Cómo cocinar una pechuga de pollo jugosa en una manga

Blanca de pollo justamente considerado un producto dietético. Si se desea, se puede preparar a partir de un montón de comidas bajas en calorías útiles. Muy a menudo se hierve, fríe y se cuece en el horno. En la publicación de hoy – no es una receta sencilla y deliciosa es una pechuga de pollo en una manga.

Opción con mayonesa y patatas

Plato hecho de la tecnología descrita a continuación, es excepcionalmente tierna y sabrosa. Además de las patatas que hace que no sólo es delicioso, sino también nutritivos. Por lo tanto, puede ser una buena opción para una cena familiar. Antes de cocinar una pechuga de pollo jugosa en una funda, asegúrese de comprobar si hay al lado todos los ingredientes necesarios. En este caso, se necesita:

• pechuga de pollo fresco.
• 8 patatas medianas.
• Un par de cucharadas de mayonesa.
• Condimento para pollo.
• Un par de dientes de ajo.
• Sal y hierbas frescas.

Descripción del proceso de

Se lavan pechuga de pollo y mayonesa obsushennuyu frotar, sal, hierbas y ajo. Luego se deja reposar durante diez minutos. Si bien es marinado, se puede hacer patatas. Se lavó, se limpian de la piel, cortada en rodajas finas, añadir un poco de sal, cepillo con mayonesa y poner en el manguito para la cocción. A esto, se coloca el pollo.

Ahora tenemos que fijar los bordes de la manga, perforarla en varios lugares, y enviar en un horno precalentado. Hornear el plato a doscientos grados durante unos cuarenta minutos. Para la pechuga de pollo en la manga para ser no sólo jugosa, pero rojiza, poco antes del final del tratamiento térmico puede abrir el paquete. Antes de servir la carne y las patatas están distribuidas en platos a la carta y espolvorear con las hierbas picadas.

Opción con queso

De acuerdo con esta receta resulta platos muy tierna y sabrosa con un agradable sabor cremoso. Es ideal no sólo para la cena informal de la familia, pero para una cena. Así se obtiene una pechuga de pollo muy jugosa en el agujero, hacer entrega de todos los ingredientes necesarios. En este caso, usted debe estar en el arsenal:

• 250 gramos de pollo.
• 3 cucharadas de crema agria.
• 50 gramos cualquier queso duro.

Además, tendrá unas ramitas de hierbas frescas, sal, especias y aceite vegetal.

el algoritmo

Comienza el proceso debería ser para preparar los filetes. La carne de pollo está libre de las películas y el exceso de grasa, lavar, secar con toallas de papel, que sea una incisión longitudinal, frotación en todos los lados con sal y eliminar a un lado.

Mientras tanto, en una piala combinar el queso rallado, crema agria, hierbas y especias picadas. Todo se mezcla bien y rellenar la masa resultante de la bolsa hecha de filetes de pollo. Rellena con la carne se envuelven en la rosca culinario y se coloca en una manga, aceitado pequeña cantidad de aceite vegetal. Empacar firmemente anudada y limpiar el horno. Pechuga de pollo se cocina en el manguito a la temperatura estándar de unos treinta y cinco minutos. La carne listo eliminado suavemente desde el envase, se enfrió, liberado de cocción deseado y cortar piezas de hilo. Se sirve con puré de patatas y verduras frescas.

Opción con yogur

Puede ser relativamente rápido para cocinar bajo en calorías y un plato muy saludable para la tecnología descrita más abajo. Se caracteriza por una inusual pero bastante agradable sabor y aroma. Para hacer que las pechugas de pollo en la manga para la cocción, comprobar de antemano si hay todo lo que necesita en su refrigerador. En este caso, se necesita:

• 1.2 libras de pechuga de pollo (huesos).
• 200 gramos de yogur 3,2% de grasa.
• Sal y hierbas aromáticas italianos.

