manzanas para sidra: la receta de las bebidas clásicas y rápidas

Sidra de manzana es muy popular en muchos países, por ejemplo, que es venerado alemanes y franceses. beber de vez en cuando se llama el vino, aunque en realidad se trata de la misma sidra de manzanas. La receta también le permite experimentar, por ejemplo, añadir la pera jugo o incluso sustituir la manzana. Prepare la bebida no es demasiado difícil, por lo que es sin duda vale la pena intentarlo.

Cómo hacer sidra de manzanas?

Necesitará frutas, azúcar, Banco de fermentación y cubrir con el sello de agua. Las manzanas se pueden tomar de cualquier tipo. También puede tratar de combinar diferentes, por ejemplo, resultan muy sabrosa sidra de las manzanas ácidas y dulces dos partes. Antes de empezar a cocinar los frutos no se lavan, pero sólo limpie con un paño seco y luego salir por un par de días en el calor. Preparación de sidra de manzanas comienza con la trituración del fruto directamente de la piel y los huesos. Para este propósito, así molinillo adecuado o licuadora. Enjuague y secar el recipiente de fermentación, llenarlo con peso manzana picada por la capacidad de dos tercios. Añadir ciento cincuenta gramos de azúcar por kilo de frutas y mezclar bien. Atar la gasa boca de la botella y guardar en un lugar cálido. Cada día Hierba revuelo. Tan pronto como el olor de la fermentación, puede ser prensado manzanas para sidra. La receta recomienda verter inmediatamente en una, botella seca que contiene limpio sello de agua y quitar meses y medio en un lugar oscuro y frío. Después de este período es necesario beber filtrada a través de varias capas de gasa. Embotellado y estrechamente ellos zakuporte licencia de sidra durante tres meses. Sólo entonces se puede considerar listo para su uso. Sidra de manzanas, cuya receta se ha descrito anteriormente se obtiene dulce y carbonatada, con la fuerza de seis y siete grados. Es fácil de beber y no causa resacas. También puede añadir el licor de pera en cualquier proporción con las manzanas, se obtiene no es peor.

Cocinar más rápido de sidra de las manzanas

La receta de esta bebida le permitirá disfrutar de un sabor agradable sin tener que esperar su disposición durante meses. Tome las manzanas maduras y remojar en caliente y seco hasta que no llega a ser suave. Trate de evitar el comienzo de la decadencia. Picar la fruta preparada sin necesidad de retirar el núcleo y la cáscara. frutas en puré salsa de manzana, exprimir el jugo de la misma con un metal o una pantalla común. Retire el líquido resultante en el refrigerador durante tres días y esperar a que los terrenos de sedimentación. Al final de este período, separar el jugo del residuo y se vierte en una botella de vidrio. Para obtener la sidra aún más delicioso de la manzana, receta informa a cada botella para poner en un par de pasas y el brote de clavo. Zakuporte sellado tapones de botellas, almacenarlo en un lugar fresco para su almacenamiento. Beber una bebida será posible muy pronto, y se puede almacenar hasta un año. De acuerdo con esta receta, es deseable para usarlo manzanas, otras frutas son sus métodos de preparación y combinaciones de especias. Bebida de baja graduación alcohólica no carbonatada, pero bellos colores y sabor muy agradable.