426 Shares 3136 views

Torta "Curly Pincher": la receta con una foto

"Curly Pincher", la receta de los cuales se tratará más adelante, es muy sabroso y pastel originales. Para su elaboración no requiere una gran cantidad de tiempo y dinero. Debe tenerse en cuenta que la manera de crear un hogar así que hay tantas golosinas. Qué opción elegir para su presentación a la mesa festiva, le toca a usted.

Receta "Curly Pincher" paso a paso torta

La manera clásica para preparar este postre tiene sus raíces en los tiempos de la Unión Soviética. Después de todos esos años en los estantes estaban vacíos, y la adquisición de un delicioso pastel fue un gran éxito. Es por eso que nuestras abuelas y madres aprenden a hornear muchas obras de ti mismo.

¿Cuáles son los ingredientes necesarios para hacer una torta "Curly Pincher"? Receta con leche condensada prevé la utilización de estos productos a lo básico:

  • harina tamizada – 1.5 cristal facetado ;
  • Los huevos – 2 piezas;.
  • contenido de grasa promedio agria – 200 g;
  • de azúcar – una cuchara grande;
  • leche condensada – 1 banco;
  • comedor de soda – cucharadita (a extinguir vinagre o jugo de limón);
  • cacao (polvo) – 2 cucharadas.

mezclando bases

Presentado torta receta "Curly Pincher" no está obligado a preparar una gran cantidad de tiempo y los ingredientes. En este sentido, es particularmente popular con un diente dulce. Y antes de empezar a hornear, debe ser cuidadosamente amasados base. Para ello, es necesario un batidor de huevo fresco en conjunto crema agria y el azúcar granulada, y luego añadirlos a la lata de leche condensada, una cucharada de bicarbonato de sodio para extinguir el jugo de limón o vinagre y agregar la harina. Como resultado, usted debe conseguir la masa no demasiado rígido, que puede interferir fácilmente con un mezclador. En el futuro, tiene que ser dividido en dos honor y mezclar uno de ellos con el cacao.

galleta

"Curly Pincher", la receta de las cuales implica el uso de leche condensada, debe estar formado sólo después se hornea la tarta y completamente enfriado. Por lo tanto, se requiere la parte blanca de la base para poner en una forma circular profunda, engrasada aceite de cocina y el lugar en el horno.

Hornear la torta debe ser durante una hora. Después, usted necesita para empezar a cocinar un bizcocho de chocolate. La masa para poner en cualquier forma y cocer en el horno durante sesenta minutos.

Después de enfriar, las dos tortas pueden comenzar el tratamiento. La luz debe ser cortado por la mitad (dos tortas), y la oscuridad – Cortar en pequeños trozos.

productos necesarios para el llenado

Cómo hacer un delicioso pastel "Curly Pincher"? Esta receta implica la cocción de la utilización de estos productos para el relleno:

  • ciruelas pasas sin hueso Sour – aproximadamente 200 g;
  • albaricoques – 200 g;
  • nueces – 200 g

Prepare el relleno

Presentado torta receta "Curly Pincher" sólo se debe utilizar si decide cocinar una muy rica y de alto contenido calórico postre. Para ello, frutos secos necesitan ser lavados cuidadosamente en agua caliente, vierta agua hirviendo y se absorben en ella durante unos quince minutos. Además, todos los componentes deben ser enjuagados de nuevo, privan a toda la humedad, a continuación, triturada en una licuadora o un cuchillo.

Ingredientes para la crema

"Curly Pincher", la receta de la que estamos considerando, requiere el uso de solamente la crema de la crema agria. Para ello necesitamos:

  • azúcar – 250 g;
  • agria grasa dvadtsatiprotsentnym – alrededor de 800

método de preparación

La crema es bastante fácil. El producto lácteo se presenta en el cuenco de una batidora, se vierte el azúcar y batir a velocidad alta. Como resultado, usted debe conseguir un magnífico y la masa de aire, que debe ser usado inmediatamente para otros fines.

