Galletas en la bandeja: recetas, consejos, principio de la cocción

No todas las mujeres pueden presumir un montón de tiempo libre. Es por ello que muchos buscan para encontrar las recetas más sencillas y rápidas, que se puede cocinar algo delicioso y sin el esfuerzo adicional. Esto es especialmente cierto de los postres y "algo para el té." Galletas en la cacerola – esto es un regalo del cielo para los que están a punto de venir a visitar, y no ofrecen nada.

La receta para una simple sartén

Ahora son pocos los que utilizan un sartenes especiales de moldeo para la cocción. Pero sólo hay en todas las cocinas. La base de cualquier galletas – masa. En este caso, se puede decir, sino del hecho de que no tienen ninguna buena ama de casa. Por lo tanto, las galletas en una bandeja dispuesta a perdonar:

1. Batir los dos huevos de gallina con un vaso de azúcar hasta que la espuma de espesor.
2. Añádase a esto la mantequilla derretida (3-4 cucharadas).
3. Verter un paquete de polvo de hornear (7 gramos) y azúcar de vainilla (una cucharadita), una pizca de sal.
4. A una mezcla agitada añadir 2-2.5 tazas de harina tamizada.
5. Amasar la masa.
6. Envolver la masa en papel plástico y guardar en la nevera durante 15-20 minutos.
7. En este momento, se puede preparar una capa de galletas: pasta de chocolate, mermelada, crema.
8. Cuando el temporizador expira extender la masa en una torta delgada, no más de 0,5 cm de espesor. No se olvide de la mesa espolvoreada con harina, para que nada se pega. Se puede utilizar una botella de agua como un rodillo (si no está disponible).
9. Cortar los moldes para galletas en blanco. Aquí puede ayudar a un simple vaso de zumo o una taza. Deseablemente, sumergido primero en borde de harina de la copa, y luego se corta figuras.
10. sartén Red-caliente con aceite vegetal, poner la masa, freír en ambos lados hasta que se cocine. Para galletas eran menos grasa, se puede poner en toallas de papel – aceite extra irá.
11. Con el fin de conseguir un postre con una capa, se extendió un lado de crema o mermelada cosechado, y luego pulsar otro pechenyushki. El plato está listo!

Lo que es más que la masa se acercará?

Galletas en la bandeja se puede cocinar y más rápida manera, sin congelar primero la masa. Además, puede utilizar productos semiacabados ya hechos. Por ejemplo, masa de hojaldre congelado o sin levadura. freír principio el mismo que el descrito anteriormente en la receta. Sólo capa de hojaldre no permite, se eleva tan rápidamente. Galletas en la sartén, las recetas de los cuales debe conocer cada anfitriona se precie, preparado de forma rápida y puede tener cualquier forma. Esto es especialmente cierto si la casa temática planificada parte (por ejemplo, en forma de corazón pechenyushki adecuado para el Día de San Valentín, y las estrellas – para el Día de la astronáutica).

galletas rápidas en la sartén

Esto es análogo al de avena disponible en el mercado una cookie. Casa para cocinar no es difícil. Separar las yemas de las proteínas (de dos huevos), bata proteínas con azúcar para espuma. Durante el batido verter lentamente la harina de avena (cualquier: normal o comida rápida). Este cucharada de mezcla de grupos pequeños sentar en una sartén caliente engrasado. Fry hasta cocinado en ambos lados. Dichas cookies en la sartén es un producto dietético que es conveniente durante la dieta.

Pan en forma de

Los que todavía sobreviven el deseo un poco complicado cuando se cocina, no es un simple receta de ensayo. Vale la pena señalar que este tipo de galletas en la bandeja no siempre funciona la primera vez, pero si usted sigue la tecnología, no hay ningún problema.

Difundir tres yema con el azúcar, batir por separado las proteínas con sal (pellizco). A la mezcla, añadir el azúcar rallado margarinas polpachki (blandos) 5 cucharadas de mayonesa, refrescos de presión. Agitar suavemente empujar cucharada de almidón y 3 tazas de harina. Amasar la masa, añadir una cucharada de los blancos, revolviendo constantemente bateador. Forma de pincel con mantequilla, poner el lote de manera que el formulario es llenado de forma uniforme, nada nunca van más allá. Cerrar la olla. Freír en una placa en un lado de unos minutos, luego el otro, y así sucesivamente hasta que esté hecho. Esta galleta, cocinado en una sartén, es muy intensiva en energía, pero se asemeja al sabor es familiar desde la infancia.