Salmón cuerpo de rey – exquisita receta para gourmets verdaderos

En primer cuerpo de rey salmón he disfrutado nunca en uno de los restaurantes más populares de Nizhny Novgorod. En el menú eran ingredientes enumerados platos: el salmón, caviar rojo, limón, aceitunas. Gusto que me impresionó tanto que apenas llegó a casa, corrí a la computadora para encontrar la receta de salmón rey. Confieso, el resultado me sorprendió, porque los platos con el mismo nombre se encontró mucho. Sin embargo, esto es comprensible. La frase "cuerpo de rey" suena tentador. Dará como si chuleta – todavía quiere tratar. Más intrigado por el hecho de que el nombre de "cuerpo de rey salmón" para encontrar no sólo los platos principales, pero también ensaladas, aperitivos fríos. Trato a cabo algunas recetas mediante la sustitución de algunos de los ingredientes.

Salmón por – cuerpo de rey con camarones y queso

fueron invitados a tomar dos platos de cocina filetes de salmón que pesan cerca de 1,5 kg, 300 g de gambas, 250 g de suave crema de queso "CA" o similares, puerros, 2 limones, berro, ekstragon, aceite de oliva en la receta, pimienta, planta, la sal del mar.

langostinos reemplazados en el cóctel, cal al limón ordinario (por cierto, el pescado se sirve y). Dado que el papel de queso blando perfectamente se fusiona protegen "Khokhland" en bandejas (justo 250 g). Cebolla-puerro también es fácilmente posible reemplazar una bombilla convencional, el sabor de los platos de que no se descomponga. En lugar ekstragona utiliza el tomillo. Él es conocido por tener un sabor de tonos de pescado mejor.

comidas de cocina Me tomó una hora y media, si no es para tener en cuenta el tiempo de descongelación.

Para iniciar el camarón de lavado y hervir durante aproximadamente 2 – 3 minutos, limpiados de la cáscara si es necesario.

Filete lavar y darle a secar. El exceso de humedad en nuestro caso a nada.

Berro – ensalada y picar finamente el tomillo, cebolla shinkuem. El queso se coloca en un horno microondas durante 30 – 40 segundos con el fin de que sea más suave. Añadir a que los verdes, cebolla, camarones. Pimienta, sal y revuelva suavemente la cuajada. Difundimos un filete de hornear, pre-cocción de la cubierta de papel colocado cuidadosamente cada mitades de filetes y cordeles contráctil.

Cuécete empezar a 180 grados, veinte minutos después disminuimos el fuego y llevar un plato hasta que esté hecho. Se tarda aproximadamente media hora. Después se sonrojó nuestro buen pescado, apagar el horno, un poco de ella ligeramente abierta y dar al plato reposar durante quince minutos. Antes de servir, asegúrese de retirar la cuerda de sujeción y decorar con rodajas de salmón, limón y hierbas.

Salmón rey. receta de la ensalada

Los componentes de esta ensalada que – algo similar al plato anterior, es obvio por qué se les dio el mismo nombre. Sin embargo, no es en el sonoro nombre, y con un gusto exquisito. Inténtelo usted mismo, creo, estarán de acuerdo en que esta ensalada es bastante digno de la mesa real.

De los productos que necesitamos el fruto del aguacate embalaje salmón salado camarones cocidos, pelados 500 g cucharada de caviar rojo y mayonesa para repostar.
Aguacate y salmón cortado en cubos pequeños, se mezclan con el camarón y el caviar, la mayonesa. Sal a añadir no es necesario, es más que suficiente, y un poco de pimienta y jugo de limón no le hará daño.

salmón cuerpo de rey

Encontrar una receta 'Salmon cuerpo de rey "tropezó con una descripción de la comida y decidió cocinar bien en la nevera era sólo pescado. La verdad no es un salmón y salmón, pero con ingredientes como champiñones y aceitunas, incluso abadejo obtener una muy sabroso.

Para preparar nuestro plato real requeridos filetes de salmón (salmón) por 1 unidad por porción. Tomates con piel sólido, piezas de tamaño medio par será suficiente. Olivas o aceitunas, sin hueso, es posible con relleno de limón, alcaparras. Setas – envases con un peso de 250 gramos. También es necesario que las cebollas (cuál elegir, cebolla o puerro, una cuestión de gusto), queso (un trozo de 200 g) y la mayonesa.

los champiñones cortados en pequeños trozos, shinkuem cebolla y freír todos juntos en una sartén durante cinco minutos – siete.

filetes de cocción: lavados, pimiento seco, sal. Nos ponemos en una bandeja de horno, previamente engrasada. En la parte superior de filetes difundir los champiñones y cebollas. Frote el queso, mezclar con la mayonesa, poner encima de las setas. Cortar los tomates y los anillos de aceitunas, poner la capa superior de la carne y el envío de todo este esplendor en el horno una hora y media. Servir con ensalada y rodajas de limón verde.

Si desea repartir era una más abundante, se puede hacer de manera segura la primera capa de patatas, el sabor del pescado que no se pierde nada.

Con suerte, los resultados de mis experimentos culinarios caerán a su gusto. Buen provecho!