carne "erizos" abundante y delicioso con patatas y queso

Carne "erizos" con patatas y queso son buenas para una comida abundante y sabroso. Cabe señalar que la preparación de una comida en el horno en sólo 60 minutos. Pero antes de colocarlo en el horno, es necesario manejar cuidadosamente cada componente.

Cómo cocinar la carne "erizos" con patatas

Ingredientes necesarios:

• arroz de grano largo – 2/3 taza;
• carne sin huesos y grasa – 500 g;
• bulbo cebollas grandes – 3 piezas;.
• patatas medianas – 7-9 PC;.
• sal yodada, pimienta roja dulce, eneldo seco y perejil – agregar las preferencias personales;
• queso – 160 g;
• contenido de grasa promedio mayonesa en el paquete – 200 g

Preparación de la base para productos cárnicos

Carne "erizos" con patatas y queso es mejor para cocinar ternera, pero el cerdo forma y delgado. Para empezar desea lavar la carne y se muele en un molino de carne junto con la cebolla. Después de esto, enjuague y hervir el arroz de grano largo, pero no a la máxima suavidad, por lo que resultó un poco duro. Junto a la de cereales debe verter el relleno con pimentón fragante, sal yodada, eneldo seco, perejil y mezclar bien.

procesar hortalizas

Se recomienda la carne "erizos" con patatas y queso para hacer solamente pequeños tubérculos de la verdura principal. Ellos deben ser lavados, dividido en 2 partes, sal y pimienta. También requiere un queso crumble recipiente aparte usando un rallador fino.

cursos de formación

Carne "erizos" con patatas y queso para ser horneadas utilizando una forma más grande. Es deseable para engrasar la mantequilla, y luego poner alternativamente picada, diseñado en forma de perlas pequeñas (diámetro 6 cm). Cabe señalar que la distancia entre "erizo" debe ser no menor de 3 cm. Después de que todos los productos de carne se colocan en una cocción debe comenzar patata distribuida. Medio tubérculos es deseable colocar entre las albóndigas. Por lo que son mejor tostado y absorben el jugo y el olor de la carne y la cebolla.

Para la carne "erizos" con patatas torneadas más jugosa, aromática y deliciosa, que también son necesarios para cubrir la malla de la mayonesa. Por esta zona con un paquete de salsa debe snick, y luego una corriente fina para distribuir el contenido del plato. Otros ingredientes recomendados para espolvorear generosamente con queso de pasta dura. Este casquillo se fundirá durante la cocción y cubrirá producto apetitoso corteza de color marrón.

tratamiento térmico

en forma de plato necesaria para poner en el horno durante exactamente 60 minutos. En este corto tiempo productos completamente propekutsya de carne, así como suaves y ligeramente freír las patatas. Una vez que el plato está listo, debe ser cortado en piezas para que cada pieza era parte de por lo menos un "erizo". comida siguiente debe disponer en placas con la ayuda de una hoja grande.

Cómo llevar a la mesa

Carne "erizos" con patatas servido en la mesa, junto con la salsa de tomate, verduras y pan de trigo. Si se desea, esta cena, además, puede hacer una ensalada de verduras crudas y se sazona con aceite de oliva.