buñuelos de pollo en el yogur y el queso

Los platos principales están representados en casi todas las cocinas del mundo. Deben estar presentes durante toda la comida, porque sólo entonces podemos decir con seguridad que era una comida completa y completa. Para la preparación de platos con frecuencia utilizar diferentes tipos de carne. Carne de cerdo, carne de res y pollo – el más común de ellos. Además, para crear platos con diferentes peces, vegetales y muchos otros productos. Sin embargo, a menudo nos preparamos pollo. Quiero decir que, debido al costo relativamente bajo de ingredientes, recetas de platos principales de pollo se están convirtiendo cada vez más popular. Después de todo él se pueden preparar como los platos más sencillos y más refinado de la tabla de vacaciones. Además, el pollo se hizo popular, y el hecho de que es muy tierna, magra y dieta. Considere cómo hacer un muy sabroso pollo buñuelos en el yogur con queso. Este plato será capaz de ganar los corazones de los hombres y los niños.

Para hacerlo, necesitamos los siguientes productos:

• dos filetes de pollo de tamaño medio, con un peso alrededor de la mitad de un kilo;
• cien gramos de cualquier queso duro, aconsejaría a tomar el que mejor se fundió;
• Dos huevos de gallina. A petición pueden ser reemplazados codorniz, entonces necesitará cuatro piezas;
• cien gramos de yogur fresco;
• cien gramos de harina tamizada;
• verde (cebolla verde, eneldo, perejil) del gusto;
• sal y especias a su gusto.

Ahora, comenzamos a cocinar los buñuelos de pollo.

Por lo tanto, el pollo estaba bien lavado, recortado libre de películas y cortada en cubos pequeños del tamaño de un centímetro. Debe tenerse en cuenta que la carne sea más finamente en rodajas, más será más sabroso. Luego, frote con un queso filete de pollo desmenuzado con un rallador con grandes agujeros. Además, el queso se puede cortar en cubos pequeños, así como la carne, pero yo y mi casa de rallado similares. Ahora, tratando de conducir los huevos, verter el yogur, se vierte la harina, la sal, añadir especias favoritas y amasar la masa, la consistencia será similar a la masa para panqueques. De especias, prefiero pimienta negro o una mezcla de pimientos, pero se puede tomar los que usted prefiera.

Se recomienda la mezcla se dispuso a salir de una o dos horas en el refrigerador. Durante este tiempo la carne se empapa todos los jugos, las especias y se convierte fragante, pero las frituras de pollo asado, en principio, es posible y correcto, el sabor no será peor.

Ahora ir directamente a asar. Para este sartén bien se calienta con aceite vegetal, se extendió sobre ella, y los resultantes freír cuchara mezcla a fuego medio hasta marrón dorado por un lado, y luego girar hacia el otro. Asegúrese de que el fuego no era fuerte, como en este caso de los marrones de pollo marrones rápidamente, pero en el medio va a ser cruda.

Ahora diseñar crepes de pollo terminado en un plato y decorar sus greens. Para la mesa están mejor alimentados, mientras está caliente. Guarnición perfectamente adaptadas vegetales hervidos o asados. Sin embargo, los amo y el frío, sólo hay que poner en un sándwich en lugar de salchicha que usted estará de acuerdo, es mucho más útil.