Chocolate, limón, vainilla que hiela para un pastel. receta para

Es importante, cuando además de la posibilidad de cocinar, las personas también tienen un talento especial para la decoración de platos. Debido a que el plato está muy bien diseñado – esto es una verdadera obra maestra culinaria, y puede ser objeto de autoafirmación, por ejemplo, que se encuentra en licencia obligatoria para cuidar a un niño o una mujer joven ama de casa, cuando es posible demostrar sus habilidades, excepto que en la preparación de delicias culinarias. Cuanto más que cualquier compra realizada no son capaces de eclipsar la más sencilla cocina casera con alma. Especialmente si usted ha decidido complacer a su familia y cocinar sus dulces favoritos. La preparación de un esmalte de la receta de la torta, que se da a continuación, usted será capaz de decorar su creación para que nadie puede permanecer indiferente.

Entre las diversas formas de nata para cocinar, pasta de azúcar, la formación de hielo, se puede recoger una receta para cualquier, incluso el gusto más sofisticado. Parecería que no hay nada más fácil que para elegir la receta adecuada, pero en realidad no es tan simple y todo. El hecho es que estas recetas están ahí conjunto grande. Aquí están algunos particularmente popular:

Natillas o merengue guinda para el pastel. receta

ingredientes:

• Cuatro proteína de huevo;
• una taza de azúcar.

Preparación:

1. Las proteínas fueron azotados en un baño de vapor durante cinco minutos con azúcar.
2. Después de retirar del fuego, no deje de latir durante otros 7 minutos o hasta que el glaseado no llegará a ser flexible y suave.
3. Aplicar sobre ostuzhennoy torta de merengue, después de un corto período de tiempo que esté completamente solidificado.

Prefiero el chocolate en cualquier forma, se propone la siguiente receta para 12 porciones:

glaseado de chocolate para el pastel. receta №1

ingredientes:

• de chocolate (amargo) – 250 g;
• mantequilla – paquete de ½ (100 g).

Preparación:

1. El chocolate molido previamente, cortar en trozos pequeños.
2. Mezclar el chocolate molido con mantequilla hasta la disolución completa de los ingredientes en un baño de agua. La mezcla resultante debe recibir homogénea.
3. Después de retirar del fuego, primero ligeramente enfrió y después se recubrieron esmalte pastelería cocida.

Va bien el esmalte del chocolate con tortas y pasteles con el relleno de la baya (frambuesa, fresa, etc.).

glaseado de chocolate para el pastel. receta №2

ingredientes:

• mantequilla de 15 g;
• 30 g de cacao en polvo;
• 70 g de leche;
• 100 g de azúcar.

Mezclar la leche con cacao en polvo y azúcar se calienta a fuego lento hasta que la mezcla se espese. Añadir la mantequilla, mezclar bien, y se aplica rápidamente al pastel terminado.

Cómo cocinar la guinda a la torta de vainilla?

Muy fácil de preparar cobertura de vainilla para decorar magdalenas, galletas y pasteles. La receta se basa, aproximadamente, 48 tortas:

ingredientes:

• mantequilla 5 g;
• 10 g de vainillina (azúcar de vainilla);
• 10-12 g de leche;
• 225 g de azúcar en polvo;
• 2,1 g de sal.

El proceso de cocción es muy simple y consiste en la mantequilla de pre-fusión, añadiendo a la misma todos los demás componentes y mezclándolos para obtener un cremoso.

Como hacer guinda para un pastel con sabor a limón?

Limón glaseado tiene un gusto exquisito y grandes, para decorar tartas y bizcochos. En el cálculo de los ingredientes siguientes tomadas en 12 porciones:

• azúcar en polvo – tres tazas (450 g);
• 10 g de azúcar (vainillina);
• 30 g de jugo de limón;
• medio paquetes de mantequilla (derretida).

Preparación:

1. Primero mezcle el jugo de limón, la mantequilla, el azúcar de vainilla y azúcar en polvo.
2. Luego comience batiendo la mezcla resultante a una condición pompa y ligereza.
3. La consistencia deseada se obtiene mediante la adición de azúcar en polvo como sea necesario o unas gotas de zumo (limón).

Así, una vez para decorar una torta u otros productos horneados, usted no será capaz de detener y cada próxima vez, todas las decoraciones son adornado y sofisticada, y resultarán en asombro como los actuales miembros de la familia e invitados.