La tecnología de preparación

Debe comenzar el proceso con el corte de filete de pechuga. La carne de pollo se separa de la piel y los huesos. A continuación se lavó, se corta en porciones y se coloca en un recipiente adecuado. Hay también añadir hierbas aromáticas, sal y yogur natural. Todos mezclar bien y dejar marinar durante al menos treinta minutos.

No antes de media hora el manguito de cambio de la carne y la ató. Todo esto se coloca en una forma refractaria y enviar en el horno. Preparar pechugas de pollo en el manguito en un horno precalentado a una temperatura estándar durante veinte minutos. Entonces, se forma la carne retirado del horno, abrir cuidadosamente el paquete y recicla de nuevo durante otros quince minutos. Durante este tiempo, piezas de pollo tienen tiempo para enrojecer ligeramente, pero siguen siendo los mismos jugosa.

Opción con mostaza y manzana

De acuerdo con esta receta resulta muy jugosa y tierna carne con un sabor inusual y agradable aroma. Será una maravillosa opción para una cena familiar normal, y para una cena. Para cocer la pechuga de pollo en el manga, doble verificación con antelación si hay alguna en su casa todos los componentes necesarios. A su disposición hay que encontrar:

• Un par de manzanas pequeñas.
• 200 mililitros de crema no es demasiado graso.
• Un par de pechugas de pollo.
• Una cucharadita de mostaza.
• Un par de dientes de ajo.
• Sal y especias fragantes alguna.

secuencia de acciones

Lavado y secado de corte de carne de pollo no demasiado pequeñas tiras es y se puso en un bol. En una piala separada conectar crema y ajo picado. Hay también enviar mostaza, sal y especias aromáticas. Todo está bien mezclado y recubierto con piezas preparadas de filete de pollo.

La carne se dejó macerar, y una hora más tarde, su manguito de cambio. Colocado en la parte superior las manzanas picadas en trozos grandes y atar el paquete. Todo esto se envía en forma de calor resistente y limpiar el horno. Preparar las pechugas de pollo en el manga en un horno, calentado hasta doscientos grados durante cincuenta minutos. Poco antes de la finalización del tratamiento térmico, la forma se retira del horno y se abra con cuidado el paquete reciclado. Después de eso, la carne cocinar durante otros quince minutos. Se sirve con platos de casi cualquier lado, previamente rociado con hierbas picadas.

Opción con salsa de soja

Pechuga de pollo – la carne digerible, ideal para aquellos que están a dieta. La única desventaja importante de este producto es que es ligeramente dryish. Para que sea más jugosa y tierna, se recomienda cocer en el manga. La humedad se evapora de la carne no será capaz de salir de la manada y luego impregnar el pollo. Este plato fácil de preparar es una gran comida para toda la familia. Se compone de simples ingredientes fácilmente disponibles, la adquisición de los cuales no tiene prácticamente ningún efecto sobre el estado de su cartera. Para hacerlo, se necesita:

• cucharada de mayonesa.
• Un par de pechugas de pollo.
• cucharada de mostaza.
• 4 dientes de ajo.
• cucharadita de salsa de soja.
• La sal y el condimento para el pollo.

En un pequeño piala combine la mayonesa, mostaza y salsa de soja. También añadir el ajo picado, las especias y una pizca de sal. Todo remover bien y trasladarlo a un lado.

La carne de pollo se lavan en agua corriente, limpiar en seco con papel de cocina, mayonesa frotar y salsa de mostaza y enviados a un par de horas en un refrigerador. Después de este tiempo, mama marinado envasado en la manga para la cocción, se extendió en una forma refractaria y enviar en el horno. Pollo al horno con doscientos grados. Después de unos cuarenta minutos, se toma del horno y cortar suavemente el manguito y recicla de nuevo la carne. Quince minutos más tarde se dore suficientemente, por lo que puede ser servido con la cena. Esta pechuga de pollo va bien con casi cualquier guarniciones. Pero más a menudo se sirve con patatas cocidas, ensalada de arroz de grano largo o desmenuzable con verduras frescas de temporada.