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sopa de pescado con salmón – varios, familiar, inusual

Salmón rosado – increíblemente deliciosa especie de portavoz de salmón. Recibió su nombre más de la joroba, que sobresale notablemente por encima de su cabeza.

Esta adición única a los peces habitual, sin embargo, muy diversas cantidades de proteínas, minerales, aminoácidos minerales, ricos y elementos químicos todavía raros, es muy útil para la salud. carne de salmón contiene vitamina PP extremadamente raro, una gran cantidad de fósforo, yodo, cromo, cobalto, que están ausentes en otras especies de peces.

salmón rosado (esto se conoce como el pescado) tiene la calidad paradójica. salmón rosado es muy satisfactorio, pero contiene sólo 140 calorías. La paradoja se explica simplemente: los peces no baja en calorías. La saturación es debido al enorme número de diferentes proteínas que pertenecen a la misma. Sin embargo proteínas no contribuyen al aumento de peso, por lo que el salmón rosado puede ofrecer libremente, incluso a aquellos que sblyudaet dieta.

Especialmente sabroso y saludable se considera una sopa de pescado luz de salmón. Cocinar que sea muy sencillo. En primer lugar, en la sartén hasta que esté cocido patatas cocidas con cebollas y zanahorias picadas. Después, usted necesita para poner en la cabeza esquelética sopa y pescado. Es mejor para envolverlos en una gasa de hueso, hervir, no caer en la sopa de pescado de salmón. También ponen grandes trozos de filete. Una media hora más tarde, la sopa está lista. sólo eliminará los huesos, la cebolla, sazonar con sopa de pescado de verduras salmón.

Hay otra receta. Sopa de salmón cocido con crema, diferente sensibilidad especial.

Para su elaboración se requiere:

• filetes de salmón;

• patatas;

• arco;

• zanahorias;

• pimienta o pimentón;

• crema grasa.

En primer lugar, en una sartén freír las cebollas, zanahorias, pimientos. Debe hacerse con cuidado para que la corteza y las verduras no apareció solo se convirtió en suave. Al mismo tiempo, se puede poner en las papas del fuego, cortado en dados, no demasiado fino.

Cuando las patatas estén a medio cocer, se extendió al vapor las verduras continúan cocer a fuego luz. 10 minutos antes de las patatas de preparación finales en una sartén poner picado en trozos grandes de filete de salmón rosado, verter un vaso de crema de leche, añadir las hierbas, la sal, añadir el fuego. sopa de salmón pescado está listo tan pronto hervir la crema.

Los que no quieren molestarse con cortar pescado, se puede recomendar para usar en conserva. Trate de cocinar una sopa de salmón. Enlatados necesitan un poco: sólo el 1 banco para cuatro porciones. Al igual que en la receta anterior, se hierve primero patatas con cebolla. Puede agregar las zanahorias ralladas, pimientos dulces. Luego, durante 5 minutos hasta que las patatas estén listas, añadir a la sopa con un tenedor puré de alimentos enlatados, hierbas. Si lo desea, puede agregar el queso pre-puré o queso procesado, pero no es obligatorio. Dar un hervor, retirar del fuego. Esta sopa no se puede almacenar durante mucho tiempo: pierde sabor. Pero se puede cocinar justo en frente de la cena: no va a ir más de una hora.

Para preparar un pescado abundante, pero la luz sopa con trigo sarraceno, que necesita:

• Tres grandes patatas;

• dos latas de salmón;

• 1 zanahoria grande;

• un tercio de taza de trigo sarraceno;

• hierbas al gusto.

Las patatas se ponen a hervir a fuego lento. En este momento, la cebolla y la zanahoria mantequilla frita, y por el otro, una sartén seca – prelavado trigo sarraceno. Durante 10 minutos hasta que las papas cocidas en la puesta sopa frito, trigo sarraceno, añadir sal. Unos minutos más tarde se extendió salmón rosado puré con mantequilla. Dar ebullición, con sabor a hierbas, retirar del fuego, tapar.

Cocine el pescado sopa de salmón puede estar en el nacional de medicamentos recetados. sopa de pescado con sémola de maíz puede sorprender a mucha riqueza sabor inusual. Para cocinar en una olla de presión, primero se fríe el tocino a cenizas, y cuando se retira – un arco. Después de suavizar las cebollas en una sartén poner las patatas, se vierte la sopa preparada (puede ser un vegetal, pero mejor – la carne o pescado). Sal, añadir la pimienta, cocinar por 20 minutos. A continuación, regrese a la nave tocino frito, verter el cereal a base de maíz, pescado, vierta la crema o leche y cocinar por otros 10 minutos. Resulta bastante inusual, increíblemente deliciosa.