Calorías pangasius: alimento de la dieta

Para hoy, los peces de agua dulce tiendas más y más común llama Pangasius. Se refiere a la somoobraznyh orden. pangasius de calorías es bajo. Por lo tanto, la demanda de pescado está en constante crecimiento.

Incluye el género de cerca de treinta especies. Y aún más subespecies. Se diferencian en tamaño y forma. En cualquier caso, el contenido calórico de pangasius no puede complacer a los fans de las dietas. Esto no es sorprendente.

Calorías panga – peces para facilitar alimentos

Así que más. Cocina dietética es maravilloso wonton. ¿Qué tipo de pescado es esto, saber, probablemente, casi todas las personas que cuidan de su salud. En el mercado actual existen dos tipos principales de la misma. Se Pangasius pangasius Bokorta y Siam. contenido calórico de solamente 90 kcal por 100 gramos.

El principal hábitat de los peces – la parte inferior ríos que fluyen Chauphrai y Mekong en Indochina. Aquí los individuos crecen hasta seis metros. La principal característica distintiva – un color gris acero. Se alimenta de peces algas, crustáceos, residuos orgánicos, y así sucesivamente. D. divorcio, ella también se especializó granjas. El mayor exportador – es Vietnam. Millones de toneladas anuales para el mercado mundial se obtiene aquí Pangasius. ¿Qué tipo de peces que responderá a cada verdadero gourmet. Probar una vez, usted no será capaz de rechazarlo.

Sabroso y bajo en grasa

Este pez requiere un manejo muy cuidadoso. Inicialmente se elimina la grasa subcutánea, después de lo cual el pescado está congelado, envasado en una forma especial y para la exportación. Filete puede ser de color blanco, rosa, amarillo y rojo uniforme. Todo depende de lo que comió el pescado.

El producto ha ganado popularidad debido a la absolutamente deliciosa y baja en grasa en vez de carne y un bajo costo. Filete se utiliza para preparar una variedad de aperitivos, ensaladas y platos a gelatina. panga a la plancha puede ser frito o al horno.

Durante mucho tiempo los principales importadores fueron Canadá pescado y los Estados Unidos. Hasta la fecha, el número de compras de estos países ha disminuido notablemente. Los clientes más activos se convierten en los países de la UE, Ucrania y Rusia.

beneficios del pescado

Baja en calorías panga – no es su única virtud. Los peces cultivados en términos de calidad, tiene muchas propiedades útiles para el hombre. Su composición contiene vitaminas A, E y C, así como vitaminas, sodio, potasio, hierro, calcio, zinc y magnesio. Además, también contiene aminoácidos esenciales en la carne del pescado. Aporta gran beneficio Pangasius corazón, vasos sanguíneos y órganos del tracto gastrointestinal. Se recomienda que los peces y más personas con problemas del sistema músculo-esquelético.

Se cree que el máximo beneficio de los peces sólo se puede obtener en el caso de su crecimiento en el medio ambiente natural. Sin embargo, con la supervisión adecuada de la producción en la granja todas sus cualidades útiles se conservan.

resultados

Por supuesto, bajo en calorías panga a sabiendas permite a los peces para ocupar un lugar especial en las dietas. 90 kcal por cada 100 gramos de filete – es muy pequeña. Debido a que el pescado es a menudo un componente de varias dietas para bajar de peso. Comer puede ser casi todos los días.

Contraindicaciones están ausentes. Daño que puede sólo en el caso de una reacción negativa a un producto individual. O la manifestación de reacciones alérgicas al pescado en general.

Queda por dar algunos consejos para el final. Si va a cocinar chuletas de panga, por regla general, la gente compra los filetes. Tenga en cuenta que se inyecta en la producción de un compuesto especial. Esto se hace para aumentar el peso del producto. Según los fabricantes, es absolutamente inofensivo. Sin embargo, para pagar el dinero extra es poco probable que alguien quiera. Además, para aumentar el peso utilizado más y gleyzing. Es decir, el pescado congelado cubierto con una capa de hielo. Es una buena idea si esto es la fina corteza. El producto está bien protegida de las grietas. Sin embargo, algunos fabricantes se dejan gleyzingom abuso.

Su atención es la mejor manera de parar en filete o canal. De acuerdo con la tecnología de ellos el que se inyecta es simplemente imposible. Por lo tanto, el precio del producto cumple con. Prestar atención a la cantidad de hielo. No hay que olvidar que el más caro los peces son, mejor es. El húmero en la canal debe estar ausente. Tostado es más fácil de usar un filete. Se ve muy apetitoso. En rodajas después de la congelación se convierte en un aspecto particularmente atractivo. Buen provecho!