Deliciosa mermelada de arándanos: Receta preforma clásica, así como cítricos, manzanas y remolacha

mermelada de arándano – una gran manera de mantenerse al día con el frío de la baya más útiles. Invierno para mantener la inmunidad para él y su casa, o utilizar un producto preparado para el tratamiento de los resfriados, utilice una de nuestras recetas. En este artículo ofrecemos 4 formas de cómo cocinar la mermelada de arándanos. Por cierto, para esto usted no necesita ninguna habilidad especial y una gran cantidad de tiempo – por lo general, incluso anfitriona aspirante puede cocinar estas golosinas. La única cosa en el mercado (o en el bosque), es necesario seleccionar las bayas más maduras son las mejores y sin escombros y hojas, ya que los arándanos suficientemente duro al tacto. Y sólo entonces se puede ir al grano.

mermelada de arándano: una receta clásica

Para él, se necesita:

• 4 tazas de bayas maduras;
• 300 g de azúcar (si te gusta más dulce, tomar un poco más de tiempo);
• 3 cucharadas de agua corriente.

Lavar y volver a montar las bayas, después de verter y verter azúcar número especificado de agua corriente. Se agita y se puso en el fuego. Una vez que los arándanos es tierna, retirar la sartén del calor y aplastar la tolkushkoy bayas o bata de masas usando batidora de inmersión. Ahora ponga los platos a fuego medio, llevar a ebullición y el atasco luego hervir durante tres minutos. Acabado – se puede verter en las orillas y enviar un almacenamiento prolongado.

mermelada de arándano: una receta con los cítricos

En 1 kg de bayas maduras, necesitará una libra de azúcar, la mitad de un limón y 1 naranja. Bayas, lavar y volver a montar, rodajas de cítricos cortan, limpio de semillas. no es necesario quitar la cáscara. Y ahora, los arándanos y cítricos de desplazamiento en una batidora, verter el azúcar y cocer a fuego medio hasta que hierva. Después de la necesidad de reducir el fuego y dejar hervir a fuego lento durante 10-15 minutos de peso. Acabado – se puede verter en las orillas.

mermelada de arándano: una receta con manzanas

Por kilogramo de bayas tomar:

• libra de manzana ácida duro;
• 3 kg de azúcar;
• 4 tazas de agua corriente.

Manzanas lavar y limpiar, hervir en agua hasta que esté suave, y luego preparar el puré de ellos. Verter en la sartén, añadir los arándanos y el azúcar y cocinar hasta que esté hecho (hasta que las bayas son suaves) a fuego lento. Necesitará 30 a 40 minutos. Después de la preforma verter en frascos esterilizados y almacenar zakuporte al frío invierno.

Unusual atasco del arándano: Receta con remolacha

preparar:

• 1 kg de bayas;
• una libra de dulce sala de remolacha comedor;
• 300-500 gramos de azúcar.

El arándano rojo se lavan, se ponen en agua hirviendo y se deja hervir durante unos minutos. Una vez puesto en un recipiente aparte, se vierte el azúcar y cocer durante unos 10 minutos. Lavar la remolacha, cáscara y cortado en cubos o platos pequeños. Hervir en agua hirviendo durante 8-10 minutos, y luego añadir los arándanos. Revolver y llevar a la voluntad de mermelada. A continuación, colocar la pieza de trabajo en los bancos y enviar un depósito. Estas preformas sirven como un excelente complemento para una taza de té caliente en las noches frías de invierno, así como ideal para el llenado de los pasteles o magdalenas. Y para hacer una bebida que va a reforzar su sistema inmunológico en el momento de los resfriados, sólo hay que mezclar una cucharada de mermelada en un vaso de agua tibia, agregar la miel al gusto y diversión para beber. A su salud!