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Esta receta banoffee pie. Paso a paso la receta con fotos

Banoffee pie – el llamado Inglés postre. Esto puede ser una tarta, tarta o pastel. Como ingredientes utilizados para galletas, crema, queso y otros alimentos. Se puede elegir cualquier receta banoffee pie presenta en las opciones del artículo. Le deseamos éxito en la cocina.

Clásica receta de pastel de Inglés

Conjunto de los alimentos:

  • 180 gramo paquete de mantequilla;
  • azúcar blanco – vidrio;
  • 120 g de galletas de mantequilla y 50 g de paja de la sal;
  • dos plátano maduro;
  • crema de queso (cuajada) – ½ taza;
  • 225 g de crema (contenido de grasa – 33%).

preparación

  1. Coloque sobre la mesa todos los cuales será la de preparar la torta banoffee pie. receta Esto implica el uso de cookies y paja. Con ellos vamos a empezar. Las cookies moler en migajas. Y qué hacer con la paja? También debe ser aplastado, pero un poco más grande. Debe sentir grumos.
  2. Derretir pieza de 100 gramos de mantequilla. La masa resultante se vertió poco a poco en la copa, que son galletas y paja triturada. Revuelva.
  3. forma redonda estaba cubierta con papel film. Ponga el pan rallado empapados en aceite. Apisonada una cuchara. Asegúrese de que los parachoques. Ahora, la forma de los contenidos puso en el refrigerador. Después de 1-2 horas, nos pondremos en contacto.
  4. Si bien los ingredientes en forma de congelado, que necesitamos para cocinar el caramelo. Tome una cacerola de fondo grueso. Conciliar el sueño en su nivel de azúcar en la cantidad adecuada. Rellenar con agua (50 ml). Prendió fuego. Interferir con nada. Se permite solamente un ligero temblor de una sartén. Una vez que el aumento de peso color caramelo, desactivar el fuego. En una cacerola añadir 120 g de crema en forma de calor, y 80 g de mantequilla fría. Salida en burbuja fuerte? Por lo que debe ser. Mezclar los ingredientes.
  5. Tomamos un formulario con patatas fritas congeladas. Verter caramelo cocinado en la base. La parte superior (2 capas), establece corta en rodajas de plátanos.
  6. En un recipiente aparte, batir crema (100 g). Añadir la crema de queso. Batir de nuevo. La crema resultante se extiende sobre rodajas de plátanos. Aplanar. Puede utilizar la jeringa de pastelería.
  7. Retire forma con el postre en la nevera (en el estante del medio) durante 2 horas, y es mejor – por la noche.
  8. Tirando del borde de la película, la eliminación de la torta del molde.

Es hora de invitar a los hogares a la mesa. Les deseamos a todos una fiesta de té agradable!

Receta cuota banoffee pie (torta)

Ingredientes necesarios:

  • un huevo;
  • 125 gramos trozo de mantequilla;
  • Azúcar – 25 g es suficiente;
  • 250 g de harina (grado no es importante).

En el relleno:

  • plátanos maduros – 5 PC;.
  • café instantáneo – 1 cucharadita ;.
  • crema de grasa promedio – 400 ml;
  • 1 lata de leche condensada;
  • azúcar en polvo – no más de una décima parte. cuchara.

Las instrucciones detalladas

Paso №1. Precalentar el horno. La temperatura recomendada – 180 ° C.

Paso №2. En la harina agregar la mantequilla muy fría, cortada en cubos. Espolvorear con azúcar. Estos ingredientes se deben moler en migajas. A continuación, romper un huevo. Una pasta, que debe cambiar en un recipiente. Bit apisonada. Pero amasar la masa no es necesario. Retire el recipiente con el contenido en la nevera durante media hora.

Paso №3. Continuamos para preparar banoffee pie. La receta consiste en el uso del horno. Así fuente de horno estaba cubierta de pergamino. masa fría a desmoronarse. Para rodapié puede agregar 2 cdas. l. de agua con hielo. Amasar un poco. Adecuadamente compactado.

Paso №4. Cubrir con papel de pergamino. Verter el arroz o algunos otros cereales. Esto evitará que la forma de la prueba. Formar una base para el futuro de la torta de poner en el horno. Tiempo de cocción – 15 minutos.

Paso №5. Obtenemos la forma del horno. Retire la grupa y papel. Ahora nos hornear el pastel hasta que esté listo (comprobar con un palillo de dientes). Esperamos hasta que la base se haya enfriado por completo.

Paso №6. Vamos a cocinar iris. Para ello necesitamos la leche condensada en una lata. Retire el envoltorio. Tarro con la leche condensada hasta que tenga que abrir. Póngalo en una cacerola, cubrir con agua. Ponga en la estufa, girando el fuego en lo alto. Esperamos que cuando el líquido comienza a hervir. Bates fuego al mínimo. Cocer la leche condensada alrededor de 3 horas. Si el agua hierve, para añadirlo.

