ron blanco: qué beber?

Hasta la fecha, el ron es considerado uno de los más populares y buscados después de las bebidas de élite. Las principales materias primas para su fabricación – una melaza de caña que queda después de procesamiento de caña de azúcar. Hay tres variedades de esta bebida: ron blanco (también conocida como la plata o la luz), ron dorado y ron negro real.

ron blanco: una breve historia

De hecho, para averiguar el origen de la Roma es ahora difícil. Pero la historia conoce innumerables menciones de bebidas similares. Por ejemplo, se cree que la caña de azúcar comenzó a hacer bebidas en la antigua China, y luego en la India. Y en el libro de Marco Polo es una nota sobre un muy sabroso vino de la caña.

Sin embargo, la cuna del ron considerado Caribe, – a saber, Barbados. Fue allí, en el siglo 17 se notó por primera vez que la melaza de caña comienza a fermentar, y luego si sucumben a su destilación, es posible deshacerse de las impurezas y hacer la bebida más saturado. Entonces ron todavía durante algún tiempo guardado en barricas de roble.

Al igual que las bebidas de ron blanco y negro son considerados de élite, y su sabor depende principalmente del grado de exposición de la fabricación y la tecnología. Pero antes de familiarizarse con estas bebidas está más cerca, es necesario entender lo que su merienda.

El ron merienda?

De hecho, se considera que no hay necesidad de tener un ron merienda. Sin embargo, sus reglas de uso dependen directamente de las variedades de bebidas.

Por ejemplo, beber ron blanco raramente en forma pura. Muy a menudo se convierte en un componente de una variedad de cócteles.

ron dorado también se utiliza en la preparación de cócteles, pero no sólo. Este tipo de bebida puede sustituir a los vinos de mesa en la cena o el almuerzo. Además, combina perfectamente con postres y frutas. ron blanco puede ser diluido con soda, limonada, leche de coco, jugo de limón.

ron oscuro va bien con una taza de buen café y cigarros. Y es mejor tener un bocadillo y frutas exóticas – papaya y piña. Si estos productos no es así, y se acercará a bocado más familiar, como el cerezo, el melón y naranja dulce. El único requisito – una pizca de canela previamente con frutas, que sólo acentúan el sabor y aroma de la bebida. Además, ron oscuro utiliza para la preparación de cócteles, incluyendo todos grog y ponche conocido.

ron blanco y recetas de deliciosos cócteles

Ron blanco – bebida incolora con un agradable aroma débil de caramelo. Por lo general, la bebida sabor agradable y ligeramente dulce. ron blanco se prepara por destilación de la melaza de caña de azúcar. A continuación, se filtra cuidadosamente (lo que explica la falta de color), y se mantuvo en barricas de madera de fresno ligero durante el año (que hace que el sabor más suave).

Como ya se ha mencionado, es una bebida rara vez beber en una forma pura, pero los camareros experimentados a menudo lo utilizan en una variedad de cócteles. Aquí están las recetas de algunos de ellos.

Cóctel "Piña Colada". Bastante bebida conocida con un agradable sabor y aroma. Hay muchas interpretaciones de esta receta, pero es la forma más fácil de hacer una bebida. Para la fabricación de 200 ml de un cóctel, necesitará 100 ml de jugo de piña 50 ml de ron blanco y la misma cantidad de Malibu licor (por cierto, también incorpora un ron con leche de coco). Todos los ingredientes se mezclan en un agitador y después se vierte en un vaso y decorar con una rodaja de piña.

cóctel "ático". Para preparar la bebida que necesita mezclar en una coctelera yema de huevo media, 100 ml de ron blanco, 100 ml de zumo de arándanos con 20 ml de jarabe de azúcar y zumo de limón. Servir frío.

De hecho, hay docenas de recetas de deliciosos cócteles que contienen ron blanco. Es una bebida maravillosa que debería estar en cada menú de la barra.