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¿A qué edad un niño se le puede dar a la carne de cerdo? ¿Qué se puede hacer de cerdo bebé

Los adultos que tienen el derecho de decidir si tienen la carne o no. Para los niños hacer los padres. Incluso los vegetarianos tienen que entender que se trata de un producto muy valioso y necesario para todos los niños.

¿Por qué los bebés necesitan la carne

Contenida en la misma es una proteína para el creciente material de construcción del cuerpo de las células y tejidos. Allí ácidos y microelementos aminoácidos necesarios. Como fuente de hierro, este producto protege a los niños de anemia. La negativa injustificada a los productos cárnicos cuando se alimenta el bebé puede causar trastornos del desarrollo. La carne contiene sustancias que son beneficiosas para el cerebro del bebé, contribuyen a su crecimiento. Incluso hay casos en los que el fracaso de los platos de carne para los niños hay un grave subdesarrollo del cerebro e incluso la demencia progresiva. Por lo tanto, pensar que todo lo que se requiere para un organismo en crecimiento, puede tomarse sólo a partir de vegetales, cereales, descuidando la carne, – un gran error.

Hacer migas de cerdo es perjudicial

Las carnes se dan generalmente a partir de la edad muy temprana. Empezar a hacer esto en 7-8 meses con las variedades bajas en grasa – ternera, pollo, carne de conejo. Y cuántos de su cerdo favorito? No sólo es muy sabroso, pero es una de las principales fuentes de proteínas completas, así como vitaminas B12, D, fósforo, hierro, potasio, calcio, azufre, yodo, magnesio, manganeso. Pero, al mismo tiempo, algunos padres que cuidan creen que debido a que una gran cantidad de histaminas de cerdo, que puede causar alergias en los niños. En parte tienen razón, pero estos temores se justifican sólo para las variedades de grasa.
Lo mismo ocurre con los niños de cerdo? No es perjudicial para el cuerpo del niño, este tipo de carne? O un producto, por el contrario, es necesario para el crecimiento del cuerpo de los niños?
Los médicos creen que de manera inequívoca a abandonar este tipo de carne no es necesaria en la nutrición de los niños. Y ¿a qué edad un niño se le puede dar a la carne de cerdo?

¿A qué edad empezar a dar poco sola carne?

Según los médicos, a ocho meses en el cuerpo del bebé está totalmente preparado para tener a digerir los productos cárnicos cocidos adecuadamente. Debido a que en esta edad los nutricionistas no sólo permiten, sino que también recomendamos que los niños picados salsa de carne en combinación con las verduras, los niños a los que se han acostumbrado. Después de todo, los padres tienen tiempo para preparar los señuelos del estómago de los niños (nuevos platos se deben introducir en la dieta del niño a los seis meses).

La cuestión de qué edad un niño se puede dar a la carne de cerdo, para los niños que mostraron signos de raquitismo o la hemoglobina reducida, decidió un poco diferente – este tipo de carne que se debe dar incluso antes! Hay una serie de indicaciones médicas, en las que se recomienda la carne para comenzar con el señuelo de seis meses de edad.

Comenzar a familiarizar al niño con la carne que necesita una cucharadita de puré de cocido fuera de él. Y luego dar forma regular, con lo que la edad de un año a la norma diaria de productos de carne, incluyendo la carne de cerdo, 100 gramos.

Si se determina que el bebé alérgica a una proteína que se encuentra en la carne, que necesitan alimentarse para detener temporalmente. Y ¿a qué edad un niño se puede dar a la carne de cerdo de nuevo? Prueba la próxima vez que se recomienda no antes de diez meses.

Moler – No muela?

El primer plato de carne para un niño, por regla general, es en puré. Para ello tiene que ser: al vapor pequeño trozo de carne magra de cerdo, y luego molerlo con una batidora. Se puede utilizar para esto, y picadora de carne ordinaria. Para el puré obtenido era más suave, es necesario añadir a la misma un pequeño trozo de mantequilla.

Con cuidado, moler la carne para siendo necesario sólo al principio, usted debe comenzar a aprender a masticar con el tiempo. ¿A qué edad un niño se puede dar a la carne de cerdo, no torcido en una picadora de carne y se pasa por la batidora?
En la forma de puré de patatas, mezclados con verduras picadas y la carne se debe dar hasta 9 meses. Sin embargo, los dientes de leche salen en cantidades suficientes, se puede hacer frente a la suave carne tierna, cortada en trozos pequeños. Suele ocurrir cuando el bebé va a ser un año. Fue entonces cuando un niño puede dar a las rodajas de cerdo.

Cómo cocinar la carne de cerdo bebé?

Para la preparación de las comidas de los niños no se recomiendan para comprar la carne congelada, porque no se puede estar seguro de su calidad. Adecuado solamente fresca o refrigerada. Pero personalmente cocinado de carne picada fresca se pueden congelar para su uso futuro.

productos cárnicos para los niños deben someterse a tratamiento térmico. Esto es importante tanto para la seguridad y para el mejor de su asimilación. Pero bajo un fuerte calentamiento de la estructura de la carne y las propiedades varían significativamente. En los platos que son necesarios para los elementos del cuerpo del niño puede ser mejor conservado, el producto debe estar preparado adecuadamente.

