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Ensalada "Hector" – uno de los platos favoritos

Las ensaladas son un refrigerio obligatorio para cualquier mesa. La variedad de recetas le permite preparar exactamente lo que los clientes les gusta. Ninguna mesa festiva puede prescindir de estos maravillosos platos fríos.

Las ensaladas se clasifican como luz, pero al mismo tiempo alimento abundante. Diferentes ingredientes le permiten experimentar una variedad de gustos. Después de todo, contienen verduras, carne, huevos, queso y así sucesivamente. Lo más importante es elegir el aderezo correcto: mayonesa, aceite vegetal, vinagre, yogur.

La presencia de varios tipos de ensalada puede decorar la mesa festiva. Porque suelen venir en diferentes colores – rojo, amarillo, naranja, verde, y gracias a esto dar un brillo inolvidable.

Ensalada "Hector" – uno de los favoritos para muchos

En el mundo hay una gran cantidad de ensaladas. Junto con los populares y queridos como "César", "Mimosa", "Invierno", "Verano", "Arenque bajo el abrigo de piel" y así sucesivamente, es posible observar la maravillosa y deliciosa ensalada exótica "Héctor".

Pollo hervido, licitación sabor de piña, hongos jugosos, trozos de frutos secos dan al plato un sabor inolvidable e interesante. Por cierto, a pesar de la gran cantidad de ingredientes, la ensalada "Hector" se prepara muy fácilmente. Y si agrega a los niños a este negocio, se convertirá en un verdadero acto fascinante para ellos.

Delicioso "Hector" (ensalada): una receta paso a paso

Muchos han tomado ahora para la moda la comida correcta y saludable. Por lo tanto, no es sorprendente que la gente elija un plato para un menú festivo o incluso un menú diario, como la ensalada "Hector". Su receta incluye productos útiles como carne (proteína), nueces, aceitunas y otros.

Consideremos paso a paso cómo se prepara:

  • El filete de pollo (gramos 300) se lava y se corta en cubitos pequeños.
  • Es frito en una cacerola 10-15 minutos antes de la aparición de un pollo rosado. En lugar de este proceso, se puede hervir, y luego cortar en cubos.
  • A continuación, en una sartén, cebollas fritas (1 pieza) Y champiñones (200 g), también cortados en cubitos. Se debe evaporar la humedad extra de los champiñones.

  • La piña se corta en cubos, y las aceitunas sin pits – círculos.
  • Los ingredientes cocinados se ponen en un cuenco de ensalada hermoso y se viste con mayonesa.
  • Añada también las nueces trituradas, la sal y la pimienta al gusto.
  • Todo está bien mezclado.

Para aquellos que no les gusta el sabor dulce de la piña en una ensalada salada, hay una alternativa – en lugar de utilizar un pepino salado. También puede agregar huevos duros y el apio al plato – gracias a esto, la ensalada se hará rica y vitamina. Las nueces se pueden tomar cualesquiera: nueces, anacardos, avellanas, cacahuetes y otros.

Para cambiar el sabor de la ensalada y hacerla más viva, puede agregar una salsa tkemal. Su preparación también no hará mucho trabajo – las ciruelas tkemali se cocinan en agua con la adición de varios condimentos (en la forma de la menta, del cilantro, del ajo, del eneldo, de la pimienta molida). Esta salsa le permite revelar el sabor de un pollo hervido.

Servir el plato en grandes hojas de ensalada verde.

En conclusión

La ensalada "Hector" está lista para su uso. Es aconsejable enfriarlo antes de servir. A continuación, todos los ingredientes se impregnan con el sabor y el olor de los demás. Sin exagerar, podemos decir que los huéspedes estarán encantados con este delicioso plato. No por nada en las fiestas, "Héctor" se come en el primer lugar.