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Ensalada de rábano: receta para una receta

Los platos de verduras son deliciosos y saludables. Preparar una ensalada de rábano. Ofrecemos varias recetas.

Ensalada de rábano con cebolla y carne

A pesar de la duración de la cocción, el plato resulta deliciosamente sabroso, nutritivo y nutritivo. Carne – la principal fuente de proteínas, y en las verduras un gran número de vitaminas.

Ingredientes :

  • 1 rábano verde de tamaño mediano;
  • 1 pechuga de pollo;
  • Algunos huevos de pollo (3-4 piezas);
  • 2 cabezas de cebolla;
  • Aceite vegetal;
  • Un poco (una cucharada) de harina;
  • Mayonesa, pimienta, sal.

Tecnología de preparación

Cómo hacer una deliciosa ensalada de rábano? Ofrecemos instrucciones paso a paso.

Primer paso

Filete de pollo (lavado y secado) cortado en trozos pequeños, sal, espolvorear con pimienta, mezclar con condimentos. Dejar marinar por un tiempo.

Paso 2

Rábano lavar, pelar la piel, cortar en pequeños trozos redondos. Agua salada, colocar el rábano en ella y dejar durante 40 minutos. Esto se deshará del olor agudo de la verdura. En el futuro, no tendrá que ser salado.

Paso 3

En una sartén de aceite, freír los trozos de filete encurtido. Cortar la cebolla, espolvorearla con harina y sacudirla sobre el tamiz, para que la harina extra sea opal.

Paso 4

Extraer el filete de pollo, en su lugar lanzar un arco. Asar hasta que esté dorado. Entonces póngalo en una servilleta o una toalla de papel para que el exceso de aceite se absorba.

Paso 5

Retire el rábano del agua, corte en tiras y exprimir el exceso de líquido. Revuelva el vegetal con la carne y sazone con mayonesa. Huevos duros, pelados, picado fino. Verterlos desde arriba.

6to paso

Listo para la ensalada de rábano. La receta, con la excepción de la carne de marinado, se realiza con bastante rapidez. Antes de servir, deja que la ensalada se agite. Se recomienda inmediatamente utilizarlo.

Ensalada de rábano: una receta con crema agria

La siguiente receta es perfecta para cualquier persona que prefiere comer bien y evitar las calorías adicionales.

Ingredientes para la ensalada :

  • 1 rábano pequeño;
  • 1 manzana verde (amarga);
  • 1 zanahoria fresca de tamaño mediano;
  • Sal;
  • Crema agria (mayonesa o aceite vegetal).

Tecnología de preparación

Cómo preparar una ensalada de rábano? La receta es muy simple. Este plato es adecuado para la cena o la cena diaria. Lave bien las verduras. Retire la piel con un pelador de verduras. En un rallador grande regular o en un especial para ensaladas en coreano, picar todos los ingredientes. Doble en un plato grande, sal y sazone con crema agria. Puede utilizar una mezcla de crema agria y mayonesa. Si desea evitar el consumo de grasas animales, la ensalada puede ser llenada con aceite vegetal.

Ensalada de rábano: receta con nueces

El plato requerirá:

  • 2 rábanos verdes de tamaño mediano;
  • 1-2 zanahorias;
  • Puñado (para 50 gramos) de tuercas (nueces, trituradas);
  • Jugo de limón;
  • Clavo de ajo – 3 piezas;
  • Sal, cáscara de limón y perejil.

Tecnología de preparación de ensalada con un rábano

La receta comienza a realizarse con la preparación de verduras. Lave las zanahorias y el rábano, retire la piel de ellos. Grind en un rallador grande. Combinar las nueces con el ajo machacado. Combinar todos los ingredientes, mezclar, verter con jugo de limón. Añadir la sal. Extra picante de la ensalada dará piel de limón picado. Buen apetito