197 Shares 8715 views

Cómo cocinar gachas de mijo con leche de forma rápida

Hasta el siglo XVI, nuestros antepasados no sabían lo que una patata o pasta. La dieta principal se compone de nabo, col y sopa de gachas. Trigo sarraceno, cebada, cebada, trigo, mijo. Todos ellos apoyaron la fuerza de nuestros bisabuelos en los largos inviernos fríos. Sí avena – nutritiva y comida alta en calorías. Por eso, los nutricionistas recomiendan para prepararla para el desayuno como la mañana nuestros cuerpos cada caloría normales de empleo, no mantenga sus grasas. Los últimos cinco años se han vuelto muy populares avena. Pero queridos nos mijo y trigo sarraceno grañones, contrariamente a la creencia popular, contiene mucho más útil elementos que la harina de avena "Inglés" rastrear.

gachas Cocine con leche mejor. Entonces será sabrosa y darle al cuerpo más energía. Y si se agrega un poco de vainilla, el aroma del desayuno para despertar todos los de su casa. Pero la forma de cocinar gachas de mijo con leche para que no se queme? El secreto de esta preparación siquiera sabe nuestras abuelas. So.

Cómo cocinar gachas de mijo con leche – la primera forma.

Para preparar el desayuno para cuatro personas, se necesita:

  • Leche – 1 litro.
  • Millet – 2 tazas (2h250ml).
  • De azúcar – 1 cucharada, si la papilla debe ser dulce, 1 cucharadita o, si se supone que la papilla se adorna.
  • Una pizca de sal.
  • Vainilla – en la punta de una cucharadita.
  • Bayas. Esto puede ser fresas, arándanos y grosellas – todo de su gusto. Y se puede añadir bayas y fresca y congelada.
  • Mantequilla – 50 oz

Antes de cocinar granos deben estar bien enjuagados. Entonces escaldado con agua hirviendo para que quede ligeramente hinchado. A continuación, la papilla se cocina más rápido.

Puso al fuego una olla con la leche. Después de que hierva, añadir el
lavado y escaldado cereales, sal y azúcar. Cocinar el mijo gachas debe ser a fuego lento, cubra la cacerola con una tapa. Dado que la proporción de cereales y leche componen ½, a continuación, revolver con una cuchara en el proceso de cocción no es necesario.

Cómo cocinar gachas de mijo con leche, para que no se queme? Basta con retirar la sartén del fuego 20 minutos después del inicio de la cocción. Agregue la vainilla, mantequilla y bayas. Toda la mezcla. Envolver el cuenco de gachas en el paño de cocina y se cubre con una almohada normal. Almohada puede ser reemplazado en una envoltura de manta. Por lo que incluso nuestras abuelas. Al vapor grañones y se ablanda después de unos minutos.

Si bien hoy en día – el recurso más valioso. Su brilla por su ausencia en todas partes. Y este método de preparación no es adecuado para todos. Cómo cocinar gachas de mijo con leche de forma rápida? Los principios establecidos receta anterior y tiene la manera más rápida. Pero se trata de su participación directa. Sam proceso de cocción se acelerará si Pshenko remojo en agua con antelación para una o dos horas. Puede ahorrar tiempo si se tiene la suerte Multivarki. O, en su defecto, puede ser preparado gachas de mijo de usar el horno sencillo. Pero en este caso, la proporción de la leche y los cereales cambiar a 1/6.

Finalmente unos pequeños consejos: no compran Pshenko para el futuro – que tiene un sabor amargo después de un almacenamiento prolongado; comprar cereales, envasados en bolsas transparentes; delicioso gachas de avena se obtiene sólo desde el mijo de color amarillo brillante.