Es necesario, por ejemplo, tener en cuenta que cuando se cocina la carne al caldo se convierte en una parte significativa de la proteína – hasta un 50 por ciento! Para preservarlo, hay que poner el producto en agua hirviendo y cocer a fuego lento. Y lo mejor de todo para cocinar la carne de cerdo cocida al vapor. Por lo que permanecerá inmóvil y vitaminas con minerales.

carne salada, que se prepara para el bebé, no se recomienda. Al menos hasta un año. Cuando crece la miga, platos de carne para que pueda ser un poco de sal al, pero es mejor no hacerlo. Si realmente queremos ver la carne era sabrosa, es posible añadir al cocinar la cebolla. Después de que él le dará un sabor característico especial de cerdo, vegetal puede ser desechada. Palatabilidad y dar a hierbas frescas picadas.

Menú de migas

La relación del niño a la alimentación, sus gustos y preferencias se establecen a una edad temprana. Y los padres deben de los primeros meses de vida del bebé para cuidar del gusto adecuadamente formado. Muchas madres se preocupan por lo que su hijo a cocinar carne de cerdo en una edad tan temprana. De hecho, tan ansioso por el pequeño menú de hombre era delicioso y variado!

Después de que el primer menú de carne triturada puede variar albóndigas y hamburguesas cocinadas en recetas especiales para niños. Después de todo, trabajan los niños habilidades de mascar.

primeras chuletas

chuletas de cerdo, los niños suelen comenzar a ceder la edad de un año a un año y medio de edad, cuando el bebé ya tiene dientes. Antes de la cocción de la carne lavada, se secó con un paño, cortado en trozos pequeños y dos veces desplazarse a través de una picadora de carne. Miga de pan (de harina) y sin corteza remojado en leche y añadir al relleno. La cantidad no debería ser más de la cuarta parte de la masa chuleta. Añadir los huevos, un poco de sal y especias.

Dar una forma estándar de carne picada y poner al vapor o guisado en una salsa. chuletas de cerdo para los niños de 2 años de edad pueden tener un poco de fritura, pero después de eso, usted todavía necesita para apagarlos.

bolas de carne apetitosas

¿Qué se puede hacer que su hijo más carne de cerdo? Con gran placer de comer y los niños albóndigas. El pequeño tamaño de una nuez, bolas de carne, cocidos en caldo, como hacen los niños no sólo el sabor, sino también una forma hermosa, sino también en el tamaño – pueden caber fácilmente en la boca de los niños. Para su preparación en la carne picada, debe agregar retorcidos en una picadora de carne picada o finamente las cebollas y especias.

De enrollado en bolitas de carne picada y hacer que las albóndigas de los niños. Se diferencian de las albóndigas que en la parte de la fig. Esta combinación de proteínas absorbe mejor a los niños.

Para niños de hasta 2 años hay una receta especial para las albóndigas. Cerca de 100 gramos de carne de cerdo picada que tenga que desplazarse con la mezcla de verduras 2 cucharadas de zanahorias, pimientos, cebollas, tomates y calabacines (se puede en una licuadora), añadir una cuarta parte del huevo, una cucharadita de harina, un poco de sal. Se agita la mezcla y formar pequeñas bolas del mismo. Trazado de las albóndigas a la cacerola, cubrir con agua en una tercera parte, cocer a fuego lento 10 minutos. Después de añadir la salsa hasta que esté listo para poner a cabo bajo la cubierta. Como tal, el niño de cerdo (1,5 años) le encanta, se puede administrar con seguridad.

Una grasa puede ser?

Otro producto favorito – grasa. Puede darle una oportunidad al chico? El argumento "en contra" – si el tocino se compra en una tienda o en el mercado, ¿dónde está la garantía de que el bebé no coge ningún plagas? Dicho producto sin tratamiento térmico previo, no se puede dar a los niños absolutamente! Y de la grasa derretida en una cantidad muy pequeña se puede añadir a cualquier plato, por ejemplo, en guiso de verduras de los niños.
Argumentos "para" – grasa de cerdo calorías menos de carne de vacuno. Además, incluye tales aminoácidos, que en cualquier otras grasas no lo hacen. Y son mucho más fáciles de absorber por el organismo. La manteca de cerdo es considerado uno de los productos más amigables con el medio ambiente. Por lo tanto, si se le da al bebé saborear un pedazo, no va a hacer daño.

Por lo tanto, no se niegue el placer de comer migas de carne de cerdo. Si está sano y no hay alergia, la primera vez que se puede ofrecer a su hijo un puré de carne a los 8 meses de edad. Un año y medio en un menú para niños se añaden albóndigas, hamburguesas y albóndigas. Puede también suave y tierna carne de dar al niño, no de molienda. No es un pecado, y el bebé a chupar un trozo de tocino en casa de alta calidad.