Las recetas más originales y sencillas: patas de pollo

Qué tipo de manjares, cocinados a partir de patas de pollo ordinarias, no ofrecen actualmente revistas culinarias y sitios de Internet. Plato barato y muy sencillo – patas de pollo, cocidas en el horno.

Traemos a su atención tales recetas originales.

Piernas de pollo extendidas sobre la mesa, rociar con una pequeña cantidad de sal y especias, para cada pierna exprime un paquete de mayonesa. Ahora añada cuidadosamente las patas de pollo en la bolsa, llénela con unos cuantos dientes más de ajo picado.Mediemos todo el contenido del paquete. Sigue siendo poner nuestro producto semielaborado en el refrigerador por lo menos una hora, y preferiblemente por la noche. Todo lo que queda después de nosotros es para extender las piernas muy bien en una hoja de hornear y hornear hasta que esté listo a una temperatura de unos 200 grados durante 35-40 minutos.

Para los aficionados de los platos originales, las recetas más complejas se juzgan . Piernas de pollo en bolsas son una excelente opción para una cena.

1. Tomar 6 patas de pollo y freírlas en una sartén hasta que estén listas.

2. Cortar un manojo de levadura hervida (500 g) en 6 cuadrados idénticos de aproximadamente 15 cm por 15 cm y sacarlos.

3. Usted puede comprar un envase ya hecho de una mezcla de verduras ya preparada (por ejemplo, "Mexicana"), pero puede elaborar su propia composición. Mezcla ligeramente recuperada sobre la mantequilla.

4. En un cuadrado poner 3 cucharadas de una mezcla de verduras y poner en él verticalmente una pierna de pollo. Levantar el borde de la masa hacia arriba y formar una bolsa. Cubra la parte superior de la bolsa con un cordón de silicona o simplemente envolver bien con los hilos.

5. Con aceite vegetal, engrase la cacerola y coloque las bolsas en ella.

6. Coloque la bandeja de hornear en un horno precalentado y hornee hasta que cruje.

Para los conocedores de platos inusuales que quieren aprender a cocinar las patas de pollo en el horno, nuestras próximas recetas serán interesantes.

Piernas de pollo en salsa de queso yogur

1. Tomar un par de ramas de perejil y picar lo más pequeño posible.

2. Batir con una batidora 50 ml de yogur, queso fundido (100 g) y perejil. Ponga la salsa en la nevera. La salsa está lista.

3. Pre-fusión de la mantequilla (alrededor de 2 cucharadas), aceite con patas de pollo.

4. Queda a hornear en un horno calentado a 240 grados durante aproximadamente media hora.

5. Servir las patas de pollo con salsa.

Muy a menudo en los departamentos de cocina entre la variedad de platos vemos patas de pollo rellenas, la receta de preparación de la que a primera vista parece muy complicada.

Las señoras en vano creen que las piernas rellenas deliciosas en la fuerza de sólo un chef experimentado. Trate de cocinar de acuerdo a nuestra receta detallada – y la alabanza de los invitados está garantizada.

La receta.

1. Primero, quite la piel de las piernas, quitándola como una media, girándola hacia fuera. No es difícil hacer esto. Suavemente ayuda con el cuchillo. No lo quite por completo, deje la piel en el extremo opuesto del hueso. Retire toda la carne del hueso de la pierna. A continuación, tomar el hacha de cocina y cortar la mayor parte de la piedra para que después de la piedra no detiene el tallo de llenado. Sólo quedará la parte del hueso sobre la cual se une la piel.

2. Cortar finamente la carne de pollo o retorcerla en una amoladora de carne. Añadir 1 huevo. Esto es necesario para que el relleno sea más denso.

3. Fríe los champiñones u otras setas (unos 400 g) con cebollas.

4. Corte un trozo pequeño de queso (unos 200 g) en un rallador medio.

5. Combinar y mezclar setas, cebollas, carne picada, queso; Añadir alrededor de 2 cucharadas de mayonesa.

6. Pollo las piernas de pollo con la masa preparada y coloque en el refrigerador durante 1 hora.

7. Prepare la mezcla de mayonesa mezclando ajo picado y mayonesa.

8. Coloque las patas de pollo en una bandeja para hornear, cubra con la salsa y hornee en un horno precalentado durante unos 200 grados durante unos 40 minutos.

Para los amantes del picnic en la naturaleza también tiene sus propias recetas.

1. Piernas de pollo (alrededor de 1 kg o un poco más), lavar, sal, frotar el ajo, pasó a través de la prensa.

2. Mezcle la mitad de la botella de cerveza oscura en una cacerola, mostaza seca – 1 té, pimienta, media taza de miel, especias para el pollo, varias cucharas de aceite vegetal. En esta mezcla, dejar las patas de pollo marinado durante toda la noche.

3. Sólo queda freírlos en la parrilla. Trate de cocinar platos deliciosos usando nuestras recetas. Piernas de pollo, cocinado por usted en una variedad de opciones, sin duda será apreciado por su hogar y los huéspedes de su hogar.