pastel de Relaciones con las pasas en casa

Torta con las pasas – es muy sabrosos pasteles, para la preparación de lo que puede requerir un completamente diferentes ingredientes. Hoy os voy a mostrar cómo hacer un postre hecho con levadura y la masa de hojaldre habitual.

Hacer un delicioso pastel de levadura con pasas en multivarka

Antes de comenzar la cocción postre casero, los siguientes ingredientes que necesita para preparar:

• levadura granulada – 4 g;
• harina de trigo – aproximadamente 700 mg;
• caliente agua potable – 1 taza;
• leche entera – 2 tazas;
• la sal de mesa – una pizca;
• Luz de azúcar – 3 cucharadas grandes (1 de ellos en el relleno);
• aceite de mantequilla derretida – 130 g;
• huevo grande – 1 PC;.
• pasas sin semillas oscuras – 400 g;
• plátanos maduros – 3 piezas.

Preparación de la pasta

Torta con las pasas, la receta de la que estamos considerando, resulta muy abundante y sabroso. Para hacerlo, es necesario mezclar la base de levadura. Para ello, tomar un agua potable caliente y se mezcla con la leche entera. A continuación, los ingredientes se añaden azúcar blanco y levadura granulada. Después de esperar durante su disolución, el mismo plato a difundir la derretida mantequilla, sal común, huevo batido y harina tamizada.

Después de la mezcla de todos los componentes se obtiene una masa homogénea. Polotenchik se cubre y se deja calentar hasta 95 minutos. de forma periódica mutilado las manos a la masa asentado y se levantó de nuevo.

Prepare el relleno

Torta con las pasas y los plátanos son muy aficionados a los niños. Después de esta gira hornear dulce y delicioso.

Para preparar el relleno tome pasas sin semillas oscuras y limpiarlo de restos. A continuación, frutos secos verter agua hirviendo y se deja durante 30 minutos. A medida que pasa el tiempo, el producto se lava a fondo en un tamiz y se agitó vigorosamente.

En cuanto a los plátanos, se pelan y se cortan en rodajas no gruesas.

Formamos el producto

Torta con las pasas y los plátanos formó con bastante rapidez. Para ello, divida la masa por la mitad y laminado en capas. Uno de ellos se colocó en un recipiente engrasado Multivarki fabricación de collares originales. Entonces se extendió rodajas de plátanos y pasas vaporizado (uniformemente). Tanto ingrediente duchó azúcar (si se desea) y cubierta con una segunda base de capa. Los bordes de la prueba muy bien trenzados en pequeña coleta.

proceso de cocción

Torta con las pasas y los plátanos horneados en multivarka modo de ajuste del mismo nombre. Duración preparar tal postre es de 55 minutos. Durante este tiempo, los pasteles de levadura deben ser de oro, así como un aumento significativamente en volumen.

Servir pasteles de mantequilla a la mesa

Ahora que ya sabe cómo cocinar un pastel con pasas en multivarka. Una vez que esté completamente cocido al horno, que cuidadosamente removido de la copa y se coloca en el tablero. Postre cortado en porciones, que se presenta a la mesa junto con el té o el café.

Torta de capa con pasas: Receta paso

Torta de masa de hojaldre preparación mucho más fácil y más rápido que la levadura. Esto se debe al hecho de que la formación de un lote no es necesaria desde hace mucho tiempo para amasar la base, y luego esperar a que su recuperación. Después de todo, masa de hojaldre se vende en casi todas las tiendas.

Por lo tanto, para hacer un delicioso pastel de queso con pasas y nueces, debe adquirir:

• sin levadura hojaldre listo (comprado en una tienda) – 400 g;
• huevos crudos no grandes – 3 piezas;.
• La harina de trigo – ½ taza;
• 15% de queso (es posible tomar un rústico, húmedo) – sobre 350 g;
• fresco aceite cremoso – 50 g;
• azúcar blanco – 2 cucharas grandes;
• De tamaño medio limón – ½ de la fruta;
• pasas sin semillas negras – 1 taza;
• las nueces – ½ taza.

preparación de la base

Antes de hacer una tarta con crema de queso y pasas de uva Se ruega para eliminar la masa de hojaldre del congelador y dejar que se descongele por completo. Entonces capas necesarias sabor de la harina de trigo y el rodillo en dos hojas rectangulares (a lo largo de un lado).

Procesamiento de llenado

Después se prepara la masa, proceder al tratamiento de llenado. Para ello, tomar medianas huevos crudos y bata bata ellos. Luego agregar el azúcar, la grasa requesón nueces húmedos y ligeramente tostados.

Recepción de masa cuajada líquido se ajusta a su densidad mediante la adición de pasas sin semillas oscuras. Sin embargo, antes de que los frutos secos deben ser manejados con cuidado. Se purificaron a partir de los residuos existentes, escaldado con agua hirviendo y se mantuvo allí durante 25 minutos. A partir de entonces, las uvas pasas en el tamiz se desechó y se lavaron a fondo en agua fría.

Trazado de frutos secos a la masa de huevo y queso, que se mezcla a fondo. La salida es un gruesas y dulces rellenos.

El proceso de formación de la torta de capa

Para la formación de pastel grande inconsistente mediante hoja de latón. Se extendió una lámina rectangular de masa, que, a su vez, poner todo el relleno (no llegar a los bordes de 2-3 cm). Entonces la masa de huevo-cuajada con pasas y nueces recubierto lámina de refuerzo secundario y el borde fuertemente pellizcado.

El tratamiento térmico de la tarta en el horno

La formación de una torta de capa, fue enviado inmediatamente a un horno caliente. A una temperatura de 193 grados el producto se cuece al horno durante 42 minutos. Después de este tiempo, el postre debe ser un exuberante, color de rosa y ligeramente desmenuzable.

Cómo presentar el té?

Después de pastel de queso se cuece al horno con pasas, suavemente sacado del horno. Parcialmente enfriar el producto, se corta en porciones y se distribuye sobre la placa. Por cierto, si lo hace inmediatamente después del tratamiento térmico, es probable que todo el relleno se derramó.

Para el pastel de capas mesa con pasas, queso cottage y nueces servido con una taza de café, té o chocolate caliente. Buen provecho!