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pasteles suaves y exuberantes con repollo en el horno de la receta

Empanadas con la col en el horno (una receta, consideran un poco más lejos) gire exuberante y suave, si se utiliza una base de levadura para hornear tales. También hay que señalar que se recomienda para la preparación de este plato para aplicar el col relleno. Con sus productos de harina convertido en más fragante y sabroso.

Empanadas con la col en el horno de la receta paso

componentes necesarios para el relleno y la masa:

  • yogur sin grasa – 250 ml;
  • agua potable – 150 ml;
  • levadura seca (tal como "PAC-MAN") – cuchara de postre incompleta;
  • arena azúcar – cucharada;
  • mantequilla fresca – 90 g;
  • grandes huevos de gallina – 3 piezas. (Una de ellas para productos de lubricación);
  • sal pequeña – pequeña media cuchara;
  • chucrut – 3 tazas;
  • aceite de girasol – 7-8 cucharadas grandes (para asar verduras);
  • harina tamizada blanco – añadir al espesor de la masa.

masa

Empanadas con la col en el horno, cuya receta es muy simple, usted debe comenzar a preparar para crear una base de levadura. Para ello es necesario conectar el yogur bajo en grasa y agua potable, se calientan un poco, y luego verter el azúcar y la levadura seca. Una vez se disuelven estos componentes (después de 180 minutos), el peso láctico necesario mezclar, añadir sal fina, huevos rotos, añadir mantequilla derretida y la harina tamizada blanco. Como resultado, usted debe conseguir una base bastante gruesa, que es sólo ligeramente pega a las manos. Para hacerlo bien, se recomienda cubrir con un paño grueso y mantener a un lado durante 1-2 horas.

Prepare el relleno

Cocinar las empanadas con col puede incluir el uso como verduras frescas y chucrut. Decidimos utilizar la segunda opción, ya que con ellos los productos de harina se obtienen mucho más fragante. Para hacer un relleno tal, se debe poner en el tamiz vegetal sal y lavar bien con agua fría. Además col requería fuertemente sacudida y robar toda la humedad. Después de eso, el producto encurtido se debe colocar en una sartén, añadir el aceite (aceite de girasol refinado) y freír hasta enrojecimiento.

productos de modelado

Observando todos los requisitos para la obtención de la base y coberturas, que está seguro de obtener un delicioso y abundante empanadas con col. Recetas con fotos y instrucciones paso a paso se pueden encontrar en los recursos especializados, y el plato en sí contiene sólo componentes simples y asequibles, por lo que se puede cocinar casi todos los días.

Para se requiere la formación de productos de levadura para tomar una masa rebanada acercado, extenderla círculo netolstym, y en el medio de un lugar una cucharada grande de ingredientes fritos. Además, la base debe ser zaschepit en los bordes y colocar en una tabla de cortar enharinada. Exactamente de la misma manera y que requiere intermedios que quedan ciegos.

hornear pasteles

El tratamiento térmico de los productos formados necesita tomar una bandeja de horno, unte con aceite y diseñar todas las semifinales. Para hacerlos rojiza y hermoso, se les recomienda cubrir con una fina capa de huevo batida. repollo cocido pasteles en el horno durante unos 50-53 minutos.

¿Cómo presentar a la mesa

Empanadas con la col en el horno, la receta de los cuales se han descrito anteriormente, se sirven para la cena con dulces y té fuerte, así como con cualquier salsa.