Paso №7. Abrir el frasco. Durante el tiempo de cocción, la leche condensada se convirtió en toffe. Esta masa diseñar la base de la tarta y nivelada.

Paso №8. Los plátanos pelados. Las frutas cortadas longitudinalmente. Ponga la parte superior de la masa dulce. Debido a la forma curvada de los plátanos encajar perfectamente en la región.

Paso №9. En un recipiente aparte combinar el café con azúcar. Nos superar usando un mezclador. crema cocida se distribuye para el futuro de la torta.

Paso №10. En este momento no es necesario congelar el postre. Si no vas a aplicarlo a la mesa inmediatamente, cubrir con papel, cortado en los bordes de la forma. También envoltura de postre en una envoltura de plástico.

Resulta fragante y delicioso pastel "banoffee pie." La receta no causa dificultad para principiantes amas de casa. Lo más importante – para adherirse a las instrucciones anteriores. Y usted tendrá éxito.

Banoffee pie pastel: una receta con mascarpone

Lista de productos:

  • un limón;
  • 300 g de leche condensada;
  • 0,5 kg "mascarpone" queso;
  • plátanos maduros – 4 PC;.
  • galletas de avena con sésamo – suficiente para 220 g;
  • 100 gramos paquete de mantequilla;
  • dos yemas de huevo;
  • azúcar en polvo – no más de 2 cucharadas. l.

proceso de preparación

  1. Las cookies envían en una licuadora para su posterior molienda miga.
  2. ¿Qué sigue? Las cookies se intercalan en un tazón. Vierta la mantequilla derretida. Revuelva.
  3. El molde partido (diámetro – 24 cm) estaba masa que consiste en migas de galleta y el petróleo. Adecuadamente compactado. La cosecha en el estante medio del refrigerador. Después de media hora en llegar.
  4. Tenemos que hacer crema. Enviamos queso "mascarpone" en un recipiente de vidrio. También añadir las yemas de huevo. Espolvorear con azúcar en polvo. Tome la batidora de mano. Batir los ingredientes durante 2-3 minutos.
  5. Volviendo a formar una masa endurecida. Según Korzh a difundir la leche caramelizado. Pusimos en la parte superior de las rebanadas de plátano. Tienen un poco ir el uno al otro.
  6. Yo era la última barra. Se trata de aplicar una crema "mascarpone". Aplanarlo. Banoffee pie eliminar pastel en la nevera. ¿Cómo debería estar ahí? Al menos 1 hora, preferiblemente 2-3.
  7. Antes de servir el pastel a la mesa para decorar con chocolate rallado, rodajas de plátano y hojas de menta.

Tenemos el pastel de plátano y toffee estaban postre original y muy delicioso. Receta con foto demuestra cómo debe mirar el pastel terminado. Deseamos entre sí buen provecho!

Cocinar la tarta de plátano y toffee estaban

ingredientes:

  • azúcar regular – ½ taza;
  • plátanos maduros – 4 PC;.
  • Blanco y chocolate negro;
  • 0,3 kg de contenido de grasa promedio crema;
  • 200 gramos trozo de mantequilla;
  • galletas de chocolate – 150 g;
  • 0,4 kg de leche concentrada.

La parte práctica

  1. Enviamos las galletas en un procesador de alimentos, donde se tritura en chips. Intercalados en un tazón. También se vierte la mantequilla derretida.
  2. forma cuadrada o redonda estaba cubierta con pergamino. migas de galleta mezcladas con aceite, apretados, distribuido a través de los fondos y paredes. formulario de recolección en el refrigerador (requerido en el estante del medio).
  3. Derretir la mantequilla restante en una cacerola, añadir el azúcar. Cook, agitando de vez en cuando. Tan pronto como los cristales de azúcar se disuelven, añadir la leche condensada. Hervir hasta masa espesa.
  4. Caramelo debe enfriar un poco. Luego se vierte sobre el sustrato. Una vez más, retire el siguiente postre en el refrigerador.
  5. Antes de servir la tarta retirado de los moldes, se transmiten al plato. Los plátanos se cortan en rodajas, que se colocan en la parte superior de la capa de caramelo. Batir la crema. Deslice los puso en la tarta. Esta receta banoffee pie implica el uso de chocolate rallado como decoración. Se recomienda el uso de dos tipos – en blanco y negro.

Este es un postre tan maravilloso. Advertencia: es muy alta en calorías – 453 kcal por porción. Así que no se deje llevar de comer tarta.

en conclusión

Hemos presentado una receta clásica banoffee pie, así como algunas variaciones de este postre. En cualquier momento, se puede complacer a su esposo e hijos de un delicioso pastel, pastel o Tartu.