Eglefino, cuece en el horno, y no sólo …

El pescado es uno de los platos más bajos en calorías y muy saludables. Especialmente sabrosa dieta de harina – eglefino, horneado en un horno; así como otros peces (salmón chum nobles, salmonetes, etc.). El éxito y el buen gusto de los alimentos finales serán determinados por la forma de productos frescos fueron semielaborado. No se recomienda para la compra de producto congelado porque su calidad es desconocida. La más óptima es comprar un producto refrigerado. abadejo fresco y neperemorozhennaya tiene una superficie brillante y no emite ningún olor.

La primera receta – "eglefino cuece en el horno" (receta clásica). Para preparar este plato, que tendrá que limpiar los peces de aletas y vísceras. Ahora tiene que marinar en una mezcla de sal, jugo de limón y pimienta. Deja por un tiempo. En una hoja grande de papel de aluminio engrasado poner el pescado, verterla con crema agria o mayonesa. Hornear eglefino será de al menos cuarenta o cincuenta minutos. El plato es muy sabroso y aromático, tanto en frío como en caliente.

Receta segundos -. "Eglefino cuece en el horno" tropical "Debería ser peces hacen filete, marinar en una mezcla de pimienta y sal Hacer un perezharku sartén la cebolla y la zanahoria, la adición de un cúrcuma, pimentón (puede quemar) y sal. . Ponga los filetes en la bolsa y lo frota minuciosamente perezharkoy. Ahora tenemos que tener un puerro, estratificar en tiras largas (con una punta verde) y cocinar en agua hirviendo durante unos minutos. lo principal es no para digerirlo. Ahora cada filete envuelto en una sola hoja de la cebolla y cuidadosamente untado con mayonesa. Se puede espolvorear con queso y piñones. El plato está listo cuando la cebolla esté completamente desmoronarse.

Receta para una tercera – "abadejo al horno en el horno," adornado "Este plato es bastante rápido y el resultado será justificar todo ozhivaniya, porque toda la familia estará bien alimentado, y la mujer será capaz de hacer rápidamente la cena de pescado filete cortado en porciones grandes y frito de la misma manera. como de costumbre. en este arroz de tiempo hervida. Ahora bien, en una forma engrasada en la parte inferior del paquete de todo el arroz en la parte superior de pescado descompuesto. Freír los medios anillos de cebolla y ponerla encima de los peces. a continuación, hacer una mezcla de mayonesa y el queso rallado. Douse su plato y cocer en el horno hasta que el hermoso y Zolo istoy corteza.

Muy sabrosa receta es "Keta, al horno con verduras y un plato de acompañamiento." Con el fin de hacer un plato festivo, es necesario cortar porciones de salmón chum. Para preparar, lavar las verduras – patatas, tomates, cebolla – y cortarlas en rodajas. Ahora tiene que manchar la forma de grasa, poner en la parte inferior de los peces, a continuación, las cebollas y las patatas en la parte superior. Hacer una capa de queso rallado, poner los tomates seguidos. Ahora puedes con mayonesa, verter el resto del queso y el lugar en el horno precalentado. La temperatura debe ser no más y no menos de 200 grados. El plato debe ser al horno por cerca de cuarenta a cincuenta minutos. Es – gran plato de fiesta.

También puede ofrecer "Ketu rápida", que se puede configurar un poco más de cuarenta minutos. Filete de marinar el pescado en una mezcla de pimienta, zumo de limón y sal. salmón chum envolver en papel de aluminio y dejar durante diez minutos. A continuación, enviar el paquete en un horno caliente durante treinta minutos. El plato resulta muy sabrosa.

Mullet es muy sabrosa y buen pescado, pero para prepararlo, lo que necesita saber la combinación de sus ingredientes especiales.

"Salmonete, cocido en el horno con hinojo" – es una receta rápida y sabrosa. Marinar canal entera con sal y pimienta. Dentro de los peces poner el ajo machacado, una ramita de hinojo y eneldo. Dejar en "reposo". Cebollas cortadas en anillos gruesos y freír hasta marrón dorado. La parte inferior de la forma de grasa, poner un arco en la parte superior de los peces. Cubrir con papel de aluminio y enviar en un horno precalentado.