Cómo hacer un pastel "Honey pie" con crema?

Torta de miel con crema pastelera siempre resulta suave y delicado. Sin embargo, para preparar este postre, debe asignar un montón de tiempo para lo básico para hornear. Después de todo, para la formación de alta torta que se debe hacer alrededor de 10-13 tortas delgadas.

Gentil y suave torta de miel: Receta para quiche

Ingredientes para la base:

• leche fresca 4 por ciento – 2 cucharadas grandes;
• La harina de trigo – 2-3 vasos llenos;
• bicarbonato de sodio (no extinguir) – ½ cucharada de postre;
• arena de azúcar – 1 vaso lleno;
• mantequilla fresca – 55 g;
• miel de flores frescas – 3 cucharadas grandes;
• el huevo de gallina media – 1 PC.

Proceso para las tortas de masa

Para la torta de miel con crema resultó deliciosa y literalmente se funde en la boca, se debe estar preparado estrictamente de acuerdo a la receta. Por lo tanto, es necesario romper 1 huevo en un recipiente de metal, agregar a ella el azúcar, agregar la miel de flores, un poco de leche y bicarbonato de sodio. Todos los ingredientes se deben mezclar, a continuación, poner en un baño de agua y se mantiene hasta que el producto a granel está completamente disuelto. A partir de entonces, el peso necesario para agregar nuevo máximo de 4 por ciento de leche y mantequilla. Además, la base debe ser retirado de la estufa, enfriar ligeramente y se vierte en la harina. Como resultado de la mezcla debe formar una masa que es así aparta de las palmas de las manos.

El proceso de cocción de los pasteles en un horno

Antes de la formación de la torta de miel con crema pastelera, el horno debe ser de 10-13 hornear pasteles. Con este fin, se recomienda dividir la masa en trozos, cada uno de los cuales se debe restaurar a cabo en un círculo delgado. A continuación, tenemos que tener una forma redonda y poner sobre la formación preparado superficie. En este plato en cualquier caso no puede ser lubricado con aceite (basta con rociar con harina). Bake cada torta debe ser no menos de 15-19 minutos.

Ingredientes necesarios para la crema:

• La harina de trigo – 3 cucharas grandes;
• leche 4 por ciento fresco – 1 taza;
• mantequilla fresca – 55 g;
• arena de azúcar – 1 vaso lleno;
• medio huevos de gallina – 2 piezas.

Proceso de preparación de una crema

Para hacer la crema de este postre, debe batir con un mezclador de 2 huevos medianos, añadir a ellos el azúcar, la harina y verter la leche fresca. A partir de entonces se requiere la masa para poner en el calor y cocine a fuego lento hasta que espese. A continuación, la crema debe ser retirado de la estufa, ponerlo a la mantequilla y batir enérgicamente una vez más, usando un mezclador.

postre formación

Medovik natillas se forma de la siguiente manera: primero es necesario para colocar la torta en tortnitsu abundantemente lubricar su masa dulce, puso un segundo sustrato y aplicar la mezcla tanto tiempo hasta que una alta torta. Su superficie debe ser también para verter la crema, espolvorear con las migas hechas de un borde cortado de su base (puede ser utilizado y galletas deshilachado).

Cómo llevar a la mesa

Después de formar el pastel de crema "Medovik" debe ser colocado en una cámara de enfriamiento durante 4-6 horas. Durante este tiempo, tarta de imbibe masa dulce lácteo será más suave y delicado. Servir un postre a la mesa necesario junto con el té o café caliente.