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¿Cuál es la diferencia entre las albóndigas albóndigas? Aprendemos!

¿Cuál es la diferencia entre las albóndigas albóndigas? Esta pregunta es muy a menudo le preguntó por maestra de novicias. Después de todo, estos dos platos, a primera vista, parecen similares. En este artículo encontrará la respuesta a esta y otras preguntas. Esperamos que la información será útil para usted.

Examinemos los conceptos

La carne picada hacer una gran cantidad de diferentes productos, a la vez simple que hacer frente a todas las mujeres, y la más difícil. Para la preparación de este último es probable que requieren una cierta habilidad. Por simple, pero deliciosa incluyen las albóndigas y las albóndigas. ¿Cuál es la diferencia entre ellos?

Como parte de ambos tienen componentes similares, pero en general, son dos platos diferentes. Antes de encontrar cuál es la diferencia con respecto a las albóndigas albóndigas, se necesita más para entender estos conceptos.

Por lo tanto, lo que es las albóndigas? Este bolas de carne picada que se cuecen en el horno, guisado o salsa frito. Albóndigas – también está hecho de bolas de carne, pero se hierven en caldo.

Albóndigas y las albóndigas: las diferencias entre ellos

La principal diferencia entre ellos – es que las albóndigas no puede ser llamado un plato aparte. Por lo general son parte de sopas. Hacerlos salir de la carne picada, que siempre dan gusto, ya veces se vierte y verduras finamente picadas.

a continuación, a partir de la masa resultante tiene formar perlas que no necesitan ningún pre-fritura, o empanados. Albóndigas arrojados en el caldo ya hirviendo, y allí se hierven hasta la oferta.

Un poco más complicado es el albóndigas. Para prepararlos, también, la necesidad de picar. Se debe verter especias y arroz (o verduras). Típicamente, el tamaño de las albóndigas como nueces. Estos productos cárnicos, como usted sabe, sobre las albóndigas, ya que éste en tamaño, como una nuez bosque. Albóndigas necesitan empanado en harina y freír deben ser, y de sacarlo del molde, poner en un recipiente, en el que se extinguirán.

En albóndigas orden no se deshacen durante la cocción, que tienen que ser vertido con agua caliente. El caldo se añade la cebolla y la zanahoria frito, pasta de tomate o tomate, sal, especias y laurel.

También, albóndigas, a diferencia de las albóndigas se pueden hornear en el horno. Sólo es necesario para la cocción de productos cárnicos que tenga que verter la salsa o salsa.

Erizos y albóndigas: ¿cuál es la diferencia

¿Cuál es la diferencia entre las albóndigas albóndigas y erizos? Sobre las diferencias entre los dos primeros productos cárnicos ya hemos tratado. ¿Cuál es la diferencia entre las albóndigas y los erizos? Para hablar de las diferencias, primero debemos entender los conceptos.

Sobre el hecho de que dichas albóndigas, ya hemos hablado. Y erizos? ¿Qué son? Es una especie de albóndigas. Durante su preparación se suman cereal de arroz crudo.

El proceso de creación de erizos mismo como albóndigas. La única cosa en la primera a la última etapa de añadir el arroz, que se deshacen. Como resultado, se asemeja a un erizo de la aguja.

Albóndigas y hamburguesas: ¿qué diferencias existen entre estos platos?

Ya hemos averiguado, ¿cuál es la diferencia con respecto a las albóndigas albóndigas. Ahora vamos a hablar de las chuletas. ¿Cómo se diferencian de las albóndigas? Ahora vamos a entender. Vamos a ver lo que es las hamburguesas? Es una gruesa pastel de carne picada. El plato nos llegó de la cocina europea. Hay un término "cortar" se refiere a una fina pieza de carne en el hueso. En el siglo XIX en Rusia la palabra se llama un plato de carne picada. Poco a poco, el término ha pasado y otras delicias de la cocina, que se preparan en una tecnología similar a base de pescado picada, verduras, setas, pollo y otras cosas. Aunque, por supuesto, albóndigas tradicionales son los que están hechos de carne picada. Tales productos se fríen en una sartén o al vapor. A veces, chuletas al horno en el horno.

Externamente, estos dos productos son fáciles de distinguir. Después de todo, las albóndigas se hacen en la forma de una bola, y hamburguesas – esta torta aplanada. La primera es mucho menor que el segundo. Albóndigas, como se acuerde, laminados en harina. Empanadas pueden rodar de la misma manera como sea posible y empanado.

Otra diferencia es la forma de preparación. Después de todo, como se recordará, albóndigas guisadas o al horno en el horno con la salsa. También chuletas fritas a menudo una deliciosa costra dorada crujiente. Y a veces se cuecen al vapor.

Hamburguesas y albóndigas: ¿cuáles son las diferencias entre los productos de carne

Un muy diferente de albóndigas albóndigas y hamburguesas? Acerca de albóndigas hemos visto todo. Pero ¿cuál es la diferencia entre las albóndigas y las albóndigas? Usted recordará que las albóndigas – es las bolas de carne picada. Hamburguesas – la carne es redondo en forma de productos, rechazado. Se cortan desde el lomo. Las semillas no están disponibles. Albóndigas cocinadas carne picada y albóndigas veces, como se recordará, hecha de carne picada. Básicamente, albóndigas forma circular aplanada. Se fríen y luego llevados a disposición en el horno.

Por último, una pequeña

Ahora que ya sabe lo que es la diferencia entre las albóndigas albóndigas, albóndigas, erizos. Esperamos que la información presentada en el artículo era útil e interesante para usted. A pesar de que todos estos productos tienen algunas similitudes, son diferentes platos. Trate de cocinar cada uno de ellos. Buen provecho!