pastel de crema en el hogar: cocinar diferentes opciones

pasteles de crema en el hogar pueden incluir completamente diferentes ingredientes. Cabe señalar que el relleno elegido para este producto dulce depende totalmente de lo que sucede postre ligero pesada y grasosa o y aireado. Hoy nos fijamos en un método para la preparación de 2 cremas diferentes, que incluyen la crema agria y la sémola.

1. chocolate y crema amarga pastel con gelatina

Ingredientes necesarios:

• Sour crema un 20% de contenido de grasa – 450 g;
• azúcar en polvo – 120 g;
• chocolate oscuro – 1,5 losetas;
• vainillina – 08,06 g;
• gelatina instantánea – 10 g;
• leche fresca y rica – ½ taza.

proceso de preparación

pasteles de crema de chocolate amargo en casa es bastante fácil. Para ello, batir bien una mezcladora de 20% en crema, azúcar en polvo, vainilla y leche. Además se requiere por separado disuelto 10 g de gelatina y se vierte a granel. Si usted está cocinando un postre de chocolate, y se recomienda el relleno para agregar un poco de hielo. Para ello, es necesario romper de 1,5 Azulejos de chocolate oscuro, y luego fundirlo a fuego lento, añadiendo un poco de leche fresca. La crema de acabado no está curvado, antes de añadir a la mayor parte del esmalte, es deseable enfriar un poco. Como resultado de la mezcla de todos los componentes que necesita para obtener un líquido y una masa dulce, la cual es necesaria para manchar todos los pasteles. Cabe señalar que tal pastel de crema en el hogar debe ser utilizado sólo para los postres de galletas.

Después de que el relleno se aplica a las tortas, dulce producto, se recomienda poner en un refrigerador durante varias horas. Durante este tiempo, la gelatina debe endurecerse, haciendo un delicioso pastel y más estable.

2. Luz pastel de crema de sémola y plátano

Ingredientes necesarios:

• sémola – 7 cucharadas grandes;
• leche fresca – 2 tazas;
• mantequilla – 65 g;
• Los plátanos maduros grandes – 2 piezas;.
• arena azúcar – 2/3 taza de corte.

proceso de preparación

Esta crema realmente se pone muy ligero y sabroso. Después de todo, se basa en – la sémola de costumbre. Para su preparación debe ser hervida leche fresca, y luego añadir el cereal, mezclar bien y cocinar hasta estado de espesor (durante 15-30 minutos), hasta que todos los granos no son completamente hervir. Siguiente papilla debe ser retirado de la estufa y se vierte en azúcar. Después la masa se haya enfriado un poco, se requiere cuidado bata en la licuadora junto con la mantequilla ablandada.

Pastel de crema en casa se puede preparar usando una variedad de frutas. Decidimos estirar en papilla unos plátanos maduros y añadirlos a la mezcla de sémola y mantequilla. Como resultado de la mezcla intensiva, usted debe conseguir lo suficientemente gruesa, pero ligera y deliciosa crema. Debido a su consistencia espesa que está bastante mal absorbida en forma de pasteles, galletas lo que se aconseja a sumergir en jarabe dulce.

La crema de la crema de trigo y los plátanos son muy adecuados para cualquier postres. Se puede utilizar en la tarta de cumpleaños preparación y para cubrir varias tortas.