Fresa – una tuerca o baya?

Así es verano tan esperado! Y con ella el momento de deliciosas bayas, frutas, verduras y otros de color verde, que se asocia con estos días cálidos. jugosas manzanas, grosellas, grosellas, sandía roja, fresas maduras – esto y mucho más hace que cada verano aún más hermosa.

Fresa – es …

En las propiedades beneficiosas de esta baya puede hablar sin parar. Sólo que aquí hay una baya? En los últimos años cada vez más en la Internet global espacios abiertos pueden encontrar un gran número de artículos y entradas adornados con signos de exclamación y pregunta: "?! Fresa – una baya o una tuerca" Vamos a tratar de entender.

El hecho de que más a menudo se produce en las camas y huertos, y se llama "fresa" es un receptáculo. Pero la verdadera fruta de la fresa – unas pequeñas nueces de color amarillo que se encuentran en la superficie de la pulpa deliciosa y dulce.

Por otra parte, hay otra enmienda – que se conoce popularmente como las fresas, son en realidad su pariente cercano: fresa. En consecuencia, se deduce otra conclusión – También fresa no es baya.

Propiedades útiles de fresas

En las propiedades beneficiosas de esta fruta (vamos a tener que llamar al nombre establecido), se puede hablar mucho. En primer lugar, vale la pena señalar que es rico en vitamina C. Por cierto, cinco fresas contienen la misma cantidad de vitamina C que una naranja grande. Además, el contenido de la vitamina es sólo superada por la de limón y grosellas negras.

Además, baya, tuerca contiene una gran cantidad de fibra, potasio, calcio y magnesio. Es una fuente de antioxidantes, que reduce significativamente la probabilidad de desarrollar enfermedades crónicas y ayudar a reducir el peso.

Por otra parte, los estudios han demostrado, si se utiliza regularmente en los alimentos fresas durante 8-10 días 1 de vidrio, pueden de la presión arterial significativamente más bajo, y por lo tanto reducir significativamente la probabilidad de desarrollar enfermedad cardiovascular.

Uso y posesión de las fresas

Fresa – una baya bien caprichosa, es muy perecedero. Es por ello que la recolección de bayas debe ser muy cuidadoso – en cualquier caso, no recoger las frutas que contienen signos de podredumbre o hematomas. Para utilizar lo mejor es recoger bayas, nueces, marrón, sépalos no se deben a la rotura – con ellos se mantiene mejor.

La vida útil de las fresas – no más de tres días. Antes de poner las bayas en almacenamiento en frío, lavar ellos no es necesario. Es mejor ponerlos en un paño y envasado en un recipiente de vacío, de manera preliminar espolvoreado bayas de jugo de limón. Pero ya antes de la utilización, por supuesto, la fruta se debe lavar a fondo. Fresa está bien mantenido en el congelador, sin perder sus propiedades beneficiosas. Antes de congelar las bayas deben lavarse bien y se cortan las hojas.

Coma frutas de fresa es mejor cuando está fresco. Vale la pena recordar que estas bayas son alergeno bastante grave. Por eso es necesario tener mucho cuidado, especialmente los niños pequeños y las mujeres embarazadas.

Algunos datos interesantes sobre las fresas

• Los científicos han demostrado – el consumo diario de fresas fortalece significativamente el sistema inmunológico.
• La presencia de yodo en las fresas reembolsar su deficiencia en la dieta.
• fresas – un gran diurético.
• Las fresas contienen sustancias que tienen una excelente efectos asépticas y anti-inflamatorias.
• Fresas – el componente que se recomienda incluir en una dieta para las personas que sufren de diabetes.
• las fresas y su jugo perfectamente la piel, erupciones en la piel limpia, así como ayudar a deshacerse de las pecas y manchas de la edad se secan.
• En algunos países y estados una nueva tendencia – comer fresas inmaduras. Su marinado y empapado en diferentes jarabes.
• Fresa 88% de agua.
• Comer fresas ayuda al cerebro, así como optimiza el funcionamiento del sistema nervioso.
• grandes cantidades de antioxidantes y sustancias que impiden el desarrollo de cáncer está presente en las fresas.

Y, por último,

Las fresas? Lo que es: una baya o una tuerca? Fuera lo que fuese, y no importa lo que la multitud de científicos, esta deliciosa fruta, tal vez, no se puede encontrar. Con un gran número de propiedades útiles, sus frutos son buenos en ambas variaciones de cocina frescos y congelados, enlatados y otros.

Muy a menudo, las fresas recomiendan usar para las personas mayores. El hecho de que la información contenida en las sustancias fresas contribuyen a la llamada "rejuvenecimiento" de las células del cuerpo y del cerebro. No se olvide de que el yodo disponible en ella, que también tiene un efecto beneficioso sobre las células de nuestro cuerpo.

Fresa – esta baya, que, además de un gran número de propiedades útiles, pero increíblemente sabroso. mermelada de olor, frutas cocidas de éstas, capaces de noches frías de invierno para recordar el calor del verano y el sabor fresco y fresas maduras.