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Lo que para cocinar carne picada para la cena? Lo que para cocinar una deliciosa carne picada rápido para la cena: recetas, fotos

Cada ama de casa dedique profesionalmente a cocinar las comidas para ellos y sus familias. A menudo, quieres probar algo nuevo, pero elegir algo que satisfaga a ambos, usted y toda su familia, es extremadamente difícil. Y ahora todas las mujeres tienen la oportunidad de aprender qué cocinar carne picada para la cena para una familia grande y feliz. Para usted será presentado con 3 de los mejores platos preparados con carne, que se inserta perfectamente en cualquier entorno.

Relleno y sus variantes

Carne llamado pescado, carne o pulpa vegetal, tratada con el molino o cualquier otro aparato de cocina.

Lo más a menudo a base de pescado picada o carne de cerdo, pollo, ternera y otras carnes. Para obtener un sabor más agradable usar una variedad de especias y condimentos con aditivos vegetales. Usted no sabe qué cocinar para la cena rápida de pollo picada o cualquier otro tipo de carne? Considerando que la continuación de este artículo será interesante para usted.

Uno de los tipos más populares de la carne picada se considera que es una mezcla de carne de cerdo, cordero y ternera. Muy sabrosos platos son de pollo y pavo. También en la cocción de carne picada de pescado a menudo se encuentran y se mezcla con las verduras.

Y ahora vamos a considerar el ingrediente platos más deliciosos y populares, primaria o secundaria se pica.

Increíblemente delicioso pollo Kiev

Este es uno de los platos más populares en Rusia y Ucrania. Cocine el pollo Kiev es fácil de tratar que todo (incluso un principiante) cocinero.

¿Está usted confundido? Usted no sabe qué cocinar la carne picada sabrosa para la cena para su segunda mitad? A continuación, esta receta es para usted!

ingredientes:

  • libra de picadillo de pollo;
  • 200-250 gramos de grasa de mantequilla;
  • menos de 100 gramos de hinojo;
  • hogaza de pan o polbulki;
  • algunos huevos;
  • 500 mililitros de aceite vegetal.

Paso a paso las instrucciones para cocinar comidas

Lo primero que necesita para moler el eneldo comprado, se mezcla con la mantequilla previamente ablandada. Luego hay que girar suavemente la mezcla resultante salchichas pequeñas rectangulares, ponerlos en el refrigerador.

picadillo de pollo con sal, añadir especias al gusto. Divida el relleno en trozos iguales, de los cuales forman pequeños pasteles. En el medio de cada uno de los gránulos debe poner la mezcla de mantequilla y eneldo, después de lo cual forma la empanada de forma alargada.

Este plato está casi listo. ¿Ha decidido qué cocinar para la cena con el relleno? Fotos de este y otros platos le ayudarán a tomar la decisión correcta.

Así, la mitad de la barra de pan o pan redondo se debe limpiar de la cáscara, seco y frotar en el uso de un rallador. Ahora usted tiene que batir los huevos en una mezcla que Dunk cada chuleta. Después de eso, deben ser frotado rollo en una mezcla del pan se seca. Las dos últimas etapas hacen varias veces para hamburguesas torneadas con una corteza agradable y delicado.

Precalentar una sartén con empanadas de aceite y freír. La corteza debe ser color rosado brillante.

Qué cocinar para la cena de la carne, recetas que son fáciles de preparar platos – todo esto y mucho más se puede encontrar en la continuación del artículo.

cazuela única de setas y picados

Este plato se integra perfectamente en cualquier entorno, ya sea un familiar o una cena de negocios.

Ingredientes para cocinar:

  • medio kilo de carne picada de cualquier tipo (preferentemente carne);
  • 300-400 gramos de champiñones;
  • 1 cebolla grande (2 o tamaño medio);
  • 2-3 dientes de ajo;
  • 100 mililitros de caldo de pollo;
  • 15 ml de salsa de tomate;
  • 0,1 kilogramos de queso;
  • 60-100 mililitros de aceite de girasol;
  • una libra de papas.

Todavía no se ha decidido, que puede estar hecho de carne picada para la cena? Luego hay que analizar más paso a paso la receta para hacer guisos.

Casserole de carne picada

En una sartén honda verter la cantidad necesaria de aceite, freír picada comprados. Entonces aplastar el ajo y la cebolla medio, se vierte la mezcla sobre una sartén caliente para picar. Es necesario llevar la mezcla hasta que esté suave, dejar enfriar.

Cortar los champiñones en tiras y se fríen en la segunda mitad de la bombilla. Mezclar la carne picada y sólo la mezcla resultante, añadir todas las especias (opcional). La masa de carne se debe verter 1 taza de caldo, añadir la pasta de tomate, a continuación, mezclar bien. Simmer a fuego medio durante 10 minutos.

Pelar las patatas, hervir y triturar. El molde seleccionado poner la carne picada con champiñones añadidos y puré de patatas (hacer todo lo que es capas arbitrarias necesario). Nivelar la superficie, mientras que la cazuela todavía húmeda y se espolvorea con queso rallado con un rallador fino.

Precalentar el horno a 200 0 C y lugar cazuela. Cocine hasta que hasta que espolvorear el queso se derrita por completo. Como resultado, debe conseguir un sabroso guiso de color de rosa, desea espolvorear con las cebollas verdes finamente picadas.

Todavía no se ha decidido qué cocinar carne picada para la cena? A continuación, el próximo curso sólo para ti!

Pastelitos de picado

Si quieres sorprender a sus invitados con una sofisticados platos simples y, sin embargo, preparada por usted personalmente, asegúrese de leer la continuación de este artículo.

Por lo tanto, para la preparación de pasteles de carne picada que se necesita:

  • 700 gramos de plato-picada (cerdo y ternera);
  • 1 cebolla grande;
  • 1-2 huevos;
  • 200-250 gramos de queso;
  • 100 gramos de mayonesa de grasa;
  • especias;
  • verdes;
  • pan rallado;
  • aceite de girasol.

El proceso de preparación de comidas

Ahora, probablemente ya elegido qué cocinar carne picada para la cena para sus huéspedes, como esta receta no sólo es único, pero también muy simple.

La primera cosa que hay que limpiar la cebolla y picarla finamente. Mezclar la carne picada y cebolla picada, añadir a la mezcla de huevo, especias. De nuevo se mezcla bien. Dejar en infusión durante media hora relleno.

Verdes necesidad de enjuagar y cortar con un cuchillo. rejilla de queso. moldes seleccionados lubrican fina capa de aceite de girasol, espolvorear cada uno de los moldes dentro de pan rallado.

Todos los moldes se llenan la mitad de la carne picada, a continuación, ponen 1-2 cucharadas de queso rallado y un poco de verde picado antes. Top de nuevo necesidad de poner otra capa en la parte superior de la carne y frotar una capa delgada de mayonesa.

El horno se calienta a 200 0 C. Bake el producto de carne es ser durante 30-40 minutos. El plato estará completamente listo cuando los pasteles de carne picada tendrán un color marrón agradable y sabor.

Sirva este plato que necesita con un fácil plato de verduras. Esperamos que disfrute del plato preparado.

Cada uno de este artículo fue capaz de aprender qué cocinar la carne picada para la cena. Ustedes fueron los platos más populares y deliciosos que aparecen a menudo en las mesas de rusos y ucranianos.