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Patatas con las setas y el pollo en el horno – plato sencillo y satisfactorio

Patatas con las setas y el pollo en el horno es muy sabroso plato que puede ser horneado en tan sólo cuarenta minutos. Para preparar una buena comida, que sólo necesita la mayoría de los productos básicos y de bajo costo:

  • patatas medianas – ocho piezas;
  • cebollas – tres cabezas;
  • zanahorias – cuatro piezas;
  • pechugas de pollo – 450 gramo;
  • hongos (preferiblemente blanco) – 150 gramos;
  • hierbas (perejil, lechuga, eneldo) – para decorar los platos ;
  • crema de 30% – 150 ml;
  • La harina de trigo – tres cucharadas.

Patatas con las setas y el pollo en el horno: preparación de los ingredientes básicos

Para cocinar este delicioso plato, se lavó a fondo, y después pelar las zanahorias y las patatas. A continuación, tienen que cortar en rodajas finas para la cocción en el proceso se han vuelto completamente suave. A continuación, puede proceder al tratamiento de los siguientes ingredientes.

pechuga de pollo y cebolla deben cortar en cubos pequeños y setas (se puede tomar las setas, blanco, níscalos o setas), cuidadosamente lavar y hervir en agua ligeramente salada. En ese caso, si ya están congelados setas, sólo deberían deshacerse de cristal de hielo.

Después de la preparación, el ingrediente principal puede comenzar presentado en una fuente para horno.

Patatas con las setas y el pollo en el horno: la formación de los platos

Para cocinar las patatas cocidas al horno que tenga que tomar la sartén con lados de tres a cinco centímetros de altura. El fondo del plato debe estar plenamente capa con mantequilla o margarina y, a continuación, gire a sentar los siguientes productos:

  • una primera capa – zanahorias, cortar en rodajas;
  • una segunda capa – las patatas;
  • una tercera capa – los champiñones;
  • una cuarta capa – cebolla;
  • quinta capa – pechugas de pollo.

También hay que señalar que cada capa subsiguiente necesita sal y pimienta.

se recomienda para llenarlo con una salsa de leche especial para darle a este plato un sabor especial.

Patatas con las setas y el pollo en el horno: proceso de preparación de la salsa

Se requiere 150 ml de crema de leche para sacudir la batidora y luego añadirlos a la harina. Después de eso, el plato preparado de patatas hay que llenar completamente con salsa de leche, y luego lo puso en el horno durante treinta a cuarenta minutos.

Vale la pena señalar que las patatas con queso en el horno durante una receta similar, también, resulta muy sabroso. Sin embargo, este plato es menos satisfactoria que la anterior, ya que no utiliza las setas y la carne blanca de ave.

En ese caso, si quieres cocinar una comida abundante, se recomienda simplemente para reemplazar las pechugas de pollo en cualquier otro producto. Por ejemplo, la forma de realización ideal será patata con queso y setas en el horno. así plato nutre el cuerpo, pero al mismo tiempo no crea una sensación de pesadez en el estómago.

consejos útiles

  1. Queso para este tipo de comidas que se cuecen en el horno, lo mejor es comprar duro.
  2. Antes de añadir el queso a la papa es deseable para rallar, y se extendió sobre la superficie del plato durante cinco a diez minutos para completar sus preparativos.