pastel de verano con fresas y crema de queso

En una temporada en la que seguir el ritmo de las fresas, bayas frescas se pueden comer al igual que para cocinar de ella y mermeladas, así como la congelación en el invierno. Y se puede cocinar un delicioso pastel con fresas y crema de queso para complacer a su familia, especialmente los niños pequeños, o los huéspedes en el festival. Por lo que es más difícil que cualquier otra panadería o de la torta, y como resultado obtendrá la combinación más suave de los ingredientes con un sabor fresco de las bayas de verano. Después de las fresas como todo. Por cierto, en el invierno, puede utilizar esta receta si usted tiene pre bayas congeladas en el verano o comprados en la tienda, incluyendo el último, aunque vale la pena, es bastante caro.

De todos modos, pastel con fresas y crema de queso seguramente se convertirá en uno de los favoritos en su familia. Y si la novia cocina indagará receta cocinar, entonces se puede considerar de forma segura a sí mismo una excelente anfitriona. Todo el proceso le llevará 40 minutos. No demasiado, teniendo en cuenta cómo deliciosa repostería casera siempre funcionan.

Cocinar pastel con fresas y queso crema

Debe probar:

• 300 g de harina de trigo;
• 2 huevos de gallina;
• 1 taza (200 gramos) de azúcar granulada;
• 250 ml de yogur;
• 2 h. L. refresco;
• 1 h. L. de cacao en polvo;
• 2 cucharadas. l. vegetal (girasol) aceite.

O tomar para el relleno:

• 250 g de queso cottage grasa;
• 200 gklubniki;
• 150 g de crema espesa;
• de vainilla al gusto.

Primero debe preparar la masa: Mezclar el yogur, los huevos, el azúcar y la cal de soda. A fondo batir con un mezclador o un batidor. Añadir vegetal de aceite, de cacao y la harina en porciones mientras que la mezcla de los ingredientes. La masa en un pastel con la fresa y crema de queso debe tener un uniforme, libre de grumos y moderadamente líquido. Para el relleno primero combinar el queso cottage con crema agria y, si se desea, y para lograr el sabor vainilla. Añadir las fresas picadas en trozos pequeños. Y ahora lo más importante – en la forma seleccionada, engrasado (puede tomar la que se utiliza para las tortas de cocina, o sartén de freír convencional), vierta la mitad de la masa, poner todo el relleno y cerrar la segunda mitad de la masa.

tarta de fresa y crema de queso necesitan para cocer al horno a una temperatura de 180-200 grados durante 30 minutos. La voluntad se puede extraer un palo de madera o palillo de dientes: deslice en el pastel, si se deja masa cruda, y luego continuar la cocción durante 5 – 10 minutos. Tales hornear pueden ser una adición deliciosa a una merienda o una mesa dulce en el festival. Esta receta puede ser utilizado para la preparación de pasteles con cualquier otra fruta o bayas, tales como frambuesa, mora o melocotones. Si prefiere la torta blanca, no se puede añadir el cacao. Pastel con crema de queso y fresa, o cualquier otro relleno, después de la cocción, se puede decorar con crema batida, y la parte superior con la bella mitad de bayas o frutos, como se puede espolvorear con chocolate rallado o azúcar glas – dará vuelta a una opción de vacaciones. De todos modos, este lote no dejará indiferente a nadie, porque esto no puede ser comprado en la tienda – sólo las manos expertas de la anfitriona y la receta exacta puede crear un delicioso y jugoso, obra maestra queso. Torta con las fresas, la foto le vemos a la izquierda – esto es así. Utilice las decoraciones opción propuesta, y su cocina razón se puede considerar la confitería casa!