Como la mayoría de cebollas en vinagre sabrosas para la barbacoa?

carne frita en un fuego hecho de combinar con una guarnición de ensalada fresca con patatas o verduras a la parrilla. Pero hay otra combinación perfecta – cebollas en escabeche para un kebab. La receta puede ser cualquier cosa! Todo depende de las preferencias personales. Una cosa está clara – para aprender cómo hacer cebollas en escabeche, vale la pena para cualquier persona que considera a sí mismo un conocedor de la barbacoa. Sin duda, esta será una guarnición para que uno de los más queridos.

Cómo marinar la cebolla para la barbacoa? Una opción

Para la preparación de este bocado, necesitará tres cebollas medianas, tres cucharadas de azúcar, media cucharada de sal, y setenta y cinco mililitros de 9% de vinagre, doscientos gramos de agua. Preparar platos en los que para preparar las cebollas. Lo mejor es tomar un frasco de vidrio de boca ancha o recipiente, que puede ser cubierta por una placa o tapa. Pelar la cebolla y picar suene, transferir a un recipiente. Coloque la placa en la sartén para verter el agua con el azúcar y la sal. Periódicamente se agita, llevar a ebullición. Añadir el vinagre, apague la estufa y vierta los aros de cebolla marinada todavía caliente. Cierre la placa o una tapa y se deja enfriar. Después de esta limpieza en un refrigerador. Así cebollas preparados se pueden comer inmediatamente después del enfriamiento, pero al día siguiente se hace especialmente sabroso. Llévelo con usted en la naturaleza, y sus amigos seguramente se sorprendieron por su capacidad para marinar la cebolla barbacoa. talentos culinarios serán apreciados.

Cómo marinar la cebolla para la barbacoa? la segunda opción

Este método de cocción vino de Grecia. Esto requeriría tres bombillas medianas (tomar ensalada de cebolla dulce), cien mililitros de aceite de oliva, y setenta y cinco mililitros de vinagre balsámico y el orégano. Ensalada de variedades de cebolla difieren de otros sabor más dulce. A veces esto se llama la cebolla o el rojo españoles, pero el color no será necesariamente así. Las calificaciones se llaman Carmen, Eksibishen o Barón Rojo. Lo mejor de todo, esta receta es adecuada para el cordero, pero otras carnes son bastante sabrosa. Por lo tanto, limpiar la bombilla de la cáscara, cortar y poner los anillos en el paquete. Debe ser duradero y sin agujeros, se puede tomar el manguito para hornear. Verter en un paquete de aceite de oliva, vinagre y añadir las hierbas frescas. Cierre la bolsa y corbata, agitar para mezclar y dejar durante ocho horas para marinar. Además de utilizar en forma directa, tales como un arco sabrosa componentes de ensalada con verduras frescas.

Cómo marinar la cebolla para la barbacoa? la tercera opción

Esto es especialmente la receta original. Para ello requeriría bulbos pequeños, que resultan muy jugosa y sabrosa. Tome una libra de cebollas pequeñas, dos litros de vinagre de manzana, ciento cincuenta gramos de azúcar moreno, sal, pimienta negro, pimiento rojo picante, mostaza francesa, clavo, laurel. Empieza a hacer mejor que un mes antes del inicio de la temporada de barbacoa, a fin de obtener un verdadero manjar. bombillas limpias, de inmersión en dos litros de agua y sal. Preparar los frascos y hacer adobo de azúcar, el vinagre, la mostaza y la pimienta. Coloque cada tarro de cebolla, laurel, clavo de olor y los pimientos picantes, vierta la marinada y cierre la tapa. Para llevar en la nevera. El plato estará listo en un par de semanas.