepes con pollo ahumado. Con este fin, las canales abiertos, a continuación, cortada en cubos pequeños. El producto resultante se extendió en la parte superior de la torta y doblar su envoltura. Freír en una sartén el producto, sirve inmediatamente a los miembros de la familia.