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tarta rápida con huevo y cebolla verde en el yogur en el horno: un paso a paso de la receta fotos

Como usted sabe, no hay nada más sabroso que un tartas caseras. Prepararlos con una variedad de rellenos y de muy diferente prueba. En cualquier caso, estos culinaria siempre feliz hogar percibida y los huéspedes. Después de todo, es agradable para disfrutar de unas sabrosas pastas y fragantes. Y cuando en la venta es un frescas verdes, se puede cocinar una gran tarta rápida con huevo y cebolla de verdeo. Esta pastelería a su gusto y caliente y fría. Para aprender a cocinar una rápida torta con las cebollas verdes y huevo, lea nuestro artículo.

ingredientes

Para cocinar esta deliciosa galleta necesitaremos los siguientes productos:

  • 10 huevos (6 de ellos necesario hervir durante el llenado, y 4 unidades que utilizamos en su forma cruda para la prueba);
  • media una cucharadita de sal y la misma cantidad de sosa;
  • siete cucharadas de harina;
  • 200 gramos de crema de contenido de grasa promedio;
  • cuchara grande de mayonesa;
  • un gran manojo de cebollas verdes frescas.

torta rápida con las cebollas verdes y huevo en el horno: un paso a paso de la receta fotos

  1. Lo primero que necesita para preparar su prueba. Batir los huevos crudos con sal. A continuación, añadirlos a la mayonesa y crema agria. Una buena mezcla. Añadir la harina y el bicarbonato de sodio. Amasar la masa.
  2. Se procede a la preparación del relleno. huevos cocidos pre-cortar finamente. Cebolla bien lavado, ligeramente obsushivayut y cortar finamente. Combine los ingredientes en un bol, sazonar con sal y revuelva. Llenar el pastel está listo.
  3. Tomar la forma de cocción. Debe ser pre-lubricado. Entonces llenarlo sobre masa medio cocida. Después de eso, se extendió el huevo relleno y las cebollas verdes. Llenar el resto de la masa. Ponga forman el horno y cocer durante 35 minutos a 200 grados. Tenga en cuenta que el tiempo de cocción depende del horno, por lo que en su caso puede ser ligeramente diferente.
  4. Así que, cuando una tarta rápida con huevo y cebolla verde está listo, retire la forma del horno y dejar actuar durante un tiempo. Cuando la masa se haya enfriado un poco, se puede llevar a la mesa. Por otra parte, este pastel se combinan a la perfección no sólo con té. Por lo tanto, muchas personas que sirven en la mesa con el caldo caliente. Buen provecho!

torta rápida con la cebolla verde y el huevo en el yogur: Receta

Si desea obtener más aire y pasteles delicados, a continuación, utilizar la opción de preparación de datos. Sin duda, su familia esta torta será disfrutado, y le pedirá que hacerlo una y otra vez.

ingredientes

Por lo tanto, primero averiguar lo que deben reservarse antes de empezar a cocinar un pastel rápida con huevo y cebolla de verdeo ingredientes. Necesitamos los siguientes productos:

  • kefir – 200-250 ml;
  • mantequilla – 40-70 gramos;
  • de azúcar – 1 cuchara grande;
  • sal – una tercera parte de una cucharadita de masa y el sabor para relleno;
  • huevos de pollo – cinco piezas (una prueba para prima y cuatro para el llenado en forma cocida);
  • de polvo de hornear – 1 cuchara pequeña;
  • de harina – 1 taza;
  • la cebolla verde fresca – un par de vigas.

Tenga en cuenta que si se desea se puede sustituir yogur sin azúcar yogur.

Proceso de preparación del relleno

Por lo tanto, la oferta ahora en detalle a encontrar la manera de hacer un pastel rápida con las cebollas verdes y huevo en el horno. Para poner en marcha los préstamos para llenar nuestra hornear. Las cebollas verdes se lavan, se secan y cortar finamente. Entonces debería ser un poco de calor en una sartén con mantequilla. Como resultado, si la cebolla se ablande y asentarse. huevos pre-cocidos y pelados cortados finamente y se mezcla con cebollas fritas. Sal, pimienta al gusto. Relleno está listo.

Hacer la masa

Se procede a la segunda etapa de cocción. Para hacer la masa, mezclar los huevos con el azúcar, batir, añadir el yogur, derretida la mantequilla y una tercera parte de una cucharadita de sal. En un recipiente aparte mezcle la harina con el polvo de hornear, mezclar y añadir a los otros ingredientes. Mezclar bien la masa. Como resultado, se debe adquirir una consistencia cremosa. Si la masa será demasiado líquido, se puede añadir un poco más de harina.

Formación de productos culinarios y pastelería

Ahora necesitamos la forma en la que horneamos nuestro pastel rápida con las cebollas verdes y huevo. Lubricar con aceite y se vierte la mitad de la masa. Entonces suavemente y de manera uniforme descomponer relleno de cebollas y huevos. En el último paso llenamos el resto de la masa de nuevo. Enviar en el horno para formar nuestra tarta. Producto horneado es de aproximadamente 40 minutos a 180 grados.

Cuando el pastel con huevo y cebolla esté listo, retirar del horno, dejar enfriar ligeramente y servir.

Pie con huevos y cebollas de masa de levadura

Si amas las tortas de masa de levadura, se puede preparar un sabroso pastel sobre la base de los mismos. En este caso, todavía puede considerarse rápido. Después de todo, la masa puede hacerse por adelantado, y la formación de una torta y pasteles tendrá muy poco tiempo.

componentes

Con el fin de preparar un pastel rápida con huevo y cebolla de verdeo, de acuerdo con la receta en cuestión, tenemos que:

  • Para la masa: harina (500 gramos), sal (quince cucharas pequeñas), azúcar (2 cucharas grandes), levadura (25 gramos de crudo o 7 gramos secos), huevo, aceite vegetal (6 cucharada) de leche (tres cuartos tazas).
  • Para el relleno: cebolla verde (aproximadamente 500 gramos), huevos cocidos (5 piezas) y sal (al gusto).

La tecnología de preparación

Por lo tanto, primero que hay que hacer la masa. Combinar la levadura con la leche tibia y añadir una cucharada de azúcar. Remover y esperar hasta la aparición de la espuma. A continuación, añadir poco a poco el resto de componentes y amasar la masa. Nos desplazamos en un recipiente grande, espolvorear con harina, cubrir con una toalla y ponerlos en un lugar cálido. Cuando un par de horas, la masa se eleva, se debe obmyat y dejar a subir de nuevo.

Cuando la masa está lista, vamos a rellenar. lavar la cebolla y picar finamente. A continuación, se sofríe en una sartén. Los huevos duros finamente cortadas y puestas juntas con un arco. Sal y revuelva.

Rodamos dos círculos de masa. El diámetro de uno a ser unos pocos centímetros más pequeño que el otro. Cuanto mayor sea el círculo diseñar la forma del molde para hornear, que debe ser pre-lubricado. Top uniformemente disponer el relleno. A continuación, coloque un segundo círculo de masa, con el borde zaschipyvaem. Engrasar la superficie de la torta futuro con yema de huevo batido y dejar un poco rasstoyatsya. Entonces enviamos nuestros pasteles en el horno precalentado. Hornear a 200 grados. torta Ready será de aproximadamente media hora. Después de eso, lo quitamos del horno y damos un pequeño soporte. A continuación, puede servir deliciosos pasteles.