Formar un postre

Para la formación de los objetos valiosos que debe tomar para la torta (grande) ponerla una torta brillante y remojar la crema agria. Además, es necesario colocar un medio de la cubierta de llenado y segunda galleta luz. Ya que se requiere para llevar a cabo todas las acciones mismas.

Una vez que la base para el pastel está listo, es necesario tomar las piezas de bizcocho oscuro, sumergirlos en la crema (nata agria) y poner una diapositiva en las tortas de luz. residuo producto lácteo también se puede verter para el postre. De esta forma, se recomienda reposar en la nevera durante varias horas.

Productos para el glaseado

Si desea obtener un delicioso y hermoso pastel hecho en casa, debe estar seguro de verter un esmalte oscuro. Para ello, se necesita lo siguiente:

  • cacao – cuatro cucharadas;
  • mantequilla – 75 g;
  • leche – 100 ml;
  • de azúcar – unos cinco cucharadas.

proceso de preparación

Todos los ingredientes vyshepredstavlennye se deben mezclar en un bol, y luego poner en calor bajo o baño de agua. Regularmente revolviendo los ingredientes, usted tiene que obtener una masa homogénea de chocolate que desea enfriar un poco.

La etapa final

Ahora que ya sabe cómo hacer un pastel "Curly Pincher". Receta con crema agria y la leche condensada es bueno para su uso cuando se está preparando para cualquier día de fiesta. Una vez que el recubrimiento de chocolate se prepara, es necesario retirar el postre de la nevera y se vierte en un chorro fino. En el futuro, se recomienda dulces caseros de nuevo de pie en el frío. Servirlo a la mesa debe ser con un té negro y caliente. Disfrutar de su comida!

Torta "Curly Pincher": Receta de las cerezas

Como dijimos anteriormente, hacen de este postre una variedad de maneras. En este caso, la crema amarga, y el principio de la formación de una torta siempre permanecen sin cambios.

Veamos juntos, cómo hacer que la base de tales manjares utilizando clásica masa de galletas o cereza.

Por lo tanto, tenemos que:

  • harina blanca tamiza – una taza;
  • Huevos – 3 PC;.
  • de azúcar – una taza grande;
  • Cereza fresca o congelada sin semilla – alrededor de un vaso;
  • comedor de soda – cucharadita (a extinguir vinagre o jugo de limón);
  • cacao en polvo – dos cucharadas.

base amasar

La base para un pastel tal es fácil y simple. Los huevos frescos se baten a una apariencia de espuma, y luego se mezcla con azúcar y dejan de lado por un tiempo. Después de que el producto dulce derretido, añadido a la masa de huevos de sodio hidratado y la harina tamizada. Después de recibir masa de galleta escasamente, debe ser dividido en dos partes, y luego mezclar uno de ellos con cacao.

El proceso de formación y bicarbonato

Después de preparar la base (chocolate y luz), que debe ser puesto en dos forman profunda y engrasado diferente. A continuación en el producto semiacabado se requiere para poner las cerezas congeladas o frescas. En esta baya debe ahogarse en la masa. Como tal, el recipiente debe ser colocado en el horno y hornear el contenido de 60-65 minutos. Durante este tiempo la torta debe elevarse y totalmente propechsya.

Cómo hacer un postre?

torta formada "Kucheryavyi pincher" exactamente de la misma manera como se describió anteriormente. Pastel blanco colocado en para pastel y crema agria untada. Junto a ella se disponen trozos de pastel oscuro, empapados en el mismo lácteos. Al final de todos los objetos valiosos cubiertos con glaseado de chocolate.

Debido al hecho de que los pasteles se añadieron cerezas, sección torta adquiere una tonalidad diferente, y tiene una baja acidez, y unas pronunciadas bayas aroma.

Buen provecho!