La reina del jardín – la calabaza. Los preparativos para el invierno de este vehículos útil y sabrosas

La dieta debe estar presente cada persona calabaza. Este vegetal en su composición tiene elementos que son beneficiosos para el cuerpo entero rastrear. Por lo tanto, los preparativos para el invierno de dicho producto debe hacer cada mujer. Puede ser jugos, mermeladas, bocadillos, fruta confitada y más. El artículo seleccionado recetas de diversos platos de calabaza, que se puede preparar para el futuro. Aprender y tomar una nota mental.

Curación jugo de calabaza

cáscara maduro de la calabaza, cortar en rodajas y pase a través del exprimidor. El jugo resultante hervir con el azúcar (al gusto o no) 5-10 minutos. A continuación, se vierte en caliente limpia, recipientes de vidrio secos, tapar y esterilizar alrededor de media hora. Los bancos se contraen y se dejan enfriar, los envolvieron en una manta. Almacenar el jugo en el sótano.

Los preparados de calabaza para el invierno. receta de mermelada

Kilogramo purificó y calabaza en dados llene de azúcar (0,6 kg) y dejar toda la noche. Quien renunció a la mañana a drenar el jugo, añadir una libra de azúcar y hervir durante diez minutos. A continuación, poner las piezas en almíbar, calabaza y mezclar bien. toda la masa a hervir durante cinco minutos. A continuación, se apaga el fuego y se deja durante 5-6 horas de la cosecha. Con Limón quitar la cáscara, cortar y añadir a la mermelada. Simmer hasta que espese tratar, a fuego lento, revolviendo con regularidad. Se mantuvo esta preforma en un recipientes estériles con tapón enfriar.

¿Qué más nos puede sorprender con calabaza? Los preparativos para el delicioso batido de invierno

Rebanadas de calabaza ponen en una cacerola de fondo grueso. Añadir un poco de agua y cocine hasta que el peso, hasta que las verduras estén tiernas. limpie Además preforma a través de un tamiz o de aplastamiento por medio de una licuadora. En una gran cantidad de calabaza, añadir azúcar al gusto, canela, cáscara de cítricos. Hervir puré de unos diez minutos y zakuporte en frascos estériles. Conservarse de forma recolección muy bien en el refrigerador o en el sótano.

La calabaza enlatada: preparativos para el invierno. receta de aperitivo con los tomates

ingredientes:

• Cebollas – 5 piezas;
• ajo – 1 cabeza;
• calabaza – 1 kg;
• los tomates – una libra;
• el jengibre rallado;
• pimiento picante.

Picar la cebolla y freír suavemente en aceite. Añadir la calabaza, cortar en cubos y se dore. A continuación introducir las verduras ajo y especias. Cortar los tomates en rodajas, y también enviar en una masa guiso de verduras. Sal del plato al gusto y cocer a fuego lento durante media hora a fuego lento. Cuando el motor de arranque está listo, lo extendió en los bancos, cubrir con tapas y esterilizar 20 minutos. Zakuporte recipiente y dejar enfriar bajo una manta. Este plato es muy picante y sabor inusual se convierte en una calabaza. Los preparativos para el invierno, hechas de esta manera se pueden utilizar no sólo como un aperitivo, pero también como un segundo plato independiente. Es muy nutritiva, tiene un agradable aroma y aspecto apetitoso.

Aquí hay una que – una calabaza. Los preparativos para el invierno, las recetas de las cuales se presentan a su atención, son fáciles de realizar y de excelente sabor. Preparar estos platos para el futuro – y durante todo el invierno puede disfrutar de su casa, alimento útil y saludable.