Cómo freír castaños, usando una sartén, horno o microondas

Este manjar en muchos países europeos tradicionalmente se añade a la carne, y en Francia simplemente se vende en las calles, como palomitas de maíz. Por supuesto, estamos hablando de castañas. Su fruto (o más bien, los frutos secos) es mucho más útil que los otros alimentos que se venden en el modo de comida rápida. Y al mismo tiempo son muy sabroso. Sin embargo, en la dieta nacional, a pesar de su relativa accesibilidad, este producto no cuajó. La principal razón de esta exclusión es la falta de cultura de su preparación y uso. Es decir, las personas simplemente no saben siquiera cómo asar castañas para convertirse en comestible, por no hablar de los platos más complejos, que pueden incluir el ingrediente. Con el fin de llenar este vacío y disfrutar del gran sabor, se puede recurrir a una de las siguientes recetas.

Cómo asar castañas en una sartén

Aquellos que nunca han probado en mi vida este manjar, mejor empezar con una receta muy sencilla. Por ejemplo, a partir de esto. Por lo tanto, antes de freír castaña, es necesario hacer una incisión. Cosi con cada uno por separado. De lo contrario, que va a explotar en el principio de palomitas de maíz, y todo lo bueno que no lo harán. Además difundirlas en una sartén caliente cubierta con una tapa y frito durante 10-15 minutos a fuego medio, agitando periódicamente a ellos volcados. El hecho de que las castañas estén listos, decirle al aroma característico, escapando de debajo de la tapa. Después de que el plato ha enfriado un poco, que estará listo para su uso. Castañas en el estallido de primera clase y se desarrollan, lo que facilita el proceso de limpieza. Si se desea, la sartén se puede añadir un poco de aceite vegetal y sal.

Cómo freír las castañas en el horno

Otra forma de cocinar – hornear. La desventaja de este método es que todo el proceso se llevará a alrededor de media hora. Pero en este momento, puede hacer otras cosas, porque las castañas se cuecen a sí mismos. Hacerlo a una temperatura de unos 240 grados, poniendo en una sola capa sobre una bandeja de hornear engrasada y sin olvidar de hacer incisiones.

Cómo freír las castañas en el microondas

Los que se utiliza para guardar su propio tiempo, esta receta se ajusta a la perfección. castañas Preparado y incisas extendieron en una capa en un recipiente para un horno de microondas, o directamente en el plato, que fue aplicada a la misma en el kit. Se fríen a una potencia máxima de 1 a 3 minutos, dependiendo de las capacidades del dispositivo y la cantidad de producto. Con el fin de recoger con precisión el tiempo para el uso de una máquina en particular, debe experimentar varias veces.

¿Qué podemos hacer con los árboles listos castaños

La opción más fácil – sólo para comer. Son sabrosos y sanos, sin aditivos y suplementos. Pero si el desafío no es cómo asar las castañas, y usarlo en algunos platos interesantes, se puede, por ejemplo, la agrega a la carne. Esto se puede hacer sobre la base de las ciruelas pasas, poniendo guiso o salsa de frutos secos listos pelado, y se la metió a rodar antes de su horneado. También se puede preparar a partir de puré de castañas, o extinguir les sirve como guarnición.

Consejos

Con la compra de las castañas en el supermercado, se debe prestar atención a la duración de su aplicación. A diferencia de la mayoría de los frutos secos, que se recomiendan para su uso durante 10 días. En el futuro, pueden sabor amargo. Antes de freírlas deben añadir agua fría. En primer lugar, las castañas en remojo serán más fáciles de hacer una incisión, y en segundo lugar, todo el flotador dañado, por lo que a partir de ellos será fácil deshacerse de él.